一行人浩浩荡荡得来到御膳房。
李二极少踏足此地,是以那些掌厨宫人见到李二的时候,顿时手足无措,乱作一团。
“参见陛下!”
“参见陛下!”
众人拜倒在地。
李二威严得挥了挥手,沉声道。
“都起来吧!”
“谢陛下!”
许多器具中都还煮着菜,此刻那些御厨们看看李二,又看看眼前的大锅,都在犹豫着要不要动手...
索性李二没有吩咐他们继续忙各自的事情,不用理会他。
很快,御膳房里传来了叮叮当当的响声,十分嘈杂。
至于长乐,则是探头探脑,左顾右盼得寻找着自己的豆芽菜...
见状,亲自送来豆芽菜的宫人连忙伸手指向其中一位御厨,低声道。
“公主,您的豆芽菜正在锅里煮着呢!”
宫女话音刚落,便有数道目光看了过去。
正在翻炒的御厨手一抖,紧张得后背全是冷汗。
他生怕自己不小心将这锅菜给烧坏了,自己就会人头落地...
这锅里的豆芽菜,他也是头一回见到。
要不是送来的宫女,顺便交代了他清炒豆芽的做法,他还不知道要烧制多久能熟透出锅。
毕竟是陌生的食材,而做法也比较新颖。
用提炼出的猪油膏入锅烧热,再加入豆芽菜进行不断的翻炒。
这种做法,御厨也是第一次遇到,觉得稀奇,又担心手感不佳。
唐朝时候的饮食多为蒸煮烧烤,炒菜较为少见。
更何况掌勺御厨此刻还被李二跟长乐公主盯着做菜,换成是谁,也会紧张害怕啊...
李二原本就是抱着满怀好奇心而来,此刻看着锅里翻炒的豆芽菜。
诧异于做法的同时,鼻尖闻着飘忽而来的香味,脸顿时露出了陶醉的神情...
很快,一盘清炒豆芽便出锅了...
长乐二话不说,便小跑前。一边寻找筷子,一边吞咽口水。
侍候在一旁的御膳房总管眼疾手快,连忙取过一双干净的筷子递了过去。
只不过,正当长乐准备动筷子的时候,却被御膳房总管给阻拦了。
“回禀陛下,公主,这道菜还需宫人先行试毒,确认无事了,才敢放心食用...”
这道工序一般都是菜前才进行试菜。
李二点了点头,虽然他也迫不及待得想要尝尝味道。
只是跟性命安全比起来,就不在乎多等一时了...
“赶紧安排吧!”
李二说着,便拉着长乐走到一旁的桌椅坐下,静静等着。
“遵命!”
御膳房主管不敢耽搁。
他也看出来了李二的迫切心情,赶忙吩咐手下负责试菜的宫人,夹了一些豆芽菜到单独的碗筷里,然后试菜。
“感觉怎么样?”
御膳房总管看着那两名试菜的宫人询问道,神色隐约着急。
其中一名宫人迟疑了一下,十分诚恳得说道。
“回公公,这菜味道好吃极了,清脆爽口...”
御膳房总管:???
“我特么是在问你好不好吃?”
御膳房总管沉着脸,压低了声音,咬牙切齿道。
要不是陛下跟公主还在不远处看着,他都想伸手抽打这手下宫人,真特么的虎...
那试菜宫人虽说也吃过许多山珍海味,可是在这寒冬里吃到新鲜的菜肴,仍是觉得美味,是以刚才才回脱口而出。
意识到自己说错了话,那名宫人连忙请罪。
“公公恕罪,小的知错了...”
“这豆芽菜并无异常,可以放心食用!”
另外一名试菜宫人也点了点头,肯定道。
“并无其他感觉,这菜无毒!”
御膳房总管这才满意得点了点头。
随即连忙吩咐手下宫人端着菜,备一应餐具,恭敬得送到李二面前。
“陛下,宫人已经试过,此菜无毒,可以用膳了!”
李二点了点头,并没有过于急切,还是顾忌着自己的威严,仪态端庄。
一旁的长乐就有些忍不住了,伸出筷子便夹起一大团豆芽菜,放进自己碗里,“吸溜吸溜”得吃了起来。
周围的宫人都散开站到一旁,没有打扰。
李二宠溺得看了长乐一眼,并没有说什么。心里却是对这新颖的豆芽菜感到更加好奇。
“咔呲”
“咔呲”
“咔呲”
......
当李二吃进第一口豆芽菜的时候,嘴里便传出了清脆的响声。
鲜嫩爽口的畅快感瞬间就征服了他的味蕾。
“这菜...当真好吃!”
李二忍不住惊呼一声。
随即又吃了第二口,第三口...
PS:关于炒菜特意做了设定,当做没有吧。因为资料也不确定,记载是宋兴起,但有推测唐朝也有炒这种吃法。
本书也有架空剧情,希望各位大佬喜欢!不足之处也可点出来交流...