岑萝不太擅长杀牛和羊,是以请来了城东屠宰场的杀猪匠。
场面着实有点血腥,不过对于岑萝这样一个轮回过几世的小妖怪,对于生死已经看透,不是没有怜悯之心,只是觉得生死有定,作为被圈养的食物,这是它们的宿命。
一边气定神闲地看着刘师傅手法熟练地剃下牛和羊骨架上的肉,岑萝一边向在座的人描述着怎样养的牛肉和羊肉有怎样的口感。
原本想走的几位小姐此时腿软得站都站不起来,其中顾卿卿表现得尤为剧烈,扶在桌边不住干呕,那小脸通红眼泪横流的模样,仿佛将胃都快要呕出来了。
看着大块大块的肉都被分理好了,岑萝便将披帛当作攀膊系起来,而后就开始处理起食材来了。
牛头羊头的毛清理起来略微麻烦,岑萝打算先放在一边,等会儿带回去给府里的厨子,让他们用这些做晚膳。
牛脊肉就做成白煮肉,蹄腿炖成汤,羊肉用干辣椒丁爆炒,羊蹄腿就红焖……
不一会儿,绿湖院便被浓烈的食物香味所笼罩。
煮得软烂的牛肉再蘸上岑萝特调的酱汁,一大口下去,只觉得人生美满不过如此。大块的骨肉炖烂露出蹄筋,肉又软又不失劲道,浓白的汤,方一碰到舌尖,鲜美醇厚的香味便在整个口腔中蔓延开来。
嗜辣如命的岑萝还是最喜欢爆炒羊肉丁,火辣辣的味道丝毫不会遮住羊肉的鲜香,反倒让浓厚的美味在口中瞬间炸开,吃了第一口忙不迭就要吃第二口……
此时已经傍晚时分,天色微暗,正是饭点时候,看着大锅里咕嘟咕嘟的肉汤,在坐众人都已平复了方才的惊吓,这时皆忍不住咽了咽口水。
岑萝也不小气,让丫鬟们用碗盘盛好,一桌送了一份过去。
等丫鬟们送完了,岑萝又让人在另一边的空地上摆了几张桌子,食物也按每人一份分了过去。
岑萝知道可能有些府中规矩较严,下人和主子们不能一起用餐,她便又在中间立起几道屏风隔开。
做到如此地步,他们吃不吃,也不关她的事了。
一开始在坐的公子小姐们都还有些矜持,岑萝却不管他们,自顾自坐到一边大快朵颐起来。
楚诗幼看着俨然变成美食大会的诗酒会,忍俊不禁,不过这会儿大家也都饿了,她便带头招呼大家吃了起来。
顾卿卿盯着面前的饭菜,口水不争气地咽了又咽,肚子也很不给面子地一直发出“咕咕咕”的叫声,她又气又急,一抬头却发现所有人都在安静地享受这丰盛的美味。
她颤巍巍拿起筷子,刚戳进肉里,眼泪就不争气地掉了下来,又“啪”地一下把筷子拍在桌子上,愤然站起身来。
“染珠!染珠!”顾卿卿回头发现自己的贴身丫鬟并没在自己身后,一时更加委屈和气愤。
听到自家小姐叫自己的名字,屏风后面的染珠不舍地放下了手中的小羊腿,擦了擦嘴,低着头连忙跑回顾卿卿身边。
呜呜呜她的小羊腿啊,她从没吃过的那么好吃的小羊腿……想着想着眼泪就不争气地从嘴角流了出来。