返回第8章 红烧肉(1 / 1)金丝团首页

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“那你公婆呢?”宋清禾又问。

“他们啊,嫌我嫁来三年还生不出孩子,对我冷嘲热讽,要不是花着我林家的钱,怕早就迎小妾进门了。”说到此处,林若云的脸上更是苦涩。

“真是苦了你了。”宋清禾发自内心的说了一句。

一个女人,还要养着一家子,和丈夫的亲戚们,如何能不辛苦。

林若云擦掉眼角的一丝水雾,转而问道:“对了,刚才伙计说你找我有事,不知道是什么事?”

说到正事,宋清禾也一百八十度大变脸,认真的说:“家中贫寒,有一祖传菜方子,名叫红烧肉,是采用五花三层的猪肉做成,色泽红润透亮,味美,肥而不腻,十分好吃,所以想拿出来卖,看能不能换点银钱。”

“红烧肉?”林若云犹豫了一下,买菜方子是正事,可自家的菜谱也是花样繁多,如若不是值得的好菜式,是没有必要购买的。

宋清禾见林若云犹豫,连忙说:“我可以先做给你尝尝,你要觉得好就买,不好就不买。”

林若云点了头,带宋清禾去了厨房,孙氏和丁玉珠相视一眼,放下手中的瓜子糕点,跟了上去。

“方大厨呢?叫他过来一下。”林若云问厨房里的小学徒。

小学徒得令,赶紧去了,等了好一会,才有一个腰带围裙,满面油光的汉子出来,走的是悠然自得,甚至还有点小得瑟,对林若云也不大尊重,只是淡淡的叫了声东家。

林若云微皱眉,虽然她早就习惯了方大厨的态度,可是在外人面前就有点难看了。

将宋清禾要卖菜品的事情一说,方大厨十分不屑的扫了她两眼:“既然如此,那就来吧,小栓,起火。”

那名小学徒赶忙去捅火,宋清禾也开始挑选合适的五花肉,切块,焯水,炒糖色,下料,加水,盖盖焖煮。

“好了,再煮上一会,肉炖烂了就能吃了。”宋清禾大功告成,拍拍手道。

方大厨用质疑的眼神看着她,道:“就这么简单?”

宋清禾则是笑了:“最高级的食材,往往采用最简单的烹饪方式。”

“就这?猪肉,还高级食材?”方大厨像看傻子一样,说。

林若云轻咳两声,方大厨也收敛了一些,宋清禾投去感谢的眼神。

时间慢慢的过去,锅里的汤汁变得浓郁,香味也随之飘出来。

方大厨闻见香味,诚实道:“还挺香的。”

宋清禾掀开锅盖,红烧肉的香味彻底被释放,鲜香的味道让人满口生津,食欲大增。

将红烧肉盛出,众人一人一副筷子,轮番品尝起来。

“嗯,果然肥而不腻,入口即化。”林若云道。

“放了这么多糖,却不腻,难得难得!”方大厨道。

“好吃好吃!”小栓道。

“娘,比你在家里做的好吃。”丁玉珠道,孙氏也跟着点头。

“傻丫头,家里哪有酒楼的配料齐全啊!”宋清禾白了丁玉珠一眼。

丁玉珠也不生气,调皮的吐吐舌头。

片刻,一份红烧肉就被消灭了,林若云和方大厨小声的说了几句话。

“宋大姐,你这方子不错,我买了,你看十两银子如何?”林若云转而对宋清禾道。

宋清禾也没有经验,不知道多少合适,但看孙氏的表情,应该还行,虽然自己觉得有点少,小说里不是说几十两,上百两银子的吗?又被骗了!

方大厨又问了些详细,才放宋清禾走。

林若云带着她到柜台,写下一纸合同,双方签了字,宋清禾也得到了两锭白花花的银子,乐得她合不拢嘴,要不是林若云在,她就要一口咬下去,试试是什么口感。

将银子揣在怀里,好生放好。

“宋大姐,你还识字啊。”林若云道。

“惭愧惭愧,我小时候也是住在镇上的,家里良田百亩,学了几个字,后来家道中落,嫁给了我的丈夫。”宋清禾道。

“那真是可惜了,怪不得宋大姐跟别人不一样。”林若云唏嘘道。

“你也跟别人不一样啊!”说着,宋清禾冲林若云眨巴两下眼睛。

两人又说了会闲话,宋清禾提出要告辞,临走前,林若云把没吃完的点心包了给她,并嘱咐道:“对了,这道菜,你卖给了我,可就不能卖给别人了。”

宋清禾自然晓得,让林若云放心,三人这才踏残阳而去。

直到再也看不见如意酒楼,一直充当工具人的丁玉珠终于忍不住了,异常兴奋的道:“娘,你好厉害啊,不仅白吃了顿饭,白拿人家的点心,还赚了十两银子,十两啊!我从来没见过这么多钱啊!”

丁玉珠这番话倒是提醒了她,她吃饭好像真的没给钱,林若云没提,自己也乐晕了头,居然成了吃白食的。想转头回去付钱,但又觉得未免太小家子气,给钱人家也不一定收,还是下次来带些礼物什么的,比较妥当。

“我没付钱,你们两个也不提醒我。”宋清禾有些责怪的说这两个全程工具人。

“娘,我也想说,可我哪里敢,一句话都不敢说,就怕露了怯给娘丢人。”孙氏道。

宋清禾点头:“说的也是,特别是玉珠这个傻丫头,居然也撑得住,下次赶集带你来买头花,就买你看了好久,眼睛都粘在上面的那一朵粉色绒花。”

听到宋清禾的打趣,丁玉珠有些不好意思,倒是露出了这个年纪的娇羞:“娘,我就是多看了两眼,哪有粘在上面!”

“那你就是不喜欢咯,不喜欢就不买了。”宋清禾故意说。

这下可把丁玉珠急坏了,连忙道:“喜欢喜欢,我喜欢!”

说完,见宋清禾和孙氏都在笑得不可开交,才知道自己被耍了,娇哼了一声,不再说话了。

可能是心情好,宋清禾觉得丁玉珠这个小姑娘也挺可爱的。

回去比去的时候轻松多了,一个个的步履轻快,宋清禾还哼着小曲:“好运来咱们好运来……”

唱多了居然把孙氏和丁玉珠洗脑了,也跟着哼哼:好运来~

快到家门口的时候,门槛上坐着一个人,飞奔过来:“奶~”

是成宝,一个飞扑,扑到了宋清禾怀里,差点没把她这把老骨头撞散架,不由得感慨:年轻就是好啊!

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