“杀身之祸？我现在每天都有杀身之祸，还怕再多一个？”崔清莹冷笑。帝都的人可都巴不得鲁国公府灭门呢。

“那不一样，只要皇帝不下令，我们就暂时安全。但那些教门可不会完全听从皇帝的命令。

唉，说到底，还是我没用。”崔振山叹口气，颓废的坐在椅子上。

“爷爷，我没有怪你的意思。”崔清莹皱眉解释。

“我知道，我说的也是事实而已，你不要多想。”

崔振山兴致不高的走了，夕阳西下时，崔振山扛着一袋子硝石又回来了。

“快来，给我展示一下怎么用硝石制冰。”崔振山满脸汗水，随手一摸脸上的汗，兴致勃勃的看着崔清莹。

“碧桃。”天太热，崔清莹不爱动，吩咐碧桃去给崔振山做示范。

两个人关在厨房里好一顿折腾，崔振山端着碗碎冰出来，一抓一把塞进嘴里，嚼得嘎嘣响。

“没想到制冰这么简单，早知道有这办法，以前的夏天就不用这么遭罪了。

丫头，你那酒酿的怎么样了？”崔振山突然问到了酒。

“酒自然是发酵的时间越久越好，若是急着想喝的话，半个月差不多就可以了。”

“那想要卖酒赚钱就还得半个月，这大热天的，卖冰肯定比卖酒赚钱。所以我想，咱们卖冰吧。

我都想好了，咱也不多卖，就让那五个看过冰的下人去制冰，他们都签了卖身契，把他们看住了，也不会把制冰的法子泄露出去。

他们一天能制出多少，咱就卖多少。卖的少了，价格肯定就贵了。你觉得怎么样？”

没想到崔振山还懂得饥饿营销，不过就是太小家子气。

制冰的法子时间长了肯定要泄露出去，语气藏着掖着，不如趁着没人知道的时候，多制一点也能多卖一点。

“爷爷，若想保密制冰的方法久一些，我们干脆不卖冰，我们可以用冰制作一些吃食。

或者用冰把酒或者一些汤汤水水冰凉，这么热的天，卖吃食肯定要比单纯卖冰赚钱。”

崔清莹制冰本来也是给小婶用的，不过被崔振山一提，崔清莹倒是想到了很多前世一些用冰做的食物。

卖的好了，不会比卖酒赚的少，崔清莹现在急需用钱，顿时动力满满。

“这想法倒是不错，不过要是卖吃食，我们就得开个铺子，这人选我们可得好好挑一挑。”

“爷爷有合适的人选吗？”

“有倒是有，不过我得再看看。辛诚你觉得怎么样？他们娘俩今年没有地种，今年冬天肯定得我们给一点粮食。

我看辛诚那小子挺要强的，若是能自己赚钱，他绝不会接受我们的救济。

让他自食其力，他应该会愿意。”

“不是要保密吗，爷爷不怕他泄密？”

“就让他在铺子里做个伙计，不让他管账也不让他参与制冰，他不会知道什么秘密的。

毕竟他们也是你救命恩人的家人，能帮咱们得帮。”

“爷爷做主就好。”

“人手的问题先放一放，你说的那些用冰制作的吃食要怎么做，你会不会做？”