返回第十六章 整理茶具(1 / 1)哲学吃拉姆首页

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好茶配好器。

茶客要煎好茶,不仅需要好水,更需要好茶具。

茶道有二十四组茶具,分门别类,足足有上百件。

有采茶工具、蒸茶用具、封藏器具、研磨器具、生火用具、煮茶用具、烤茶用具、饮茶用具、盛放器具、清洁用具等。

茶具,按照质地分类,可分为:陶瓷茶具、漆器茶具、金属茶具、竹木茶具、石茶具、玉石茶具、琉璃茶具、纸茶具、果壳茶具、骨茶具等。

茶具本无优劣之分,喝茶要用到茶具,只有适合与否。

茶无上品,适口为珍,茶具同理。

譬如紫砂壶,虽不适合泡绿茶,但这不妨碍紫砂壶成为茶具精品。

伯乐识马,好马配好鞍;

茶人鉴茶,好茶配好器。

陆宇掏出自己的茶具,铺开摆弄。

陆宇感到有些遗憾,他实在太穷了。

只有银质茶具一套、青瓷茶具一套、彩瓷茶具一套、白瓷茶具一套、秘瓷茶具一套、竹木茶具一套、紫砂茶具两件、其他茶具散件若干。

哎,这天底下应该没有比他更穷的茶客了,应该没有吧?

陆宇不由摇摇头。

说来可笑,陆宇从踏上道途至今,都快筑基了,还未曾见过灵石。

作为修士,他竟连一块下品灵石都没见过,连山门都没出过,你说可笑不可笑?

这情况就和他上辈子没见过蟑螂……等上了大学才知道吃鸡蛋要剥壳……等自己创办了大公司,他才知道原来员工只为了生存996,只有他是含着金汤匙出生,有自主创业和试错的机会……真的,情况一样一样的。

陆宇不由感慨,真是造化弄人,怎么投胎都活该他命里享清福。

陆家其实不缺钱。

只是小地主有自己的处事之道,奉行财不露白,不愿意显摆自家的财富。

陆家修士谨守山门,能花钱的地方太少,但该花钱的地方绝不省钱。

譬如三青山葛家若是敢公开拍卖筑基丹,陆家就敢超级加倍,开价拉到最满,直接秒了。

账房管得严,是陆家的传统。

陆家由三长老陆正笃掌管财务。

陆宇和三长老不对付,那厮是个铁公鸡,从不给陆宇支钱,连一百块钱……咳咳,连一块灵石都不给他!

三长老还说这样做是为了他好,是不让他染上铜臭。

三长老还拽臭诗,说:黄白之物不足贵,一片冰心在玉壶。

陆宇手里没有灵石,没有钱,他没有做人的底气,一切吃穿用度都只能靠蹭。

他的几套茶具来路都比较坎坷,是他不畏强权,不问自取,劫富济贫,从家老那里光明正大拿来的。

注意是拿,不是偷,更不是窃,充其量叫赊,叫借,可不要偷换概念。

好的茶具要伴随修士一辈子,是soulmate灵魂伴侣,陆宇不愿意将就。

他借来的几套茶具……可能筑基修士看来还行吧,陆宇觉得不上档次。

陆宇眼光太高,他需要最好的茶具,现在的茶具也只能是暂时凑合凑合。

陆宇曾经听说过这样一句话:水乃茶之母,器乃茶之父。

简单来说,茶具是茶的爹,爹有多重要?解(hài)哈不?

用他人炼制的茶器喝茶,还拿来当宝贝宠爱一辈子,陆宇总感觉有些怪怪的,可不就是...咳咳。

陆宇希望等自己筑基以后,驾驭法力的能力更加娴熟,自己买来材料亲手炼制属于自己的茶具。

陆宇眼光比较挑。

他常常用后现代工业文明的眼光来看待农耕文明的事物。

像冶炼工艺、草编工艺……全是家庭手工作坊制作,手艺再好...怎么能比得上大机器工厂?

降维打击之下,陆宇能看上的茶具着实不多。

家主陆正通有一套【松鼠葡萄】紫砂茶具,勉强能入陆宇法眼。

不过,陆宇喜欢这套茶具,不是因为它的制作工艺上乘,而是因为那把紫砂壶是有器灵存在的!

器灵是什么?

器灵是法器诞生了属于自己的意志,意识显化,诞生的魂魄体。

可称作精怪的一种,器灵比人工智能还人工智能,而且器灵也是可以修炼的。

他可听说那只住在紫砂壶里的小松鼠器灵身怀高超技艺,能准确报出茶水温度,还会亲自捡茶梗,会在茶水里游泳,陆宇仰慕已久。

他一直想尝尝小松鼠的手艺,可是陆正通把他的茶具看护得紧,陆宇一直没能得逞。

他想一睹小松鼠的芳容,却连小松鼠的蜗居都没见到。

陆宇深深叹了一口气。

早知今日,何必当初。

他当初就不应该心存善念,太看重吃相。

他应该多多尝试,多弄来几套茶具。至少应该把五长老会客厅里摆放的那套竹木茶具给搬来。

事关他筑基,他绝不能使用五行主土的陶瓷茶具,所以只好选用竹木茶具作为替代。

可他手上的这套竹木茶具实在太烂,只能将就。

罢了,罢了。

陆宇打出法决,在水云里洗手。

洗完手,他开始拨楞自己的茶壶、茶碗、茶杯、茶盅、茶匙、茶托、茶巾……

先将白蒲草压扁,铺在最下面作桌布。再将茶碗倒扣,放在竹筥上。

瓢,竹夹,札,涤方,滓方,一律备好。

(瓢用来舀水,竹夹是用来搅拌茶汤的筷子,札是清洁用的竹篾刷,涤方用来洗涤茶具,滓方用来盛放茶渣。)

