返回第十九章 迟来的燎灶宴(1 / 1)一尾咸咸的鱼首页

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姜薇这里也在兴头,不过兴头的主力是丁香。熬了几天,灶台终于干透了,今儿韩庄头还把锁头给收了,这在丁香看来,就该庆贺。

韩林家的进来的时候,她正站在那棵老榆树下,眼馋树上的榆钱,盘算着待会也做个菜端上桌。

韩林家的脚步微微一顿,打发跟在她身后过来看热闹的寿哥儿:“去叫你铁柱叔几个过来帮五姑娘捋榆钱儿。”

寿哥儿应了一声,飞快去了,不一会儿,铁柱几个淘小子,拎着篮子,握着绑着竹竿子上的镰刀,带着那一套勾榆钱的家伙式就过来了。

到了院子里,把东西往地上一扔,蹭蹭几下上了树,对着那又密又实的榆钱枝儿,噼里啪啦地就上了手,片刻树下便落了一地的榆钱枝儿,丁香忙欢欢喜喜地去捡。

姜薇叫他们这干脆麻溜的样子,给逗得一笑。

韩林家的也笑:“这些鳖小子们,旁的事儿不上心,就爬高上低的最在行。”

说着话她斜了姜薇一眼,又在心里加了一句:学传传话也在行!

姜薇不知道她心里的嘀咕,便是知道也无所谓,这几个淘小子爬墙头,韩林家的会不知道?知道了还不撵人,那就是纵着呗!

这会儿她心里是在想着晚饭吃什么,正这时绿翘棒着鸡蛋从后院出来,朝姜薇笑:“姑娘,今儿下了六个呢。”

姜薇就乐了:“那成,加上昨儿那两个,晚饭一块炒了,嗯,就吃新韭菜炒鸡蛋吧!”

丁香正乐滋滋地捋着榆钱,听见这话,就道:“姑娘,要不再杀只**?”

原姜薇是让韩大郎买二十只成鸡,可是母鸡难买,他大约是怕凑不够不好交差,买了十只母鸡,五只公鸡。

公鸡除了多吃食,也没旁的用处,偏到了早上,天还不亮,就跟比赛似的,那鸡鸣打得震天响,姜薇早说要杀了吃肉呢。

闻言就点头:“成啊。”

韩林家的在边上默了默,歉意地道:“按理说,姑娘到了这边,我们是该给姑娘接个风洗个尘……”

姜薇干脆利落打断道:“那就今儿呗!正好我家开火,按风俗也该吃个燎灶宴。”

韩林家的:“……”

这还让不让人说一句话了,见点话缝就钻!

可话她已经说出去了,还能收回来不成?

闻言就略着带点点萧索点了点头。

燎灶宴?那今儿指定有好吃的!正在树上捋榆钱的铁柱听见这话,刺溜一下从树下滑下来,撒腿就跑:“那我去和我娘说!”

话音落,人已消失在院门口儿。

黑豆、黑山和长亮一见他跑了,也跟着喊了一嗓子,一溜烟儿的跑了。

韩林家的不免笑骂了一句,也坐不住了。没得待会儿旁人都拿了东西,就她这个正主儿还坐在这里闲唠嗑呢,抬脚就要家去。

姜薇便笑了:“大娘急啥,待会儿若是人都要来,我这里的碗盘可不够,你和丁香去瞧瞧,还缺什么少什么。”

就这么一耽搁,没一会子,李冬生媳妇、黑三媳妇、刘满仓媳妇已是手里拎的拎,拿的拿的进了院子。

李冬媳妇一手拎着一大掐子新韭菜,另一只手里拎着一篮子,装了满满一小篮子鸡蛋,她大闺女红梅跟在后头,手里还拎着一罐子新熬制的猪油。

黑三媳妇则是一大捆子波菜和一大捆子的青蒜,另一手拎了满满一罐子自家酿的霉豆腐,也有十来二十几个鸡蛋。她没闺女,就俩淘小子,这会儿那俩叫过人的淘小子已又爬到树上捋榆钱去了。

刘满仓媳妇是一篮子择得干干净净的鲜野菜,这边篮子里装的则是两捆子自家晒得干雪菜,并些豆角干茄子干,还有冬上没吃完的,剥得干干净净的大白菜。她儿子长亮跟在身后抱一大掐子去年冬下的干粉条子。小闺女柳絮儿却是有些认生,怯怯地跟在她身后,不住朝院子里张望。

进了院,瞧见韩林家的还在这儿,几个媳妇不免打趣儿:“你不说早回家拿菜,还呆在这这儿干啥?”

韩林家的不免笑骂:“我等着吃不成?”

说完,就朝寿哥儿道:“去,回家和你爷爷说,让他逮只大公鸡,鸡蛋这里有了,鲜菜也有了,豆腐啥的也赶不上,把我前儿发的那一盆子芽菜都端过来吧。”

说着,她顿了顿一脸肉疼地道:“还有,过年留下的那条腊猪腿,怕也留不住了,一整个拎过来吧!”

