“好吧！”张秀华边走边说道，“我们还是好好转转吧，假如真遇到了捣乱的该怎么办。”

“这个更简单了，不过是区区方寸之地，我爸给那个伯伯打好招呼后，应该没有太大的问题。”杜金说道。

“那我等会问问他？”张秀华说道。

“其实这个事情你都不用太过担心，只要不是公告明令要求的，地方上的人都是睁一只眼闭一只眼。我们只是找个一般的地段，又不是最好的。我们只要服务好，价格实惠，总会慢慢地培养出老客户的，而且这里最不缺少的就是吃饭的人。”

要知道现在的张寨还没有达到最巅峰的时期，在2017年的时候，这么个村落大小的地方，常驻人口就达到了二十多万人，人口数量比现在还翻了一倍，号称H省的小香港。

而现在这个时候，真正摆摊的人并不是很多，很多街道还是显得有些空荡荡的，并不像以后那样都是摊子。

“说的也对，等到别人眼红的时候咱们也可以租个铺子，用最正规的手续经营，那样的话谁也很难找什么麻烦的。”张秀华说道。

“嗯嗯，妈你最有远见了！咱们转了大半天了你觉得哪个街道最好一点。”杜金问道。

“就那个卖女装的最多的那条街吧！”张秀华指着说道。

“那边的话距离大路有点远，可是有些偏了啊！”杜金惊讶地说道。

“我看从这里经过的人挺多的。”张秀华回答。

这时，杜三原也慢慢地走了过来：“没想到这里晚上这么热闹啊，比白天的人还要多。”

“杜金说你认识本地的干部？”张秀华问道。

“是啊，认识一个性朱的，你也见过，就是在西边那个工地上的时候，经常找我借人借工具的那个看起来五十来岁的小老头。”杜三原解释道。

“他是做什么的？”

“相当于咱们老家村里的一把手，但是因为这是城里，他的权利被无限地压缩了，因此管不了太多事情，怎么了？”

“我觉得在这里支个摊子也卖串串，你问问他看行不行？”

“这样的小事还用问吗？有些麻烦人家了吧？”

“毕竟是在人家的地盘上，万一犯了什么忌讳的话也不好看！”

“应该不会吧，你看他们撑的摊子，也没见谁过来捣乱吧？”杜三原犹豫地说道，他总觉得在外边摆摊卖饭什么的上不了台面。

“我让你问你就问，哪有那么多废话啊？”张秀华大眼一瞪地说道。

“好吧好吧，那我现在就去他们家转转？”杜三原弱弱地问道。

“这么晚了去别人家里，人家能不烦吗？你还是先打个电话，等方便的时候一起吃个饭什么的。”

“好好，孩儿他妈说的对，我等下就给他打个电话问一下吧？”

“爸，你可以用我妈的名义问，就说我妈在家没事，想做点小生意，看他怎么说。”杜金插口道。

“嗯，我明白，我肯定不会用我的名义去问的，这样的话他以后还盼望着我给他找人干活呢，肯定会用心的！”杜三原回答道。

杜三原说着就找了一个僻静一点的角落，打了一个电话。

“喂，老杜，找我什么事啊？”

“喂，朱哥，也没什么事，就是想跟你随便聊聊呗，你那边的活干的怎么样？”

“还行，这十几个人干活挺利索的，差不多快做完一半的工程了，剩下的我估计年前就可以做完了。”

“哈哈，那挺不错的，到时候我还得向朱哥讨杯酒喝啊。”

“这是必须的，就算你不开口我也要邀请你的，你真是老哥我的福星啊！”

“有老哥这句话，小弟无论喝不喝得上都心满意足了！要是再缺人的时候，也跟小弟吱一声，小弟别的可能做不好，但是认识的人还是挺多的。”

“好，好，有老杜这句话，我信心百倍，明年我这边还有工程的，到时候我们可以一起做！”

“对了，老哥，我爱人她想在张寨这边支个摊子晚上卖小吃，不知道行不行？别到时候惹得谁不开心了！”

“这个没有什么，有看好的位置没有，改天我们一起过去看看！只要不是在人家的店门前，都没有太大的问题的。”

“城管那边呢？”

“这个地方哪有什么了不起的城管啊，现在它还是村子，只要不是白天在大路上乱搞事，谁会管？”

