“你在哪儿呢，孙大夫？“

孙庸和周芳没走多远，只是在平日挖草的地方歇了一会儿，等到雾散了，太阳也出来了，这才顺着呼喊而去。

“不要叫了，我这一根老骨头你不要催得那么急！“孙庸用棍子打向地面。

“我想，孙大夫……“

“知道了，我孙女都跟我说了，等我回去拿药后再跟你走.“

“啊，好啊！“陆明春闻言喜出望外，扶孙庸下山。

下午，周芳来到陆清荷家，把陆明春家的事告诉了她。

“真的便宜她们了，那李氏和她的闺女虽受了罪，却只要好好休息两三天，那赵德发呢？”

陆清荷看着她那厌恶的脸，好奇地问：“他怎么啦？”

“听外公说，他给赵德发看病时，刚刚推开门，一股恶臭扑面而来，满地都是脏东西，连他衣服上也是，估计三五天怕是好不了！”

“我们总算可以消停一两天了。“周芳和陆清荷对望着。

第二天，陆清荷请孙庸与周芳来家吃饭。

陆清荷正拿着买来的大骨、板油、肉和面粉出来给周芳看，打算做些饺子大家一起吃。陆思源突然进来了。

“你怎么来了？“陆清荷放下手中的东西，此时他应该在书房和唐世宸一起看书。

“姐姐，我有件事要跟你谈谈！”陆思源道。

“你说吧，怎么了？“

“我想参加今年的童子试！”

“什麽？”陆清荷很吃惊，他只有五岁，而且前前后后学了不到两个月，怎么去参加？“陆思源，你还是个孩子，不如在等等！“

陆清荷并不是不愿让他参加，只是怕他年纪小，万一这次失败，以后对他有阴影。

“姐姐，童子试两年才试一次，我不想错过今年，何况还有五个月呢，姐姐你同意吧”陆清源祈求道。

陆清荷有点犹豫：“这是你自己还是你姐夫的意思？”

“这是我的意思！“

陆思源斩钉截铁地说：“姐夫也给我提了些建议，他觉得我还能去历练一下。”

灶火噼里啪啦地响，陆思源见姐姐久久不开口，以为不肯答应。

谁知道，下一刻听她说：“既然你心意已定，我也拦不住你，只是你还小，以后的路还长，不要太拼了，伤了身子。”

陆思源闻言大喜：“知道了，姐姐放心！”向两个人拱了拱手便退了出去。

陆清荷看着他的背影长叹口气。

“你叹什么气，陆思源这么小就知道争气，你该高兴的！“

周芳将饺子皮一张张擀开，薄厚均匀，可见是做活的好手。

陆清荷哪里不知，只是她不认为陆思源本来应该玩闹的年纪如此努力，若是以后伤到了要怎么办。

“我知道，芳姐姐！“陆清荷继续往灶台上添柴。

心中虽想着事情，但手上的动作却不停。

陆清荷先用水洗板油，再除去水渍，把板油切成块，这块不能太大，否则油就炼不出来，也不能切得太细，否则就焦了。

把油切成薄片，放进烧热的大铁锅里，用铲子小心地翻炒，再往灶台添柴，控制火候。

旁边放着干净的瓦罐，把熬出的油舀到瓦罐里封好，此时的油是清亮的液体，等温度降下来，就会变成雪白的凝脂，即素食油。

油泡是板油熬出来的油渣，陆清荷盛了两碗出来，洒上盐，和周芳一起尝了尝，剩下的便端到书房去。

“孙大夫，你们先吃些油梭子，等会儿我们再吃饺子！”

陆清荷把一碗油梭子给了孙庸，把另一碗给了唐世宸和陆思源。

孙庸夹了一块，放进嘴里，细嚼：“好吃！你们做得真好！”

唐世宸和陆思源也夹了一块说：“真好吃。”

油梭子的香味，让陆思源眯起了眼睛，真是幸福极了。

“吃得少一点，留着肚子吃饺子！”看到陆思源的样子，陆清荷嘱咐他不要多吃。

用一块板油熬制了八斤食油，两斤油菜籽，就够他们吃几个月了。

其余的油梭子和南瓜做馅儿，正好包饺子招待孙大夫，这一次多亏了他们的帮助。

南瓜还是大伯娘送来的，虽然存放在地窖里，但也是新鲜的。

洗干净后，再用刀切，把瓜皮和瓜子都切掉，瓜皮可以喂猪，只可惜家里没养，瓜子挑出后放在窗台上晒干，以后可以炒着吃。

把皮剥下来，切成大块，然后再切成丝，和油的梭子搅拌。

另一面，周芳将擀好的面皮放在一边，将肉片切成丝儿，舀出一勺素油，放到锅里炒，撒上葱花和盐，接过南瓜丝，倒进锅里，炒两下，盛起来。

“今天可有口福了！”

周芳和陆清荷坐下来准备包饺子，乡下人的生活一般，像他们这样已经是过得很幸福了。

陆清荷笑着不说话，趁灶间还有火，将大骨洗净，加入清水，慢慢煮熟。

水饺是黍米面，白面的太过精致，一般人吃不起，但陆清荷在周芳和面时还是加了一点白面进去，这样擀出来的面皮更薄。

周芳包饺子技术娴熟，一口气包了好几个，而且每一个饺子上都有十八个褶子，大小一样。

“芳姐，你包的饺子真好看啊！”陆清荷不由赞叹。

周芳听了，有点不好意思，边包饺子边说：“小时候和我娘在镇上的酒楼里帮过忙。

“哦，难怪！芳姐，还没问你呢，你们家大娘呢？”

周芳手捏着饺子，微微一笑：“我娘改嫁了，她现在很幸福。”

“很抱歉，芳姐姐，我不是故意提的！”

周芳摇摇头，他俩合力把剩下的饺子包好，放进抽屉里，把抽屉放在大骨汤上蒸。

陆清荷上拿了碗，又剁了几个葱姜蒜，再加一些米醋做调料。

等到饺子熟了，陆清荷夹了一块调味的蒜泥，尝了一口，南瓜丝很清甜，再加上梭子油，味道更佳。

“我去拿盘子！“周芳也尝了一尝，味道不错。

两人把抽屉里的饺子全拿出来，一大半是周芳包的，卖相很好，还有一小部分是陆清荷包的元宝饺子。

“吃饭了！”陆清荷向书房里的人们喊道。

陆思源立即扶孙大夫出来，唐世宸跟在后面。

“太香了，老头子我第一次闻到这么香的饺子！”上座请孙庸就座。