店铺开业是在一周后的第1天，也就是所谓的星期一，前一天的夜晚他们准备好了第2天需要卖的卤味。

新店铺只打算卖卤味了，可能会搭点其他的卖卖，李老三住的离这边有点远，本来刚开始是打算辛冬去守着店铺，既然李老三住的有点远，那边店铺也有房间可以住。

于是李老三搬了进去，辛冬本来想着去守店铺，晚上守店铺顺便看看书也能帮点忙，以后在那边住了白天也能帮忙看会儿店铺。

只不过后来又想到家里就这几个女人，若是连他都走了万一有什么歹人，光靠赵星北她有些不放心。

后面几个人商议了一番也都看李老三确实命不好，可这几天来这边培训人品倒是还不错的，就让李老三住了进去。

开业当天所有人三四点就起床了，等自己整理好自己差不多要出门也都快4:00多了，再加上路上还得走路。

于是到了店里都快5:00多了，5:00多的早上上班族还没有起床，倒是一些大妈买菜的很多，他们这家店是打算7:00放鞭炮，就连赵婶子都邀约了许多老姐妹来捧场。

外面半价出售的牌子还没有放出，有人陆陆续续的路过，也有人问了几句“这是卖的什么呀？”

李老三瞬间展示了他的专业水准，立刻向前推销道，许多东西还没有摆好。

因为天气热了就害怕时间久了会坏，于是这些卤味都是前一天晚上做的。

辛夏早就想到了这个问题只不过暂时没有什么好的想法，只能买了两台电风扇对着吹，一天下来都没什么问题，但是如果弄的多剩下的也多，第2天还是容易坏。

辛夏想着等店面开张了她一定要想个办法去弄台冰箱才行。

一早上忙忙碌碌也接待了几个客户，有两个出去的时候还是买了一点回去，但是也有进来看了眼觉得不靠谱。

这年头卤味是有人卖的，有些人买惯了别人家的，也就是讨个新鲜。

很快就到了7:00，为了这事儿辛夏还买了个钟，价格有点贵可是为了能让人每天准时上下班她咬牙买了。

7:00一到李老三就拿着鞭炮往外走，外面陆陆续续路过的人越来越多，张望的人也越来越多，这个时候赵星北将里面的半折出售放在外面……

鞭炮声噼里啪啦的响起，路过的人一个不注意被鞭炮声吓了一大跳，几乎是大多数人都驻足下来观望。

“小哥，你们这是卖什么呀？”有人观望就有人询问，几乎是每个人都被一圈人给围住了，幸好今天他们全家都来了，包括隔壁的请得大妈和李老三。

就连赵婶子都被他的一群姐妹们围着介绍这些东西，之前赵婶子摆摊的时候有些人倒也去尝了尝，有些舍不得。

但这次都听说半价出售仅限三天，这个活动一出赵婶子的姐妹们纷纷说要来捧场，既然要来捧场自然是没有不给的道理。

这不还没到7点，她的这群小姐妹们就赶来了，刚好赶上了鞭炮声响起。