掌柜的听到秦唯的话，心道果然如此。便问道：“那这位姑娘您觉得如何。”

秦唯又道：“掌柜的，你给我五十两，我保证给你一个很好的方法，如何？”

掌柜的听到一个方法居然要五十两，立马就想拒绝。但他转念一想，如果真的能够去腻的话，五十两也不是不能给。所以最终掌柜对秦唯说道：“姑娘，您二人随我去后厨，我们详谈，可以吗？”

秦唯一听这话就知道这事有眉目了，就立马回答：“好的，我们就和您先进去谈谈。”

几人来到后厨。

掌柜的命人去来五十两银票，对秦唯道：“姑娘，这里是五十两，只要你的方法行之有效，我立马就兑现承诺，怎么样？”

掌柜的说完这话，觉得秦唯一定会同意，但下一秒秦唯却摇了摇头，说道：“掌柜的，您这种方法我不同意。”

掌柜的震惊，他以为秦唯一定会同意，岂料秦唯却立马拒绝了。所以，他奇怪的问道：“姑娘，这是为何？”

秦唯看到掌柜的不解的样子，对他解释道：“掌柜的，你说方法行之有效就把钱给我，但这行之有效的方法你并没有明确告诉我，万一我把我的方法给你说了之后你再告诉我我的方法不行怎么办，到时候方法你也已经知道了，我又不能那你怎么办，所以我觉得不行。”

掌柜的听了秦唯的话，对她的映象改变不少，没想到这姑娘小小年龄，心思倒是缜密。对秦唯的态度更加谨慎了，说道：“那依姑娘之见，我们该怎样约定？”

“我有个方法，掌柜的可以听一下，我们可以这样约定：同时找几个客人，让他们分别品尝，让客人选择，如果我说的方式选择的人多，掌柜的就把钱给我，如果我的方式选择的人少，我就不拿钱了，怎么样？”

掌柜的略一思考，觉得可行，就同意了秦唯的方法。

秦唯听到掌柜的同意了，就对小二说道：“小二哥，请帮我准备荷叶饼、甜面酱、葱白、黄瓜、酱油、大蒜、白糖、芝麻烧饼等原料。”

小二哥听到秦唯的要求后就去帮忙准备了。

这时，秦唯再次对掌柜的说道：“掌柜的，请问有纸笔吗？我将方法写下来。”

掌柜的道：“姑娘，请跟我来。”

秦唯将她知道的方法都写下来：一、将片好的鸭片，蘸上甜面酱加葱白、黄瓜条，用特制荷叶饼卷着吃；

二、将酱油和蒜泥拌匀，同烤鸭肉一起用饼卷着吃；

三、用片好的鸭皮蘸白糖吃；

四、用空心芝麻烧饼夹鸭肉吃；

五、片净肉的鸭骨架还可以加白菜、冬瓜熬汤喝。

注意事项

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品；但不宜多吃。

鸭肉性凉，脾胃阴虚、经常腹泻者忌用。

鸭肉不能与龟肉、鳖肉同食。

等等

秦唯将上一世她了解的烤鸭食用方法都写下来了。

但秦唯并未将方子交给掌柜，而是在掌柜的期待的眼光中将方子自顾自的放入了自己的口袋里。

秦唯道：“掌柜的，我想我要等比赛完了再想要不要将方子给你。比赛的时候我就亲自准备吧。”

终于，店里小二将东西都准备好了。

秦唯用了方子里第一个方法：将片好的鸭片，蘸上甜面酱加葱白、黄瓜条，用特制荷叶饼卷着。

等秦唯准备好了之后，说道：“我已经准备好了，请小二哥端上去吧。”

小二哥将秦唯用她的方法做好的烤鸭端出去，并按照约定随机选择了五位客人，并向他们解释了原因。客人们都乐意帮他们品鉴。

果然，几位客人在试吃了之后都觉得非常的好，以往他们也很喜欢富贵楼的烤鸭，但是往往吃不了多少就觉得腻了，不想再吃了。但今天品尝到的这种新吃法，居然让他们觉得越吃越好吃，跟本不会腻。

所以，客人们都表示下次他们来富贵楼时都会点这种新吃法的烤鸭。

掌柜听了小二的描述后非常高兴。他觉得这笔生意似乎不错。

这时，秦唯看到了掌柜的满意的神情，心里的把握多了一份。她趁热打铁说道：“掌柜的，刚才我只是展示了一种新吃法，客人们也非常的满意，而我的方子上可是有好几种新鲜的吃法，保证客人们不会厌倦，而且会不断的吸引新的客人来到富贵楼。您看怎么样？”

秦唯的话实在是说到了掌柜的心里，掌柜心想：要是我们富贵楼有了这些新吃法，那不是光靠烤鸭就可以维持兴盛。

在掌柜越想越高兴，下一秒就要同意秦唯的时候。秦唯有假装不经意的说了一句：“周大哥，其实我们也可以把方子卖给其他酒楼的，是不是？”

周云开：“嗯嗯，确实如此，在没有签订契约之前都可以随时改变。”

掌柜的一听，这还得了。马上着急的说道：“姑娘莫急，我们马上就签合约吧。”说着又招呼小二：“招财，快去请账房来，我要和这位姑娘签订合约！”

小二一听，马上就去把账房请来了。

双方很快就签好了合约，约定秦唯以五十两的金额把方子卖给富贵楼，并不许再卖给他人。相当于这个方子以后就是富贵楼的独家秘方了。

合同签好后，掌柜的又给两人免了这顿饭的饭钱，送了一只烤鸭、一壶酒。秦唯就高兴的拿着赚来的五十两回家了。掌柜的亲热的把秦唯两人送出了富贵楼。

秦唯一路上都非常的兴奋，一边走一边还跳一跳的，像个孩子一样。周云开看着刚才和富贵楼掌柜做生意时娴熟的游刃有余，现在却是像个孩子一样，觉得十分可爱。

他说道：“大丫，你那些吃法是怎么想出来的啊？而且我发现你的字还写的挺好的。”

“嗯……那是我乱想的，我平时很喜欢在脑子里想象一些稀奇的吃法，没想到这次就用起来了。”秦唯乱说道，天知道她多想说真话，但是她的情况可不能跟其他人说，想着，她又说道“我会写字是因为我三伯是读书人，以前他教我的。”秦唯在心里想到，我三伯教我写字，那绝对是天方夜谭，但没办法，原主周围除了他三伯就没有一个认字的。所以她就只有这样胡扯了。