返回第64章 处理猪肉(1 / 1)逢酒首页

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回到家,陆海直接进了浴室清洗,而大黄也是被严志诚和严妃二人抓住给清洗了一番。

换了一身下地的衣服,陆海则是看着院子里的这头野猪有些为难。

“这要怎么处理?”

他又不是屠夫,杀猪匠,不过这么放着也不是个事儿啊。

“村子里应该有杀猪匠的。”严老爷子此时道。

“是了!”陆海心下一动。

平时村里家家户户杀猪,都是请人来干的,所以肯定有专门的人杀猪,他立刻找到一次为了方便,留下的村长的电话,问清楚了后,这才将电话打给杀猪匠那边。

而那边也是非常好说话,当即就说立刻赶过来。

这边,陆海他们刚刚准备好各种可能要用到的东西,比如开水,比如装肉的竹筐等,那边人就到了。

是一个大肚子,胖乎乎的有着一脸络腮胡的中年。

“好大一头大野猪!”对方一进门,立刻就被那头大野猪吓到了。

“呵呵,张叔,麻烦你了。”陆海连忙迎了去。

张叔笑了笑道:“没事儿,我就干这行的,有什么麻烦不麻烦的,对了,这野猪,是你家gou子咬死的?”

“没错,今天我们吃早饭呢,我家gou子就跑后山去了,张叔你也知道,后山现在也算是我的地盘了,所以种了一些珍贵的东西,结果隔三差五的就被野猪什么的野兽霍霍,我就让大黄看着点,没想到这一次来了这么一头大野猪,结果就被大黄给咬死了,想着放那太浪费就给带回来了。”陆海解释道。

要知道,这个世界,野猪这种东西,和平行世界的那个世界也是一样的,是属于保护动物,想要猎杀,也需要面给许可才行,陆海知道张叔担心什么。

张叔闻言,倒是没有太在意:“没关系的,我就是随口问问。这年头,野猪都成保护动物了,还是小心些好。不过这是意外,倒也没有什么,反正村里也有猎捕证的,我家也可以申请,我就是想告诉小陆你一句,以后如果还有这种事情,甭怕,尽管来找叔,保证给你办的妥妥帖帖!”

“哈哈,那感情好!”

说话间,张叔这边就已经准备好动手了。

陆海等人也没闲着,立刻跟着帮忙。

不过,很快,张叔就懵了。

“奇了怪了。”

“怎么了?”

“你这野猪,这肉真结实,我这刀居然砍不动。”

这……

陆海心下顿时一动。

是了,这头大野猪,可是吃了自己东西的,这一身肉,可不是普通的刀子可以砍动的,就算是大黄的牙口,也是耗费了不少力气才洞穿了喉咙。

想到这儿,陆海立刻起身:“张叔你先等等。”

他回到厨房,片刻之后出来,就直接把自己家的菜刀给拿出来了。

“菜刀?”张叔有些懵。

要知道,他做杀猪匠,一身家伙事,那都是专门定制的,就连他的家伙都宰不动,你给我一把家里用的菜刀?

“张叔试一试,我这菜刀可不简单!”陆海神秘的笑了笑。

是啊!

这菜刀,可不简单,是他这段时间一直用一次开光物品泛开光的菜刀,论及锋利等方面,这菜刀,举世罕见!

张叔半信半疑,接过菜刀,也没发现什么特别的地方,就是家家户户家里最常见的那种,只是相对而言,似乎是一把老物件。

不过既然菜刀都在手里了,张叔也就打算试一试。

不过,这一试,张叔就瞪大了眼睛,非常轻松,非常轻松的就砍开了,甚至于,因为一时间没有把控好力度,太用力,连整个野猪的脖子那块都给砍断了,包括骨头!

好家伙!

张叔浑身一哆嗦,还好他收力快,要不然,这一下不得直接砍个通透,连下面的长凳也给砍断了?

不过事实,是他想多了,你以为陆海家的长凳就简单了?

要真是这样,陆海家的菜板可能早就废了吧?

不过,看到这一幕的陆海,眉头却是一簇:“倒是我没想到,看来,以后这菜刀,也要换一把。”

他想到了一个问题,这菜刀开光没错,但是,开光之后,那可就太危险了,这要是一个不小心,手指都就没了吧?

“好菜刀,这可真是一把好菜刀,小陆,这菜刀哪买的?用起来真舒服。”张叔被这菜刀给吓了一跳,但紧接着就双眼放光的赞叹连连。

“咳,咳咳咳。”陆海却是被抢到了,尴尬的道,“家里老物件了,我也不知道,好像是以前老爷子还在的时候找人打的。”

“哎,这样吗?可惜了。”张叔倒也没有怀疑。

因为从这菜刀的使用情况和重量来看,这就是一把有些年头的菜刀了,也只有那时候,才会不遗余力的耗费材料打造这么一把菜刀,而这种菜刀,如今早已经看不见了。

倒不是说这种菜刀,就一定比现在的好多少,事实,以前的菜刀什么的,因为材料工艺问题,反而大部分都没有现在的好,前提是现在的不偷工减料。

主要是张叔对这把菜刀真的很喜欢,不过既然是老物件,可能就没办法了。

谁现在还手工锻打菜刀啊?

接下来,就轻松了。

在熟悉了菜刀之后,张叔的动作越来越快,甚至于因为菜刀足够锋利,连骨头都可以轻易斩断,原本需要一两个小时的时间,直接就几十分钟而已就搞定了。

而另一边,严妃他们也是没有闲着,这边宰好的肉,他们那边立刻用盐巴腌制起来放在一旁的竹筐里。

做完这一切,张叔那边就接到了电话,似乎又有生意了。

陆海也不墨迹,当即转账,然后还送了张叔几块肉让他带回去,张叔倒是没有拒绝,像是这种野猪肉,会弄的话,可是一道美味,张叔自己也是有些馋了。

送走张叔,陆海这才看了看剩下的这些猪肉:“得,今天就吃猪肉料理好了,严妃,你会做吧?”

他看向严妃。

严妃闻言,淡淡的笑了笑:“这我可不会,不过,我爸应该会。”

于是,二人同时看向了严志诚。

严志诚哈哈笑了笑:“行,今天我来下厨!”

要知道,严家可是开中餐厅的,早年更是开小馆子起家,那时候,严家老爷子就有一些手艺,而严家老爷子的至交好友,更是大厨,严志诚从小就跟着学,自然会了。

那就这么定了!

接下来,众人又忙碌了一阵,主要是将这些腌好的肉用绳子穿起来,然后挂起来风干。

等干一些,到时候找些松树枝丫,熏一熏,直接挂厨房房梁。

实在不行,挂不了那么多,其他的就再熬一锅油,下油坛子。

这一忙碌,转眼就到中午饭点了……

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