“至于各位厨子,本侯会特别的培训,教你们一些新的菜谱。”
陈安倒是没打算将炒菜烧菜技艺藏着掖着,也藏不住,毕竟不是啥技术活。
更何况,总不至于自己当这个厨子吧?
那还不得累死!
倒也不怕被别人偷学了过去,毕竟烧菜讲究的是色香味俱全。
而自己的核心显然是酱油、食盐以及后续自己要提炼的香油、料酒等调料。
这些东西,想来以大汉人的眼见恐怕没个十年八年是搞不出来的。
这也就保证了自己的红楼短时间内是不可能被复制和超越的。
至于烧酒。
那更是自己的独门秘诀了。
红楼能否做大做强,能否开遍大汉朝,就全指着它了。
肯定是不可能外泄的。
人员的问题搞定了,接下来就是培训。
当然,培训前还是要把红楼的规章制度讲清楚的,比如每日的晨会,一些奖惩措施,工作时间等等,这些都得定下来。
得有个规矩。
没有规矩,不成方圆嘛!
在一些基本的东西搞定之后,剩余的事情就交给卓文君了,毕竟她有着酒肆经营的经验。
陈安只是强调了一点,不必学以前酒肆点头哈腰的那套,就学会唱菜就成。
而对于那些貌美如花的姑娘的专业培训,这倒是要陈安亲自阵。
本来陈安还有些不好意思,毕竟让这些姑娘学着做公关,在陈安看来良心多少有些受到谴责,好像自己在逼良为娼似的。
然而。
陈安这可算是知道了大汉朝到底有多开放!
一个个年轻小姑娘直往自己身蹭,知道是知道在培训公关业务,不知道的还以为是那啥面试呢。
呃……不行!
咱这是素质场!
哪能如此的孟浪!
那边那个,衣服别拉那么低,给我穿好了!
对于姑娘们如此积极主动,陈安也是很快便想明白了。
以前她们在平阳侯府和李将军府,也就是个婢女可能还是个奴籍,一辈子恐怕都没有翻身的机会。
现在来到红楼……
堂邑侯可是说了,自己以后就是那些达官显贵们的妾室……呸!是家人啊!
这跟一下子飞到枝头做凤凰有啥分别?!
然而,显然。
培训这群姑娘们,可真是个体力活。
一直忙活到夕阳西下,陈安这才拖着疲倦的身子,生无可恋的,在卓文君异样的目光中扶着墙走了出来。
“看什么看!还不赶紧给我去监工,把我要的锅碗瓢盆打造出来!”
陈安恶狠狠的道。
“十几个如花似玉的小娘子,小郎也只是扶墙而走……”
“看来小郎并非真的不行啊!貌似还挺龙精虎猛!”
卓文君一脸的玩味。
陈安一个踉跄!
尼玛!
才女都这么记仇么?不就是污了你的清誉,还没你床榻吗?
至于吗?
……
夕阳下。
陈安今日倒是没急着回阳陵邑,而是在北市一家家的店铺内逛着。
“哎!等有了钱,多少也得在长安买个小院子,这一天天的来来回回可浪费不少时间。”
陈安兀自盘算着。
脸色却很痛苦。
红楼即将开业,第一炮那是必须打响的。
所以饭菜必须口可。
虽然有着自己自制的调料,但是明显还是不够。
香叶、八角啥的大汉时期就有了,陈安必须搞到。
然而。
让陈安目瞪口呆的是,这些东西居然是在医馆里出现的……
“尼玛,这……这……这……难怪古人活不长啊!这不饿死,也得被医死啊!”
陈安长叹一声。
倒是也有着另外的收获。
他居然在医馆找到了茶叶!
这东西居然被大汉朝的医者当成治疗失眠的神物……
呃……还真特么的奇葩啊!
虽然腹徘,陈安到底还是多少有些喜出望外了。
……
阳陵邑,陈府。
陈安掰下一块茶饼,熟练地拿过一个青铜小罐子,茶饼丢进罐子里,然后放在火烤。
一边烤,一边轻轻地摇晃着罐子,随手又是丢入一些黑芝麻,当美味的焦香味道传来之后,他就往罐子里倒了沸水,刺啦一声脆响,茶香四溢。
最后再放入一点麦芽糖。
嗯!
大汉没有糖,但是是有麦芽糖的。
很贵!
跟金子差不多!
陈安手的这么一点,也是从曹襄那里得到的。
陈安给茶水里添加了一点麦芽糖,麦芽糖并未化尽,喝一口茶水,就有一丝麦芽糖入口,苦涩中有甜,只是苦味占据了大半。
一连喝了三碗,陈安这才一脸的满足。
仿似一身的疲惫一下子洗净了一般。
想想这一天,虽然很累。
但是收获颇丰啊!
不仅有了茶叶,声望值更是又一次暴涨。
没有办法啊!
跟一群憨皮讲现代酒店管理,教他们做菜,让他们学公关,能不声望暴涨吗?
【剩余声望值:92。】