返回第72章写食谱(1 / 1)客气啥首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一章

在院子里,她睁着一双大大的眼睛来回踱步。

陆清荷被她这副的模样逗笑了,林氏也笑了起来,伸手在她头上拍了一下,“你这丫头,这么大胆,跟谁学的?”

陆清画摸了摸自己发髻上的珠花,娇笑道:“娘把我的发髻都弄散了,而且我也不小,只比清荷姐姐小一岁。”

“哟,你还敢跟娘顶嘴,都怪你哥哥,把你也给惯坏了。”林氏指着她的小脑瓜。

陆清画傻笑了两声,坐在陆清荷的旁边,没有理会林氏。

又坐片刻,林氏拉着自己的闺女起身告辞,陆清荷也没有留他们。

他们离开以后,陈延又回来了,陆清荷让他坐下来讲话。

“你觉得怎么样,那边还好吧?”陆清荷问,给他倒了一杯水。

陈延一口喝完,放下杯子,摇摇头说:“不好。”

“但结果怎样?”

“山势贫瘠,加上长时间无人照料,长满了荒草,白文他们几个一天也没拔多少草。”

“这样啊,再想想有什么别的法子。”

她倒想点火,可现在正是野草疯长的时候,一点火也不能有。

“我想明天搬过去,而且多一个人就更快一些。”陈延把心里的想法告诉了他。

陆清荷想了想,决定明天搬过去也行,便开口说:“那就慢慢搬吧,别太急,等整理的差不多了,告诉我一声,我会把种子带给你。”

陈延应了一声,陆清荷从屋子里拿出十两银子交给他:“明天你先付工钱,每人二两,剩下四两你自己留下。”

“这样会不会太多?”陈延手中拿着银子,一时语塞。

不管怎样,他们在这里吃的东西都是她的,而且现在还能拿到那么多工钱。

陆清荷笑了,拍了拍他的肩膀说:“这还只是一半,收成后,我将付另一半,要是他们愿意留下来,第二年就在涨一倍。

“你把银子收起来,把我的话说给他们听。”陈延立即顿悟,不得不佩服她的手法,只有她才能想出这样一个法子。

“好吧,我先回房去收拾东西,明儿一早就出发。”陈延站起来说。

“行”看着他走进屋子,陆清荷索性就不再晒了,准备去找唐世宸谈一谈。

敲响书房的门,陆清荷坐在圆桌旁,撑着头望着他俩,陆思源正在写文章,唐世宸正在读着一本杂文。

“世宸,你没读过这本书吗?怎么又看?”陆清荷看到他手中的那本书非常熟悉。

“你有什么事找我?”唐世宸从书本上看了看她,平日她可是忙得不可开交,怎么今儿个有空来找他。

陆清荷撑着头点了点头,说:“是有点小事情要向你求助。”

于是他放下了那本书,问道:“说吧,怎么了?”

“要你帮我写点东西!”她有点不好意思地说。

“写什麽?唐世宸问。

“我说你来写!”陆清荷清荷站在他身后。

“你来磨墨。”唐世宸命令她。

磨墨就磨墨,等她以后有时间她也去练习写字,不必求他,站在他身旁老老实实地磨墨。

“写什么,说吧。”唐世宸将宣纸展开,手执毛笔。

“这两个字写完的时候,另起一行,写第一条。”陆清荷见他写了食单两个字后吩咐着。

唐世宸微微皱了皱眉头,别人求都求不到他的字,她居然还命令自己。

陆清才不管他想什么,接着说:“西红柿炖牛腩。”

在写完之后,唐世宸问:“这个西红柿是什么?这不就是你种的吗?”

陆清荷打了个响指,说:“世宸,你真聪明,你猜是我种的哪个?”

他皱了皱眉,唐世宸说:“辣椒和番薯当然不是,玉米更不是,“莫非是番茄?但怎么叫西红柿呢?”

这个问题把她给问住了,真的,好端端的人们怎么会叫西红柿呢,直接叫番茄不就好了?

“我读过的书里,四月番也叫西红柿,哈哈。”

“嗯,你继续写!”陆清荷督促他写下去。

选料:西红柿、牛腩、葱姜、白糖、盐、料酒。

做法:第一步,西红柿去皮切丁,牛腩切片,葱姜切碎。

步骤二,锅中倒入冷水,放入姜片、料酒,煮开后捞出备用。

步骤三:锅内热油,放入葱末炒香,加入西红柿丁翻炒,再放入牛肉翻炒,加白糖炒匀,然后加入适量的盐和热水,烧开后转小火炖。

陆清荷边说边看着唐世宸把这些写下来,边看着字迹再看内容,心满意足地点点头,“不错,字如其人,写得很好。”

那是夸耀自己的话,唐世宸有些哭笑不得,不过他还是很期待这道菜。

“还写吗?”

“写呀,再写一行,写第二道菜:四喜饺,选的材料是:玉米、青豆、猪肉、荠菜、圆皮。

做法:在圆皮中间放些馅料,先把圆皮对对着两面,然后把圆皮对着另一面粘起来,露出四个洞,放玉米、青豆、猪肉和荠菜,放进笼子里蒸一刻钟就好。

“这个做法比上一道菜要简单得多。”唐世宸默默的想着。

事实上这几道菜都是很简单的,她只是比别人先知道这些做法,陆清荷在心里偷乐。

“第三道菜:宫爆鸡丁,选鸡脯肉、辣椒、料酒、葱姜等调料。

做法:鸡脯肉切丁,加生抽、精盐、料酒、码香,然后倒入水豆粉,搅拌均匀,步骤二,将白糖、醋、高汤、水豆粉调成芡汁备用。

步骤三,把辣椒切段,下油煎,花生米用油炸脆,倒入鸡肉丁翻炒,最后加入芡汁,收汁即可。”

看了看,陆清荷接着说:“第四道:金玉满堂,选择玉米、番薯、盐。

做法:将番薯去皮切丁,与玉米粒儿同时放入锅中翻炒。”

“最后一种甜品,拔丝番薯,精选新鲜番薯和白糖,做法:将番薯洗净去皮,切成大块,待热油煮熟后,将番薯下锅炸至金黄捞起,再将锅中所有的油都出锅,将白糖炒熟,趁热淋在番薯上就可以了。”

想想这五道菜,陆清荷不禁咽了一口口水:“好啦,写好了吗?快给我看看。”她等不及要看那份菜单了。

唐世宸写完了,等字迹干了以后,交给了她。

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一章