风炉、交床、纸锅架好。

竹炭备好。

茶具一一准备妥当。

……

茶客喝茶讲究五行俱全。

简简单单一件喝茶之事,却蕴含着医家、阴阳家、道家的五行平衡,深得五行之妙。

杀青要用到金属器皿(生金)

茶,南方之嘉木也(本木)

茶水(本水)

烤茶、生火煮茶煎茶(生火)

以瓷器为代表的盛茶器具(生土)

从种茶、制茶到喝茶,茶之道,五行贯穿其中,五行俱全,五德俱在,可不妙哉。

喝茶还要遵循医家所讲的“三因制宜”。

天有金木水火土,地有东西南北中,人有肺肝肾心脾,茶有白绿黑红黄。

茶人要根据时令气候、地理环境、茶客体质,有针对性的选择茶叶饮用。茶客只有选择适合自己的茶,才能养生有方,福寿康宁。

陆宇平日喝茶也是这般讲究,要五行俱全。今天他不讲究,是因为他要喝药。

他要以茶辅助筑基。

铁锅煮茶(生金),陶瓷盛水(生土),这两道工序要省去。

……

锅是纸锅。

作为一种茶具,纸锅很不常见。

陆宇曾经吃过一道纸火锅,受此启发,他萌生想法捣鼓出一件纸茶具:用折纸制作锅,替代铁锅。

纸是蔡侯纸,是隔壁龙亭山蔡家修士炼制的一阶符纸。

给纸锅内盛满水,放在火上烧。

水会吸走多余的热量,纸张的燃点不够,纸锅是烧不着的。

这是最基础的物理学知识,不会有人不知道吧?不会吧?

茶碗是竹子抽丝编织的竹碗。

竹材取用也有考究,要从竹子生根开始说起,竹筠(竹的青皮)刷有一层药粉,在竹木长成前,竹节从没有挨过土地,不沾染任何土气。

竹碗很丑陋。

是手工编织的。

碗面有蚊香圈的纹理,没有做磨皮处理,而且没有上色。

没有上漆,不是因为五行相克,主要原因是陆宇认为油漆有毒,华丽的竹木茶具往往都不是好茶具。

至于没有磨皮处理,原因很简单,陆宇没有钱加特效,竹碗是陆宇亲手编织的,匠心制作。

一摞碗二十只,堆在收纳茶碗的畚里,摆在陆宇面前伸手可得的地方。

陆宇把碗一只只拾起来仔细观察,不由感到惋惜。

由于时间仓促,他没能准备更好的竹碗。

家老们绝不允许他年少筑基,像是所有的准备工作都是他偷偷暗中进行。

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陆宇藏着很多秘密。

比方说,喝凉茶的秘密。

他只要老老实实喝凉茶,就能清醒一整晚。

之所以凉茶不见效,不是因为耐药性的缘故,而是因为凉茶的主料被他克扣了。

他平日喝的是劣茶,仙茶叶都被他偷偷存了起来。

陆宇不禁摇头。

陆宇啊陆宇,你何时这么狼狈了,存点私房钱都能如此开心。

不过陆宇每每参观自己的地窖,望着一地窖的老茶,心理都会得到极大满足,嘴角翘起一个好看的弧度,贼开心。

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陆宇拿起一只竹碗轻轻放下,再拿起,再轻轻放下。

随之陷入长长的叹息。

一只碗倒置着放。

它有螺旋状的纹理,因为空气氧化,碗面已经变成暗黄色。

一坨,半球状,立在你的面前。

若是还要盛上一碗黄汤,碗口不时有热气冒出。

……

陆宇暗暗下定决心,等他筑基之后,他先要给自己炼制几只茶碗,新罗山的五色茶碗就不错。

在新罗曾衍生出一种丰富灿烂的茶祭文化:五行茶礼。五行茶礼祭典隆重,需要准备五色茶,五色茶碗。

五色茶碗必须是:黄色井户、青色青磁、赤色铁砂、白色粉青、黑色天目。

五色茶碗无论是材质,还是制作工艺规格标准,都极为严格,陆宇对这套茶碗已经仰慕已久。

若是他现在就有一套五色茶碗,他心情更好,兴许他筑基的把握就更大了。

陆宇平心静气。

心中杂念起起落落,最后全被他清出大脑。

陆宇保持纯洁之心,双目澄澈,伸出白皙且修长的手掌,掌中散发着蓝色光芒。

他要开始煮茶了。

……

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