珠窝村是个地广人稀的小地方，想要盖一间铺子是个小事儿，最终将铺子的位置选定在了村口。

定在村口最主要的原因，是现在每日还有不少的村民来此听每日农经，这些村民既能成为客人，又因为来自各地，还能起到广告效应。

铺子的事儿定了下来，苏若水就提着一点小礼去到里长家请示了一下，里长笑呵呵的就答应了下来。

苏景忠跟着就开始在村子中请人开始盖铺子，现在就只卖早点铺子不用太大，有个二三十平方基本上就够了。

用了两日，铺子搭建完成，苏李氏开始带着家里的女眷大量制作奶黄包和奶馒头。

等着在家里制作好了，再用骡车运送到铺子售卖。

苏若水给铺子取了个名字，叫做实惠食铺，铺子的名字简单明了，识字的一看就知道什么意思。

到了开业的这一日，天色还没有完全亮开，实惠食铺的门就开了。

苏若水将蒸笼和奶桶从骡车上搬到铺子，再将盖子一一揭开，那浓郁的奶香味肆意飘散。

来听每日农经的百姓，有些家居住的远一点的，头一夜就在珠窝村随便找个地方睡了一觉，早早的就到了听讲的地点等着，好抢个前排位置。

来的如此早的百姓，自然是没有吃早饭，肚子里空荡荡的，其实饿了一夜早就饿过了，也没有什么，但是一闻见那浓浓的奶香味，肚子就开始不听使唤的咕噜噜的响个不停。

再一看那间铺子摆放了好些蒸笼，看样子就是要卖吃食。可惜他们不识字，更不认识招牌上写的实惠二字，只觉得闻起来这么香的玩意儿，价格肯定不会低吧？精贵的的东西他们可舍不得吃。

于是百姓们都舍不得腰包里的那几个仅有的铜板，一时间都只远观，没有一个人有要买点吃的意思。

而负责售卖早点的苏若水和翠芬也不急着招呼客人，为了保证奶黄包奶馒头，还有牛奶鸡蛋是热的，所以在修建铺子的时候，门口的位置还垒了四个灶。

俩人这会正忙着在灶膛中生点小火，先将灶台上锅中的水烧开，好将牛奶和蒸笼的里的馒头先暖上，保证客人吃进肚子里的时候是暖和的。

这火一升起来，锅中的牛奶就开始翻腾了，蒸笼冒着水汽，奶香味就更加的浓郁。

远观的百姓最终还是抵不过这浓浓的香味，到了铺子门口问起了价格，想着价格只要不是太贵，那就忍痛买一点点吃，没办法，虽让这些吃食闻上去太香了。

实惠食铺既然是走大众路线，首先定价就很实惠。

问价的百姓一听，稍稍犹豫了片刻就掏钱买了。

只需要一文就可以买到六个拳头大的奶黄包，这个价格已经很实惠了。县城的烧饼价格一般都在一文一个，还是素的呢！

至于牛奶，苏若水是用竹筒售卖，估计一竹筒大概两百毫升左右，定价也是一文，不过在喝了之后要将竹筒退回来，或者自己带容器来装也可以。

还有鸡蛋，在食铺上售卖的当然是挑选出来的普通鸡蛋，价格也是定在一文一个。

也就是只需要三文，就可以在实惠食铺吃上六个味美的奶黄包或是奶馒头，一个鸡蛋和一筒牛奶。

六个奶黄包，足够吃饱肚子了，外加牛奶和鸡蛋又有营养。

现在这个时代虽然没有“营养”这个词，但是百姓们都知道牛奶和鸡蛋是个好东西，多吃点准没错。

倘若囊中羞涩想要经济实惠一点的，也可以只用一文买奶黄包奶馒头，它们的制作过程中其实就已经添加了鸡蛋牛奶，饭量不是特别大的，六个奶黄包或是奶馒头就能吃饱肚子了。

最重要的不仅实惠，味道还非常的美，比起县城卖的那干巴巴的烧饼好吃了不知道多少倍。

于是乎，来听每日农经的百姓们，必会买上一份奶黄包或是奶馒头吃，若是将六个省着点吃，一日就过去了！

在来听每日农经的百姓宣传之下，很快珠窝村有一价格实惠的食铺，在这里能吃到味美糕点、鸡蛋、更有有钱人家才能喝的上的牛奶的事情传开了。

口碑上去了，实惠铺子的生意愈发的好了，每日卖到晌午都还有许多的百姓赶来，以至于渐渐的需要排队购买了。

因为要排队购买，这就导致有些百姓，一次性就想要购买上个十份甚至更多的早点，即使当日吃不完，奶黄包奶馒头或是鸡蛋凉了也没事，隔上一日热热就行了。

这一人就买上十份甚至更多，导致最后买没有买到的百姓们心中非常的不平衡。

而苏若水开这间食铺的初衷，就是为了让普通百姓也能吃好喝好，如此一来就事与愿违了。

不得已开始限量，一人一次最多购买三份。

若是想要购买更多，那就只能抱歉，去后面重新排队吧！

苏若水没料到，只是过了不到十日，实惠食铺的生意就如此的火爆了。

家里几个负责做早点的女眷，白日忙的基本上连休息的时间都没有，而和面又是个既累人又磨人的活计，苏老太的身体最先吃不消了。

仔细一想，他们又不是为了赚钱，也不是没钱用，干嘛要这样拼，纷纷表示想要休息几日，或者也像后世那样来个双休日最好。

苏若水也知道大家都累，而且钱也没有赚多少，但好人卡收获的挺多。

基本上来吃上糕点的百姓，都会发一张好人卡！

实惠食铺不能关门歇业！

但她们也确实没有必要如此的拼，不如就请人俩人帮忙吧！

奶黄包和奶馒头的做法，至少在清怀县这儿能算的上秘密。

但做这两样的关键是需要牛奶和鸡蛋，牛奶就她家能大量的生产，即使方子传出了也没事。

苏老太给推荐了俩寡妇，都住在珠窝村，这世道寡妇的日子过的有多苦不言而喻了。

这俩人在苏老太原身的记忆中属于干活舍得卖力，为人也还憨厚话不多，请她们来干活，多少有点同情的意思在里面。

“菜花，燕子，和面你们都会吧，日后主要负责和面就行了，其它的活偶尔做点也很简单，我们这里管一日三顿饭，工钱暂定为一月三百文，你们觉得行就可以开始干活了。”

菜花和燕子起初听见叫他们干活，只觉得一天能够吃饱饭就行了，这还有三百文的工钱，高兴的红了眼眶。

菜花和燕子就是苏老太推荐的俩寡妇，年纪只有二十多还不到三十，只是看面相就会让人觉得她们是很踏实的那种。

最初做奶黄包卖的时候，没有想到会如此的火爆。

现在整个厨房白日基本上就不会停歇，导致苏李氏想要做晌饭都得找空档了。

现在又毕竟是在纪言的家中，搞的乱糟糟的终归不好。

正好老宅空了下来，干脆就在老宅又专门垒了一间宽敞的灶房，灶台垒了十个，专门用来蒸奶黄包和奶馒头，再加上有了菜花和燕子的加入，奶黄包和奶馒头的产量一下就提高了许多。

虽是如此，生产的速度还是跟不上销售的速度。

慕名而来购买奶黄包的百姓，还在陆续的增加。