离公交站近吗？

这倒也是个不错的地方。向中介确认了价格，还算是能够负担得起。

中介看出何川的对此表现出相当的兴趣。

主动约了看房。

这里原本是镜城的人才公寓，原租客因故搬走了，现在拜托中介进行二次转租，因为是政府廉租性质的房子，所以价格比周边的相对便宜。

而且物业各方面也好，所以无论是安保还是维生，都远超过同价位的小区。

房间里的基础设施也算是配置得比较全面的。

冰箱、空调、电视、洗衣机、开放式厨房、独立卫生间。高楼层卧室的书房旁边还有个小阳台，这点让何川尤其满意。

到时候如果写稿子写累了，还可以看看窗外的风景，放松放松疲惫的眼球。

要说有什么稍欠的部分。

就是以何川能承担的房租，只能租下这户两室一厅房子中的主卧。

由于学区房的关系，实验中学附近的地段，房价说是寸土寸金也绝不为过，常年处于供小于求的卖方市场。

如果是租一室户的房型，要比两室一厅租一间卧室贵出很多。

而且几乎没有什么房源可供选择。

何川看下来确实也只有这里是比较满意的，世界上没用十全十美的房子。

那就只能这样先租下来了。

反正另一间房，也就是次卧暂时没有租出去，还是空着的。

短时间内就还是一人独居的状态。

很快谈妥。

签了押一付三的合同，又交过半个月的房租作为中介费，他拿到了房间钥匙。

这样下来，已经把三篇稿子的稿费用得七七八八。

好在总算是姑且在老城区站住了脚。

跟Z世代的一年期合同保证了今年每个月的约稿量，不用担心后续房租交不上。

向家人交代过租去学校附近的事情后。

何川自己搬到了新家。

平时上学放学的通勤时间节省下来，确实有更多时间做自己的事情。

收拾完东西在床上躺了一下，他觉得格外神清气爽。

难怪黄历上写着宜搬家、宜入宅。

还没等他看黄历上写的忌讳是什么，他就马上意识到关键问题。

今天是公历十二月二十四日。

平安夜。

西洋的节日在镜城其实流传得并不广泛，但是平安夜和圣诞节，这是全世界恋人都会在一起共度的节日。

即便是何川，也会想要在他和谢屿鹿共度的第一个平安夜里，给他一点惊喜。

但此前昏天黑地的写稿已经给他写得晕头转向。

完全忘记了这么回事。

好在现在还只是二十四日的上午，有半天时间准备。

看了看银行卡上的余额。

虽然不多，但请谢屿鹿吃顿饭总归是够了的。

请学姐吃什么呢？

学姐喜欢吃烤肉，但上次在新城区预演的时候已经吃过了。既然烤肉是日式的，选择去吃日料应该是比较安全的选项。

于是他开始做起攻略来。

找到了一家名为“月岛”的日料店，主营的料理是一种叫做“御好烧”的食物。

他并不知道那是什么东西。

但是作为学霸，他擅长把一切不擅长的事物变得擅长。

何川先是浏览了点评软件上的好评和差评。

然后趁着午饭人流高峰时间，去到月岛御好烧的门口，观察正在排队入场，以及吃完午餐走出店门的客人的表情。

最后用半个下午的时间，让自己变成了御好烧领域的专家。

这时他才给谢屿鹿发送短信。

搭话的开头用的还是谢屿鹿当时那句，试试你的联系方式好不好用。

晚餐时间。他们作为第一批客人来到了店里。

店面不大，只有十张桌子。每一轮只能招待十桌客人。所以何川是早在下午两点就过来取号预定，才得以在谢屿鹿在约定时间出现时，从容地步入店中。

比起上次两人晚餐的谧静氛围。这次的店显得热闹而嘈杂。

两人彼此对面，刚一落座，就有戴着白色厨师帽和围裙的御好烧师傅健步走来，左手拎着塑料大勺，右手提着小铲，在桌上炽热铁板的银白色表面刮擦着。

大勺子里盛的是混合了鸡蛋、低筋面粉、纯净水和牛奶的糊状物。

随着高温加热，铁板上这篇薄薄的面饼初见雏形。

接着。

晶莹碧绿的东瀛原产高丽菜被切成粗细适度的丝状。

师傅运用臻于化境的熟练手艺在薄饼的上头码了好几层高、

小铁铲派上用场，轻轻地切割蔬菜表面，发出沙沙的声响，热空气在其中流转，渐渐把这座高耸的山峰变成了微微凸起的山丘。

往后是脆嫩的黄豆芽，金黄的天妇罗，轻质的柴鱼花，以及灵魂般的深海盐。

若干篇红白相间、纹理均匀的五花肉放在铁板上滋滋冒油。

油脂融化包覆在蔬菜上。

素菜荤油，形成了新的口味层次。

再淋上少许面糊，用来黏连所有美味的食材。

至此，师傅放下大勺，两只手都换上铁铲，转瞬间在铁板上完成了漂亮的翻面。

此时底部的面糊恰好形成美丽的焦黄。

而打底的猪五花再次散发出诱人的香气，用热度软化所有的时蔬。

终于。是一决胜负的定型阶段了。

在边上刚刚烫好至断生，还冒着热气的和风炒面，在铁板上龙飞凤舞。

而当它们缓缓平复下来的时候。

表面早已变得焦脆，在蜂巢状炒面的中间，卧上一颗橙黄色的溏心荷包蛋。

盖在方才的面饼上。

反复堆叠的碳水化合物，丰富而具有层次感的味觉。

乳白色的蛋黄酱和浓黑的伍斯特酱。

在薄饼的表面飞舞。

为桌边的何川及谢屿鹿二人，呈现出这道餐馆招牌菜“御好烧”。

何川指着桌上完全成型的、如同艺术品般的御好烧。

唠唠叨叨地给谢屿鹿说了些现学现卖的话。

譬如御好烧有三种做法。

分别是关西风的大阪烧，广岛风的广岛烧，东京风的文字烧。

今天吃的就是其中做法最为复杂的广岛烧。

广岛烧在广岛随处可见，光是城内就有两千多家。

有座高达四层的建筑名为御好村，里面有二十六家做法完全不同的御好烧摊位。

这家店能从中杀出重围来，是如何做到了对不同季节、不同产地、不同水分含量的高丽菜做到了极致的理解和严格地品控云云。

期间。谢屿鹿就一直微笑着看他眉飞色舞地讲着这些知识点。

待到何川语速稍缓。

她嘴角的微笑变得调皮起来，开口道。