这时候的城中村管理确实有点混乱的，因为村民情绪的原因，K市的领导也不会太过分地要求什么，毕竟再过几年就要拆迁了，就当是让村民们在最后的时间里赚点钱。

“那就好，我就怕给老哥带来什么麻烦，所以提前给你打声招呼！”

“这都是小事，白天不出摊对吧？”

“对的，只有晚上六点左右出来，到十一点左右。”

“嗯，没问题！”

两人又东拉西扯地聊了一会儿，约定到周日上午过来看位置，就挂断了电话。

“现在你放心了吧？假如不弄那么大，只弄个煎饼果子的摊子，根本就不用找他们的，我直接给你找个位置就行了。真有了什么事，我在工地上吱一声，一会儿就能过来一大帮子人！”

“找那么多人干什么，我们又不是打架的，多一事不如少一事。”

“我就是打个比方不是，其实也没有其他的。”

“行了行了，拿你手机拍几张照片，我们现在就回家！”张秀华不耐烦地说道。

“妈，我们应该去人家的摊子上吃点东西，记一下他们都卖的什么，然后再去采购的地方好好地问一下价格！”杜金急忙说道。

“嗯，好主意，还是我儿子聪明，我们就过去看看吧！”张秀华转身看向杜三原，“带钱了没有？”

“带了带了，我这不是为了加油么，因此带了一点。”杜三原急忙把钱包递给张秀华。

一家三口很快就在人家的摊位上找了个位置，让人想不到的是那串串的价格更贵了，不是六毛而是七毛。

要知道现在豆腐的市场价才七毛钱一斤了，起码可以切出来十几个豆腐条，但是在这里一根豆腐就要七毛，真是贵死了！

豆皮之类的更不值钱，外边都是论斤卖的，这里还是论根……

张秀华有些心疼地将所有的东西都点了一遍，三个人吃了四十多块钱，这还是因为她没有吃几个串串的缘故。

在她的心里，这四十块钱的串串成本连十块钱都用不到。

结账的时候，她的脸色都有些青了：“城里人实在是太会花钱了！”

“妈，别想那么多了，毕竟人家佐料什么的也要钱的，还得一直煮着，还有人工！”杜金劝道，然后他压底了声音，“我们以后不是也要做这一行的么，现在你相信了吧，肯定能赚钱的！”

“嗯，我们也赚钱！”张秀华听了杜金这一句话，心里才舒了一口气，“我们以后要比他们赚更多。”

“这样做是不是有些过分了？这已经够贵了！”杜金囔囔道。

“我说的不是这个意思，我是说我们要把份量加足，吸引更多的人来我们的摊子上吃饭，这样的话我们肯定要比他们的生意好的。”张秀华解释道。

“那你肯定会更累的，别人怎么做我们怎么做就可以了！”杜三原开口道，“杜金，你刚刚把吃的那些东西价格都记住了吗？”

“我？”杜金疑惑道，“我没有记住啊……”

“那怎么办，我也没有记住！”杜三原开口道。

“我真是服了你们两个了啊，素食七毛，荤的一块五，还有两块的，烩面、方便面、粉丝都是一块五！”张秀华没好气地说道，“你们俩只顾着吃了，连正事都忘了。”

“哪有？我和我爸只是为了检查一下你有没有记清，然后帮你回顾一下！”杜金眼珠子一转说道，“妈，你知道都有几种口味的汤底吗？”

“这个……一个清汤，一个微辣，一个麻辣！”

“对了，还有调料呢，你可知道他们用的是什么酱？”

“芝麻酱！”张秀华干脆利落地回答。

“完全错误，芝麻酱是苦涩的，而他们提供的酱是香甜的，这种酱只能是花生酱！”杜金说道，“里面或许掺了一点芝麻酱，但根本不是芝麻酱，芝麻酱又贵又不好吃，你千万别记错了！”

“哦，我说我怎么会吃到磨碎的花生仁呢！”杜三原插口道。

“还有就是成本问题，一小瓶芝麻酱的钱足够买五倍的花生酱了，还有葱花、香菜、辣椒、蒜等等的价格在不同的地点价格都是不一样的，有的甚至能差上好几倍！”杜金接着说道。

“原来是这样啊，可他们怎么还称呼这个是芝麻酱呢？”

“芝麻酱贵啊！”

“好吧，我竟然不知道怎么说了，你回家后给我列个价格表单和注意事项吧！”张秀华下命令道。

“没问题，就算你不问我也会这么做的，”杜金一口答应下来，“接下来就是跑一下采购批发市场了。”