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主要品种

荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。惠阳镇隆桂味,糯米糍更为美味鲜甜。[12]繁殖方法

实苗嫁接

苗圃地选择

选择田块标准长方形,阳光充足,地形开阔,水源充足,排灌方便,水利沟渠、田间道路配套完善,适宜苗圃地建设的作业需要。

苗圃地培肥

苗床土壤粘结性要适合砧木生长及起苗固土需要,对较为肥沃,粘性不强的土壤,并不适宜起苗器带泥团起苗等作业,所以需对苗床地进行不同土质的搭配,苗床地是水田的要控水翻犁晒垡,深耕熟化,有利于提高地温和土壤氧气含量,同时杀死土壤病菌和虫卵,疏松土壤。在做好控田翻晒的基础上,从其它地方拉运红粘土进行掺和搭配增强粘着性,有利于以后带泥团起苗,是不起裸苗保证定植成活的关键措施;苗床地土质瘦弱的要培肥,建议根据肥力程度亩增施腐熟羊粪500-600千克、普钙50-100千克,复合肥50-100千克,石灰50千克,与土壤充分混和均匀。

苗床地整墒

苗圃地土壤培肥熟化工作2个月后,即进行苗床的整墒,具体为:

墒面整理。整墒要求:墒面宽2米,长度依田块地形及墒形摆放而定,沟宽30厘米,深30厘米,排水沟深50厘米。播种墒开好后碎土整平,等待播种。

设置围栏。为防止猪牛等牲畜窜入苗圃地贱踏危害,苗圃基地四周需设置围栏。具体办法为:苗圃地四周定水泥砖用铁丝密绑绞紧,或用竹竿做成栅栏。建盖遮荫棚。标准:大棚跨度6米,长度15-20米,肩高1-1.5米,脊高1.8-2米,棚底截面直径6米。程序:按棚宽(跨度)方向每2米设一立柱,立柱粗6-8厘米,顶端形成拱形,地下埋深50厘米,垫砖或绑横木,夯实,将竹竿固定在立柱顶端成拱形,两端加横木埋入地下并夯实;拱架间距1米,并用纵拉杆连接形成整体;拱架上覆盖遮阳网,拉紧后网的端头埋在四周的土里,拱架间用压网线或8号铝线、竹竿等压紧遮阳网。

砧木培育

根据经验,老品种荔枝对水东、小黑三月红、妃子笑等品种具有很好的亲和性,砧木选择本地老品种荔枝作为嫁接砧木。具体工作为:

种子收集。待4-5月份果实成熟后,集中收集老品种荔枝核,育10万株苗需要种子13万个左右。荔枝种子不能长时间放置,应分批收集催芽播种。

催芽方法:选1块平整土地,在上面堆3-5厘米的湿沙,把洗净的种子平放在沙面上,不要让种子重叠,再在种子上面盖5厘米厚的稻草,经常淋水,保持稻草湿润,经4-5天种子的胚根露出后即可取出播种。

播种育苗。播种规格:株行距18厘米×12厘米为宜。播种方法:实行单核播种,播种时先按行距开播种沟,沟深3厘米左右,按原定株距将种子平放于沟中,淋水后覆土。覆土厚度以2厘米为宜,太浅种子容易干死,太深幼苗出土困难。[13]

高压育苗

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