返回第118章 卖菜谱(1 / 1)神奇的大鲨鱼首页

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“这个我就不能答应你了,我这个蛋一推出来大家都会接受。我说句不好听的,你可别生气,仅凭你们家酒楼是吃不下的!”

老板微微一笑,“你就这么自信吗?”

苏璃点点头,“肯定了,因为我这个蛋不但是一道好吃的菜还有药用价值,能去火,火旺的人吃,它是最好不过的了,并且还有醒酒的作用,在酒宴上,有这种凉蛋能解酒气,挺好的!”

听到苏璃的话,这老板就打起了精神来,他们福满楼可是酒楼,在这里最多的就是喝酒的客人。

要是能有这么一道解酒的菜,肯定会大受喜爱。

“你说的倒是有道理,也很吸引人,可是从来没有人见过这东西,让大家买单可不容易!”

“您做生意这么多年肯定知道要怎么操作,我第1个找你是因为你是这个城里最大的酒楼的老板手段肯定很厉害,想要推广这道菜,只是宣扬一下就可以了!”

“苏娘子真的不肯只提供给福满楼?”

苏璃想了想就说道,“你要是有诚意的话,我们就先签半个月契约,这半个月我只提供给你们,不会卖给别人!”

老板听着就知道苏璃肯定要在价钱上面有讲究了,所以就问道,“苏娘子的这些东西要卖什么价格呢?”

“你是个生意人,我们也不是第1次合作了,你认为要怎么定价才好呢?”

老板思考了一番就说道,“我们城里的鸡蛋一文钱一个,你这是经过特别的办法制作出来的,要不三文钱一个怎么样?”

漫天起价,坐地还钱!

苏璃也不着急,她半眯着眸子说道,“只是这世上,独一无二的食物,我的蛋就不仅仅是这个价格,我相信没有我的方子,10年内都没有人能做得出这种蛋!”

“但是就算有人愿意尝尝鲜,可是这只是普通的食物,谁会花大价钱来买呢?”

“那就要看你的方法,物以稀为贵,我这东西本来就很珍贵,再提一些价格肯定会有人捧场的!”

老板这才硬着头皮说道,“那就5文钱一个,不能再高了,不然的话我们酒楼也没什么好赚钱的了!”

“可是你给的这个价格,我也没什么好赚钱的啦,因为这个蛋并不是普通的腌制小菜,随便就能做出来,这其中的工序还有需要用到的材料都是要钱来买的!”

老板听到这话又狠狠心说道,“7文钱一个,三个月内只供给我的酒楼,这三个月内给你10文钱一个,如何?”

“一个月,我顶多给你一个月的时间!”

“可是,你也很清楚我的酒楼是城里数一数二的酒楼,那应该知道我这里的需求量会很大,这么多的量你做得过来吗?为什么一定要提供给别人呢?”

苏璃笑了笑,“我也没办法啊,家里还有弟弟妹妹,我弟弟还在念书,需要很多钱,所以我也只能多赚一些钱了。”

老板听到这话就有些纳闷了,苏璃年纪这么小,怎么做生意这么老练,她是怎么做到的?

搞的比他这个做酒楼的老板更老练一样。

“好吧,苏娘子坚持,那我也不强人所难了,你看我们现在要不要把契约给签了?”

苏璃倒是没有意见的,所以福满楼的老板就让伙计去找了笔墨纸砚过来。

在写契约的时候,苏璃说道,“我这里还有一道关于这个蛋的食谱也能卖给你,你想要吗?”

苏璃没有店铺,这些菜谱放在手上根本就没有用,所以就想着卖掉赚点钱。

这老板微微有些惊讶,就问道,“你这个蛋,不是能生吃的吗?”

“这个蛋的做法有很多种,而且你这个酒楼的厨师都这么厉害。肯定能想出很多的菜谱来。”

老板思考了一下,这做菜不外乎就是煎炸炒啊,炸啊,煮啊,蒸啊,都差不多是这种办法,这个蛋的话应该也是用这些办法来做的,而苏璃提供的这个蛋大家都没见过,如果是要他的厨师来研究,都不知道要研究多久了。

老板赶忙问道,“那你要卖的是什么菜谱子?要多少钱?”

苏璃就开口了,“我卖的是豆腐拌皮蛋,你如果愿意的话,我就卖30两给你。”

老板听到这话思考了一番,“听起来似乎也不难。”

“的确是不难啊,可是不说出来一般人都不会,其实很多菜有很多人都做不出来,但是只要有菜谱就做出来了,可是没有菜谱他们就做不成。你觉得对不对?”

老板听到这话就点点头,认为苏璃说的有道理,就比如他现在也觉得做菜很简单,可是真的让他去做,具体的又不做他也不知道,也不知道要试验多少次才能做得出来,所以老板就按照苏璃说的,用30两买了她这个菜谱。

苏璃跟福满楼的老板,签了两份契约,然后当场就做了一份菜给他。

就用新鲜的水豆腐,还有蛋切成一小块一小块的,加入葱花,姜和蒜,再用酱油醋等调料搅拌一下就完成了,要是喜欢吃辣的,加点辣椒油都没问题。

苏璃想到辣椒油,就觉得改天一定要尝试一下把辣椒油给做出来,老板在旁边看着都惊呆了,尽管他早就猜到这个做菜很简单,可是他就是不会啊,也没想到,苏璃做起来竟然简单到了这种程度,只是这么简单的一道菜,竟然也要30两才买了菜谱,他实在是太惊愕了!

苏璃当然猜到了他心里的想法,苏璃没有写菜谱,只是直接现场表演了一下,然后就对老板说的,“你来尝尝这个菜怎么样?”

尽管老板还还在为那30两肉疼,可是还是来夹了一口来吃。

“实在是太好吃了,不但很香很鲜很嫩,还有一种回味无穷的感觉,这菜看起来就好吃一样,可是这经过调味之后的口感完全不一样,这豆腐吃起来更加是嫩滑,入口即化。”

只是随便加了一点调料,竟然就发生了这么大的变化,实在太不可思议了,老板夸赞不已,“真是非常好吃,苏娘子你真是太厉害了。”

吃到口之后老板也不为刚才那30两感到肉痛。心想着只要能赚钱就好了,何必在乎这个小钱呢?

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