李雪梅还昏迷着，白湘不打算现在就回去，但是村里的事情不得不处理，而且她要想好措辞。

当日沈谢救走她们时，村里人并没有看到，他们赶到白湘家时，只看到院子里火光冲天，扑灭火后，却不见白湘母子身影，一时间，流言四起。

白湘托赵掌柜找来大栓，大栓来了看到白湘极为高兴，他之前虽然不相信，但是也怕白湘她们是遇到了意外，如今见她没事，便放心了。

当日白湘让他拿着玉佩来找赵掌柜，给了他一封信，并未告诉他是因为什么，因此他对她和沈谢之间的交易一无所知。

“小姐，当日到底是怎么了？”松了一口气后，他问出了心中的疑问。

白湘：“被山贼眼馋，闯了进来，之前赵掌柜提醒过我，这次也正好被路过的赵掌柜救了下来。”这件事算是过去了，少一个人知道也好。

大栓虽然感觉怪怪的，但是既然小姐这么说了，便不多问。

李雪梅还没醒过来，但已无大碍，但是她还要赶回村里。她们突然失踪，当日家里又起了火，村里人肯定议论纷纷。她不怕这些风言风语，但是不代表就要任由存在，能舒舒服服的活，没人愿意活得难受。

大栓驾马车送她回到村里，大家看她回来了，免不了有人关心，也免不了有些人暴露丑恶的嘴脸，一脸幸灾乐祸。

“白湘啊，你和你娘怎么一夜没回来？是不是。。。”

听到这话，周围人脸上都带着异样的表情，白湘母子都是女人，这一夜未归，难免让人想多。

白湘神情自若，但语气冰冷，眼睛直视着她：“不劳关心，我跟我娘打算在镇上买个酒楼，这不买好了，我娘要在那里看着施工，我就先回来了。”

买酒楼啊，那可是他们想都不敢想的事情，一时间，大家都羡慕地看着她。

“恭喜恭喜啊！”

“真是厉害啊！”

刚刚说话那人眼里讪讪，嘴角掩饰不了的嫉妒，但是又不敢再说什么了。

白湘还有事，便让大家散了。

回到家里，那日大火被大家扑灭了，而且南城是烧的院子里的柴火，因此屋里没有烧到太多。

白湘一进来，便开始四处寻找南城的身影。

“大栓，你有看到白果吗？”

大栓摇摇头：“没有，昨日你们出事后，我来了没看到你们，便寻着村里找了几圈，都没有看到他。”

怎么会？白果受了那么重的伤，能跑到哪里去？可是当她和大栓真的又把村里找了一圈，又问了村里人，都没有找到他后，她才真的相信，白果不见了。

她心里已经几乎可以确定，白果是凶多吉少了。她的心情变得沉重，大栓看她脸色不对，想问她怎么了，但是最终没有问出口。

白湘嗓子沙哑道：“大栓，你先回去处理事情吧，不用跟着我。”

大栓担心地看她一眼：“好，那你注意身体，中午我会让人送饭过来。”

“恩。”

