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风雨停歇,京城恢复了往日的热闹与平静。

杨府,杨夫人挑了个日子想在府里举办茶会,邀请夫人小姐们过府聚聚,好让女儿融入京城的贵圈。之前琐事太多,她还没来得及把女儿正式介绍给夫人小姐们认识呢。现在天气渐渐暖和起来,办茶会最合适不过。

作为过来人,杨夫人自然看出女儿对韩子敬的心意,既然如此,作为娘亲,她当然得帮着相看相看未来婆母、小姑子好不好相处。所以,借这茶会的机会,她主要想邀请韩府夫人小姐过府一聚,看看她们为人如何。

按理来说,杨夫人应该十分满意韩子敬的家世和能力,但关于他克妻的传闻,她有些拿不准是真是假。凭这段时间的观察,她也不信这些谣言的,但事关女儿的小命,她不由有些担忧。

思想向后,杨夫人特意和自家相公提了这事儿,杨府丞对这个传闻也略有耳闻,但凭韩子敬一直以来的表现,他一直认为对方是个不可多得的佳婿,是女儿可以托付终身的良人。

切不可因为那莫须有的谣言就嫌弃。况且,真要订亲的话,两府还会交换庚帖,到时候他托护国寺的高僧看看,自然知晓合适与否。

“夫人,你有所不知,芸儿上次没回府,不是因为她贪玩忘了归家,而是她被人贩子拐了,是韩大人追查了一宿才找回来的。他之于我们芸儿不是灾祸,我看应该是良人佳婿才对。”

闻言,杨夫人脸色一变,想不到对方竟为女儿付出了这么多。算了,光凭韩大人一直照顾守护女儿这点,她已很是满意对方,何况对方还一表人才、家世清贵。

“老爷,那您抽空去打听一下他们家的情况吧。”

“我晓得,安歇吧。”

青芸原本只想做个低调富贵小富婆,奈何母亲爱女心切,硬是要办个茶会好让她融入贵圈。总之在府里闲着无事,她自告奋勇地想帮着操办茶会的点心,杨夫人早已领教过女儿做点心的本事,便放心地由着她去办。

青云小点,许久不见,青芸和春杏他们玩闹了好一会儿才开始办正事。听青芸说明来意,沈长河忙吩咐下人准备食材、工具等,他已好久没吃到小妹做的新鲜点心了,今日终于又可以一饱口福。

这次杨府茶会,考虑到有些人不爱甜腻的点心,青芸想做些咸口有肉的汉堡给他们尝尝。

“大哥,你们去忙吧,我先去试做看看,待会儿让你们尝尝。”

然后,青芸带着冰蝉进了厨房。沙拉酱是汉堡美味的关键,但做沙拉酱很需要力气,所以她找冰蝉做帮手。

首先,把蛋黄打入盆里,加糖,用蛋抽打发。等蛋黄颜色变浅、膨胀浓稠起来,加入少许油、醋,继续用蛋抽搅拌,是它们融合。如此重复,直到备好的所有油用完即可。

“冰蝉,你像这样用蛋抽不停地搅拌,变浓稠的时候就让我看一眼……”

冰蝉做酱的时候,青芸就在一旁忙着准备汉堡胚、肉饼和煎鸡蛋。有冰蝉助力,没到一个时辰,第一个汉堡新鲜出炉。

“冰蝉,今天的汉堡你功不可没,第一个汉堡你来尝尝吧。”

冰蝉有些怀疑这用油和生蛋黄做的东西能好吃吗?总比生肉好吃吧,鼓起勇气,她咬了一口。嗯~酸酸甜甜的,混着青瓜的清脆、肉和煎蛋的香气,真的好吃。

见冰蝉吃得一脸满足,青芸明了这汉堡是做成了。当她端着汉堡出去,沈长河首当其冲拿了第一个。

“嗯~小妹,你这叫汉堡的点心吃起来有些像肉夹馍,但吃起来味道更清爽。”

“大哥,你说对了,这汉堡还真和肉夹馍相似,都是夹肉的馅饼。”

忙完这些,青芸也不知道自己下次能来店里是什么时候,她写了几张方子交给沈长河,让他先琢磨着试试,和沈长河商量安排了下茶会要用的点心,回府的时辰差不多也到了。

“对了,小妹,杏花街的院子已经修缮安排好了。我和韩兄商议好,三日后,杏花街分店要重新开业,你若能出府就来凑凑热闹。”

“大哥,你放心,三日后,我一定来。”

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