野花生米剥了壳之后,放进淡水里面大火炖煮,添加了罗勒叶,以及拍碎了生姜,最终少许桂皮香叶,在撒上一大把的食盐。
虽说没有八角大料,花椒生葱以及香油调味。
但是这罗勒叶和少许的桂皮香叶,却也足够让这一小盆的水煮花生,香味挠的一下子就上来了。
小鱼干吃多了的确也少了一些滋味儿,倒是那悬挂在房梁上面,还有不少的熏肉。
虽然制作手艺偏川味儿,但是实际上吃起来的口感,倒是更倾向于西方早餐里面的培根。
涂抹的海盐可不是一般的多,盐味儿浸入到了那五花三层的野猪肥肉里面,而经过一番烟熏之后。
带着烟熏气息的培根,每一条肉质纹路,都透着一股子喷香四溢的肉味,以及烟熏的气味儿。
除了水煮野花生,以及熏肉之外。
农建章这老家伙也顾不得太阳即将落山,一个人来到了海滩边上,撅着屁股在沙滩上踅摸了半天。
竟还真让他找到了不少的退潮之后,困在礁石里面的海货。
一小条扑棱着触须爪子的小八爪鱼,便被农建章给从海便的岩石上给捉了下来。
除此之外还有各种海贝无数,算也算不清楚。
倒是让陆远感到意外的是,前些天段宇好不容易,利用附近抓来的一些虫子,制作出来的鱼笼陷阱,也被农建章给从海里起了出来。
还些条海虾被活捉了出来,少说得有两三斤左右,个顶个的新鲜,也个顶个的硕大。
陆远把海虾的虾线给挑了出来,而后放进水里炖煮,再取来一些酱油,切一些碎野姜,便是上好的白灼大虾。
一桌饭菜端上桌来,农建章咂摸着嘴角,把口水给吸溜进了肚子里后。
那双小而聚光的眯眯眼,盯着一桌子的丰盛,不由得说道:“海边吃东西,就将就一个新鲜。”
陆远嗤笑了一声:“农老师你说这话倒是容易,可这虾线是我挑出来的,海贝是我煮的,花生前些日子就已经准备好了,您下锅一煮便是了。唯独那些海虾,还是前些日子段宇,辛辛苦苦撅着屁股,在海边下的笼子呢。”
说完陆远打趣的说道:“合着您老人家什么也没干,就是煮了点花生,弯腰捡了点贝壳啊。”
一听到陆远这么说,农建章特别的不乐意,且还是那种特别理直气壮的不乐意。
他说道:“我撺的局,让你跑跑腿又怎么了,年纪轻轻的好意思让重活累活交给我吗?再说了,这些贝壳啊,花生啊,可都是我猫着腰去捡来的。不容易。”
农建章之所以这么反驳,其实说白了,还是陆远一下子戳到了他的痛处。
的确在所有人里面,农老师的确当得上所有人当中,唯二懒狗。
另外一个是从来不看家不护院,段宇训练了一个多月,偶尔还不听指令的阿黄。
“行了行了,你也别抱怨了。我来找你肯定是有正经事说的。来来来,先坐下。喝点小酒,吃点菜先。”
正说着农建章便已经十分自来熟的给陆远倒上了酒,一杯白酒端上桌,菜码也可谓是摆的相当整齐了。
其实此时屋外众人已经吃过饭了,段宇这会儿趁着夜色还未完全到来,林子里仍可见些许的光亮,便摸着半黑半不黑的天色,进了林子。
在边缘地带附近,开始布置兽笼陷阱。
其实不用给段宇分配任务,这家伙几乎每天都不会空手而归,少有时候,甚至还能有一些意外的收获。
可以说段宇绝对算得上是一个称职合格的猎手。
许晚晴和陈芊芊,则在罗织渔网,坐在篝火边有说有笑的,宛若一对十分漂亮的姐妹花一样。
至于那徐远达和齐兰,则据说是去游泳去了,就在悬崖下面的海滩,只等着天色渐晚之后便会回来。
每个人都有一点自己的小生活,需要在这温良的傍晚,在这噼啪篝火的前,慢慢的消遣掉。
陆远喝了一口酒,而后摇晃了一下酒瓶。
前些天刚开的茅台酒,此时此刻竟已经喝了一半了。
基本上这里面的酒水全都是农建章一个人喝的,足以可见,这家伙其实还是挺馋酒的。
陆远喝了一口酒之后,便捻起来一颗花生米,塞进嘴里,吧嗒吧嗒的咂摸起来。
别说虽然调味料欠了几味,但是这水煮花生米的滋味儿还真是没的说。
随后陆远拿起来一片培根。
培根是切好的,肥肉丰腴,瘦肉呈现粉红色。
吃饭之前陆远找了一个铁桶,里面放置了炭火,而后再在炭火上面,放置一张铁板。
无论是贝壳还是培根,拳头放在这铁板上炙烤。
铁板烧的滋味儿便很快,弥漫在整间屋子里面。
培根烤的滋滋冒油,再淋上些许之前,制作肥皂时遗留的花生油在上面,那味道饶是刚吃完晚饭的陆远,在闻到了这香气之后,也没来由的忍不住想要大快朵颐。
烤培根的肉香,以及那酒香,已经彻底唤醒了陆远五脏庙里的馋虫。
尽管此时距离刚吃完饭没多久,陆远还是大快朵颐的往嘴里塞了几口培根肉来。
而正当陆远,打算往嘴里塞第三口肉的时候,农建章的话匣子率先打开了。
“小陆啊,你刚才说,正好也想找我,有什么事情?”
“你这老家伙,明明是你敲响了我的门,却问我有什么事情找你。”
哪知道那农建章,丝毫不见外的说道:“你我之间没那么多客套话,和我说说你有啥子话想和我讲?”
“关于你之前说的,硝石造冰的事情,我认真考虑了一下。”
听到硝石制冰两个字,农建章一下子就来了精神。
端起酒杯来一饮而尽,还和陆远碰了一下说道:“我早看出来了,咱俩就是英雄所见略同。硝石造冰法,他们都觉得我是开玩笑喝多了,可我是个化学老师啊,这里面的门路我最清楚了。”
陆远一抬手,打断了农建章的侃侃而谈说道:“你啊,话先别说绝。”
随后陆远神情微微变得有些许严肃了起来,拿出一根雪茄烟,自己点了一根,又递给了农建章一根,而后说道:“我得看你造冰的效果,毕竟这玩意儿谁也没有亲眼见过。喝了这顿酒,咱们明天一早就出发,去你所说的那,硝石造冰最合适的地方看一看。”