闻言，严叔不好意思的摸了摸头

“苏苏总管对不起，我就是一时情急，才忘了冷静的，下次，我一定会遇事不慌的。”

“嗯。”许苏苏应了一声“那就去吧。”

“哎。”严叔应了一声，就与许大伯他们点点头，然后从新去镇上了。

严叔一走，许苏苏就直接跟许大伯道

“大伯，这朱家大院出了豆腐跟豆皮，我得去一趟豆腐临时作坊。”

“哎，好。”严叔的话，许大伯也听得的清楚，他自然不会留许苏苏了。

豆腐临时作坊

许苏苏一离开库房，就到豆腐临时作坊。

看着突然来到临时作坊的许苏苏，做为豆腐这块的大管事，许加侯，那是笑呵呵的迎了过来

“苏苏总管。”

“侯叔，是这样的。”看着笑脸相迎的许加侯，许苏苏先是将严叔跟自己说了一遍的话，又重说了一遍道

“为了我们许家大院的生意，你们现在不但要做豆腐，还要做豆皮跟油豆腐。”

一听要加做陌生的东西，侯叔有些为难的开口

“苏苏总管，不是我不想做这些，而是我不会啊。”

对于做不会的东西，那不是跟逼着公牛下崽一样吗？

看着这样的侯叔，许苏苏的唇勾了勾

“我既然敢说做这两样，那么自然会的，现在你只要跟我过来学就好。”

一听许苏苏这话，侯叔是瞬间就笑脸开来

“得叻，我一定不会让苏苏总管失望的。”

“那就随我来。”话落，许苏苏直接将侯叔领到制作豆腐的房里。

侯叔一开始以为，制作豆皮会很难，只是当她看到许苏苏从锅里，用竹签子捞起来的膜后，不淡定了。

原来所谓的豆皮，是这么简单的。

只是他这里感叹豆皮简单，就听见

“侯叔，这豆皮，除了这种，还有其他，比如千层皮。”许苏苏在捞起第二张豆皮后，道

“所以，你今天要学的东西，其实还挺多的，我希望你接下来，好好学，等我离开许家大院了，只要别人出一样我们的新品种，或者他们出新品种，你就用另一种新品种，压制他们。”

“哎，知道了苏苏总管。”侯叔是狠狠的点头，感觉自己的责任重大。

许苏苏笑了笑，然后开始教他各种豆腐制品。

也幸好侯叔是坑蒙拐骗出身，这学起豆腐制品来，还是有模有样的。

许苏苏在这里教侯叔制作新豆制品，而吕家大院，此刻正召开紧急议事。

“大长老，你对食味阁今早拉走的五万包卤料包，怎么看？”吕族长第一个发问的对象，就是吕大长老。

本来食味阁帮许家大院卖卤料包，就已经很棘手了，没想到今早，食味阁拉走那一车队东西，竟然是五万包卤料。

五万包的卤料，他们许家大院究竟是怎么做的吗？

别说什么之前存下来的，因为在今天之前，许家大院的出货量，就已经够大了。

一天七千包，就需要几百人才能做到。

没想到现在，许家大院在初一只添了两百多人后，竟然一下子出了五万的卤料包。

“这个。”吕大长老被问的也一下答不上来。

这么大的出货量，是他们吕家大院想都不敢想的事。