香粉铺子的收益是这几间里最差的。
傅胭到时,掌柜的倒没偷懒,可惜铺子里的胭脂水粉等物都是寻常的,不出彩。
这处铺子地段一般,人流量本就不大。而平民百姓们若真想买,到路边的小摊子上也能买到差不多的,还能便宜几文钱。
得亏铺子是买下了的,不用另付租金,不然就是亏本买卖了。
傅胭进店逛了逛,并未久留。
今日就剩最后一家酒楼客栈了。
因还未到饭点,打尖住店的人不多,酒楼里生意凄凉。一楼是大堂,吃饭的地方;二楼有包房提供住宿,地段还算宽广。
傅胭三人进来时,小二正倚在柜台前和掌柜的程文魁说话。
小二好奇地打听:“掌柜的,咱们的新东家如何?”
“国公府里岂容你放肆,听了两句吩咐罢了。”程掌柜摇摇头。
小二挠挠头,有点愁:“那咱们酒楼往后会如何?”
酒楼里生意一般,原先传闻要换东家时就有人说是东家不满意酒楼的生意,要转手卖了。若是酒楼没了,那他们这些人可咋办啊?没了月银可拿什么养活一家老少啊?!
酒楼生意勉强维系着,月银虽不说多,可好歹能混个温饱,且掌柜的人好,不苛待他们扣押银钱。他还是希望能在酒楼长久地干下去的
就是不知道接手的新东家有什么安排。
程掌柜拨弄算盘的手顿了顿,新东家是个什么想法,他也不知道。
程文魁低头继续盘账,云淡风轻地回道:“安心听吩咐办事就是。别傻站着,来客了。”正巧此时他见到傅胭三人走了进来便对小二抬眸示意。
小二堆起笑容,殷勤地迎过来:“三位客官里面请,打尖还是住店啊?”
石洋依照傅胭的意思主动开口问道:“可有客房?”
“有有有。”以为是生意上门,小二介绍得更热情了,“咱们客栈二楼有包房,分天地人三等,客官要几间?”
这种包房与市面上的客栈相差不大,客人们可根据自身的身份、价钱等进行选择。
石洋:“能否劳烦领我们去看看?”
“可以可以,咱们三种包房都还有几间空房呢。您三位随我上来看看。”其实不止有几间,整个客栈现在一共也就地字号和人字号住了两三位行商。
傅胭三人随着小二上楼,小二时不时提醒几位注意脚下,十分周到。
小二先将他们领去了天字一号包房,傅胭打量一眼,床榻桌椅等还算齐备干净,内外两间空间也算大,但是较为简单的规格,比不上其他大客栈里的布置。
小二见领头的夫人不作声,又将他们领着看了剩下的地字号和人字号。
看完了包房样式,他们下楼回到大堂。
石洋问道:“三间是什么价位?”
小二:“天字号一晚是五百文,地字号是两百文,人字号只要八十文。”同时不同的等级包房的配套服务也不尽相同。
总得来说中规中矩。
石洋没再提住店的事。
夕阳西斜,已近晚饭的时间了,傅胭便开口问道:“现下可否点菜?”
小二瞧他们面色平平还当这生意没指望了呢,一听傅胭要用餐,又高兴地连连点头:“后厨里备着火呢,客官想吃什么只管点。”
傅胭饶有兴致地问:“那你们这儿有什么?”
“今日的菜品有清蒸鲈鱼、白切羊肉……”小二一口气报了一溜的菜名,“您要有什么想吃的也可说出来,咱们大厨能做的就都能点。”
傅胭:“我们有三人,你看着给我们点个四五道招牌菜吧。”
“好咧。客官可要酒水?”
傅胭侧身看了看掌柜背后柜台里摆放的酒水,摇了摇头。他们今日只是过来巡视看看。
石洋扫了眼大堂,一楼摆放了八张方桌,他问小二:“可有包厢用餐?”
小二犹豫道:“咱这儿用餐就只有大堂里,若是住店能将饭食送到二楼客房内。”
三人里有两位女眷,且那戴着帷帽的还似大户人家的夫人,小二生怕客人们后悔过来吃饭,忙将他们引道角落里的一桌坐下:“您们坐这儿,我和掌柜的说一声,让人给你们搬来一处屏风隔开可好?”
傅胭温声道:“有劳了。”
小二来到柜台处,和掌柜的说了一声。
程文魁看了看他们同意,唤来杂役和小二一同搬了屏风过来将傅胭这桌围上。
等了没一会儿,小二就将菜式一一送过来。
“您们的菜齐了,还请慢用。”小二报完菜名退下。
傅胭摘下帷帽,示意石洋石满都动筷。
跑了一下午,大伙儿也都饿了。
每道菜各尝了一口后,傅胭示意石洋评价。
石洋放下筷子,品了品几道菜的口味,思考着说:“食材都是新鲜的,但厨师的手艺一般,鱼略微有点腥,羊肉和猪肉煮的有点柴,其他的中规中矩。”
几道菜当然是比不上府里的厨娘以及傅胭石洋的手艺。但一桌一共才八十多文,价钱公道,家常口味能接受,不算难吃坑人。
傅胭点点头,没再动筷。他们回府后还要一道用晚膳,傅胭和石满现在吃了,回去就该吃不下了。
石洋正是长身体的时候,这一下午跑下来已经饿得前胸贴后背,他也不嫌弃,一个人吃了一半。
在傅胭这桌用饭的时候,店里也陆陆续续来了几桌吃饭以及两个住店的,一时间吃饭喝酒闲聊的,倒也热闹。
傅胭透过屏风,暗暗观察着吃饭的客人以及忙碌起来的掌柜的和小二们。
石洋吃个半饱放下筷子,唤来小二打包带走。剩下的一半饭菜他没动,一会儿出去可以给路边的小乞儿们,不用浪费。
小二麻利地过来给他们打包好,石洋来到柜台处结账,掌柜还客气地给他们抹了零头。
“客官们慢走。”小二将人送了出去。
傅胭和石满站在路边等了等,石洋打量了四周,将打包好的饭菜给了一处角落的几个乞儿后回来。
逛了一圈心里有数后,三人打道回府。