寿哥儿应了一声,飞快跑了。

李冬生媳妇就一边放东西一边揶揄她:“瞅瞅这一脸肉疼的样儿,这都二月半了,那腊猪腿儿还不赶紧的拿出来吃了,留着生崽呢?”

黑三媳妇也笑:“可是,还一盆子芽菜都端来!都端来又值几个钱儿,拿这个充脸面,你也好意思?”

说得韩林家的没好气儿举起手,要去打她们,两个媳妇笑哈哈地躲开了。

丁香和绿翘看得有趣儿,都忍不住笑起来。姜薇也笑,这才是她期望中的农家生活啊。

还好,来得不算晚。

妇人们相互笑着打趣一阵子,就开始合计菜色。

鸡有两只,这么些人呢,天又不算暖,清炖最好,能即吃肉又能喝汤。

榆钱,就这说话的一会儿功夫,几个淘小子并后来跟来的红梅青梅姐妹俩,还有绿翘和姜薇在帮忙,已捋了满满一大篮子榆钱,这个拿白面拌了蒸上,再拿麻油盐巴一拌,即是饭又是菜。

至于刘满仓媳妇拿来的野菜,面条菜也适合蒸,就再蒸一个。水萝卜棵则是适合拿来做苞谷咸糊糊,里头再放些泡发的黄豆、萝卜丝什么的,用来哄娃子们的无底洞最合适不过。

腊猪腿儿用处最广。

配青蒜炒了这是一个菜;再切片和干菜蒸了,又是一个菜;白菜炖粉条子,没鲜肉,稍稍加入点腊猪腿儿,还更好吃,这也算一个。

余下的菠菜青炒,芽菜青炒,再来一个新韭菜炒鸡蛋。这么凑七凑八的,倒能凑十来样出来。

才刚合计好,红玉带着四岁的小侄女小桃花进来,一脸无语地朝林家的道:“娘,我爹听说五姑娘这头要燎灶,和冬生叔他们往河里去挖泥鳅捞鱼去了。”

东边的老河道,虽说岸边土质略沙些,但靠近河床的地方,却不沙。积了老厚的淤泥呢,里头自是有不少泥鳅猫冬。从前大家只是秋后冬上没事的时候,去挖一挖捞上一捞。

韩林家的就笑:“挖就叫他们挖呗,挖出来正好给这边添菜。”

说着话,便有些歉疚地看了姜薇一眼:“今儿这事儿还是有点太赶了,不然还能提前到镇上去买些鲜肉稀罕菜啥的!”

姜薇摆手笑:“这都挺好,要那么多稀罕菜干啥,再说了……”她说着,往韩林家的那边靠了靠,似笑非笑地斜着她,“我这是见缝插针,偷了个话缝儿,这顿饭才吃得起来,真个提前盘算了,这宴能吃得起来?哼!”

她说着,不大不小地冲着她“哼”了一鼻子。

李冬生媳妇就笑起来:“得勒,韩嫂子,有人要找后帐了,这会子你可咋说?”

韩林家的就无奈笑:“除了受着,还能咋说?”

丁香早在听到泥鳅和鱼的时候,就按奈不住,好容易等人说完了,这才急急朝姜薇道:“姑娘姑娘,即有泥鳅和鱼,待会儿我做个干煸泥鳅,鱼的就按张妈妈教我的那个红烧鲤鱼的做法,做成红烧鱼可成?!”

她这么激动,原因除了她自认为手艺已成,连老厨张妈妈都夸,偏管着大厨房的那个王家的狗眼看人低,从来不让她掌勺,便是掌也只是炒两下子青菜罢了,她心中不忿着。

二就是虽说后来有姜老太太的话,姜五姑娘的份例明面上恢复如初了,那也只是大家吃什么她吃什么而已,可没挑饭挑菜的资格。

偏她是个喜重口的,吃不惯大厨房里的清淡菜。这是有一回,大太太那头得了田庄里送来的好些泥鳅和鱼,大厨房里按着她的口味儿做了,因实在太多,姜五姑娘各样得了那一份子,每一样她都吃了个精光,只差刮盘子底儿。

当时丁香看着真是心酸极了,总想着有朝一日,一定要亲手做了,让自家姑娘吃个够!

姜薇听她这么一提,也想起这茬子事了,自然也想起了姜五姑娘明着是在自家,却如在旁人屋檐下讨生活的心酸,暗叹了一声,道:“好。待会儿我可要试试你的真本事,省得你天天夸嘴!”

丁香信心满满地一捋袖子:“姑娘你就擎好吧,保管叫你满意!”

韩林家的就笑:“东西还没拿来呢,这就兴头上了。”

说着,她指挥几个小子:“成了,这里算是忙完了,你们去河边帮帮手,也催催他们,就说,这头可是等着吃鱼和泥鳅呢,今儿要是吃不上,干脆就住在河边,甭回来了。”

几个淘小子早心痒难耐,一听这话,欢呼一声,撒腿朝河边跑去。

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