大栓走后，白湘一个人坐在院子里的台阶上，脑海里还想着白果救她的场景。

一直以来，白果在她面前都是很臭屁傲娇的，她一直觉得他不比平常的猫，很聪明。但是昨天他表现出来的，依然震撼到了她。

————

接下来的日子，她开始两头跑，那天她说的不是假话，她确实要在镇上买一处酒楼。

葡萄的栽种需要时间，但是她已经买了成品酿了几十坛放在地窖了。

而鸡舍已经完工，在多方比较之下，她引进了一大批小鸡仔还有成鸡。

竣工之后，她需要一批劳动力放进里面，村里的大部分人都分配到合适的岗位，连隔壁村的，也招了不少人，一时之间，附近的经济都被带动起来。

这些都要消耗大量的金钱，以白湘现在的实力，是一下子拿不出来这么多的，但是当日沈谢走时，交代赵掌柜给了她一千两银子，作为答谢。

酒楼是赵掌柜给她推荐的，两层楼，里面格局很大，后面还有很宽一个院子，可以作为住房，正好白湘不急着在镇上买了，可以直接住在后面。

原本的装修有些破旧，白湘便改造了一下，把后院改成了五间住房，院子栽种了一些比较容易打理的花草。

把前面整个大堂，用暖色装饰，宽敞又通风，充实而不拥挤。

二楼她改建成了十几个包厢，每个包厢都有不同的风格。

其中几个，她让李雪梅找了几个绣娘，按照她说的办法，做了一些布娃娃，大小不一，放在房间里。

还有的房间，适合一些风流才子，江湖侠客，各种风格，应有尽有。

装修期间，她贴了一张告示在外面，要招厨子，店小二，洗菜工和账房。

至于工钱，她这几天都考察了一下，按照标准，再加上几文。

刚贴出去不久，来应聘的人就不少。

她忙得四处打转，这个时候，她意识到，她身边信得过的，能独挡一面的人太少了，现在也就只有大栓而已。

人太多，她就在大堂里面试，所有人中，她对一个人的兴趣比较大。

这人穿得破破烂烂，但是还算干净。年纪也不大，看着也就十六七岁的样子。从头到尾一张笑脸，说话很机灵，一开始李雪梅觉得他太轻浮，小声地跟白湘说不要他。

白湘看这人虽然一副市侩，谄媚的样子，但是眼神很干净。

她问他：“你会做什么？”

常吉连忙道：“我什么都可以做，跑堂打杂洗碗都可以的。”他说完紧张地看着白湘，很怕她不要他，他现在很需要这份工作。

白湘：“好，那就三天后来吧，就。。。跑堂好了。”开业前期有很多准备工作，三天后人招的差不多了，她也要给他们培训一下。

常吉以为自己听错了，这通过的也太容易了，他有些错愕的看着白湘。

白湘问他：“怎么，还有事吗？”

常吉连忙摇头：“不不不，没有了，三天后，我一定准时到。”

白湘：“好，下一个。”

用了几天的时间，人招的差不多了，白湘看他们普遍穿得都很破旧，便跟李雪梅商量，每人做两身衣服，工作的时候好穿。

李雪梅想着有自己能帮到她的地方了，就把这个事情揽在自己身上，说她来搞定。

酒楼的牌匾已经摘下来了，白湘这几天一直在思考，该取个什么名字。

她要做的，是真正的现代美食，主打是葡萄酒和炸鸡，其他的美食会不定期更新，包括寿司，饭团，酸辣粉等等一系列。

在开业前期，她手绘了一些传单，让常吉他们到街上发传单，宣传一下。

这种方式在这里是头一份，大家都觉得挺新奇的，拿到传单的人都会看一下。

考虑到大多数人不识字，她主要以绘画的方式，再由常吉他们描述来表达。

开业前三天，全场半价，拿着传单进店，还能多送一份点心，而且菜肴很新颖，他们都没听说过，因此期待的人还挺多的。

开业这天，白湘让大栓也来帮忙。挂上牌匾后，放了鞭炮，就正式开业了。

陆陆续续的有人拿着传单进“澜意楼”，店里的跑堂都热情的引他们进去。

菜单都是“画”出来的，上面带着字和图案。

这第一天，白湘主推炸鸡和葡萄酒。

葡萄酒配炸鸡，可能也只有她这么干了，但是也别有一番风味。而且炸鸡不像是现代那样方便式的，而是精致摆盘。

店里的东西有贵的也有很便宜的，能让大家都接受。

赵掌柜今天带了很多生意上的朋友来给白湘捧场，白湘很受这份情意，亲自带他们上了二楼的包厢。

赵掌柜能来她不奇怪，但是这陈县令会来，她就真的意外了。

陈县令和陈娉婷进来时，她本来在跟后厨的交代菜的问题，听说他们来了，下来奇怪了一下，走了出去。

出去后，她换上了一副热情的表情，“陈县令来了，楼上请。”

陈县令哈哈大笑一声，爽朗大方道：“我女儿听说你这酒楼很有特色，一定要拉我来看看，这一进来，果然是不一般啊。”

白湘脸上带着职业的微笑：“陈县令过奖了，你们能来，是澜意楼的荣幸。”

带他们上去后，白湘假意给他们安排菜品，借机脱身出来，陈县令这个人，看着爽朗面善，实则内心不知道在想什么。

而且那灰鹰保不定是和他们一伙的，这次来，很有可能是想试探什么。