第二天,闫丽将她的好友王靖带了过来。
个子不高,皮肤微黑,风急火燎,走路直接大步流星。
沈毅先将需注意的事项叮嘱了几句,然后让他们熟系瞬息。
空间不大,桌椅摆放整齐,却由于一些机器设备的带走略显空荡。
王靖先将桌角旮旯擦了一遍,然后趁着空隙询问,“老板的年龄应该应该挺小的吧!”
闫丽一边点头一边回复,“听说十**,没有超过二十岁。”
“那靠谱不?”
沉默了须臾,王靖还是将心中的疑惑问了出来。
她比闫丽大个十七八,孩子也即将要上大学,她虽心里乐滋滋的,但学费生活费却是心头的一幢大山。
前些年她生过一场病,干不了重活,一家人全凭丈夫打工养活。说真的,她挺心疼的,也不需要赚多少钱,只要稍微弥补点家用,缓解一下丈夫的压力即可。
“想啥呢?”闫丽没好气嗤笑,“人家开了六家店,就连旁边的那家也是人家的,稍微指甲里流点,都比你和我的腰杆粗。”
“这个倒是。”王靖嘿嘿一笑,看着两家店铺,心中的顾虑全无。干起活来却也更加的卖力。
一个月一千五,加上绩效奖励,还真是一笔不菲的收入。
至于颜保国、董艳飞则被沈毅安排在了一处居民楼里,外面看起来破烂不堪,里面还算干净整洁,也算不幸中的万幸。
不过沈毅暗自也敲定,短时间内必须要搬到更好的地方。
食品安全任何时候都是重头之中,他可不想触霉头。
至于派送人员,沈毅的意思是再招一个,吴尧文说啥也不答应。
开业前期,什么都捉襟见肘,哪有那么多闲钱,现在就工资一个月都要九千,若不赶快将摊子支起来,下个月喝西北风都没地。
反正距离又不远,吴尧文的意思是前期他抽时间送,至于后面再慢慢看吧。
沈毅点头应允,反正近日他也不会离开,可尽量帮衬帮衬。
不过临走之前,依旧给颜保国、董艳飞老两口叮嘱了两句,卫生一定要保持。
二人笑呵呵答应,不管咋说,他们曾经可都是大厨,这方面还是有保障的。
时间也就这样流逝,闫丽、王靖渐入佳境,颜保国、董艳飞加工好的鸡排,简单一完善,就能送出,甚至不定时还能帮助一下旁边的冷热饮店。
马建国、宋湘仪夫妇明显年龄大了,稍微一人多,就手忙脚乱错误连连,甚至沈毅要了杯冰雪奇缘,她直接给成了淡淡的忧伤。
要不是闫丽过去连连帮衬,还不知会乱成什么样。
晚间,沈毅就这个问题说了说。
吴尧文也一脸尴尬,不管咋说,人都是他找来的,出了这茬子事,他脸上也无光。
但现在微有些尴尬,明天就要开业,临阵换人明显来不及,更不用说这两位还是颜保国、董艳飞两夫妇推荐的,若真辞退的话,不知会不会有芥蒂。
出于各个方面考虑吴尧文也不知该如何好。
“要不你抽时间和他们谈谈。”沈毅说。
“谈?谈什么,让他们自己离职吗?”吴尧文微微一愣,但还是试探性的说。
“想什么呢?”沈毅没好气白一眼,“辞了他们我们去哪找人,再说换一个人你放心吗?我们俩还要送货呢?”
吴尧文一想,“嘿嘿”一笑,也不再提这茬。
对于颜家而言,他俩就是再造恩人,除了肝脑涂地的想方设法的报答,别无他发,若有人挖他俩的墙角,颜家人说什么也不会答应。
其实沈毅还有深层次的考虑,明天开业大酬宾,买一送一,虽不会人满为患,但也相差无几。
不管咋说,马建国、宋湘仪夫妇年龄都大了,一旦人多,必会出现手忙脚乱的现象。
闫丽是个聪明人,看到眼里,或多或少会给颜老夫妇说说,剩下的就看时间的发酵了。
甚至也会给王靖敲响警钟。
年龄大从来不是问题,只要你能学习。
翌日清早,大红色长幅从商场的最高点垂髫而落。
无数人开始驻足讨论。
“鸡排是什么东西?好吃吗?”
“什么,你在问好吃吗?天啊!最近几天你是没有逛超市吧!人家这几天在免费试吃,酥酥脆脆的,特好吃,我今天特意过来买两份,让我爷爷奶奶也尝尝。”
……
“买一送一,真的假的?”
“你试试不就知道了。”
甚至就连上班族也也不由驻足停歇,耐不住好奇过来看看,随后就变成了品尝掏钱。
为了制作噱头,吸引顾客,这几日特进行了免费品尝活动。
顺道让四人练练手艺,熟悉熟悉氛围。
效果还算喜人,闫丽颇有大将之风,统筹全局不慌不急,甚至还会见缝插针为众人介绍一下鸡排。
王靖负责加工,十来秒一个,十来秒一个,用镊子夹到闫丽面前的案桌上。
闫丽再用菜刀切成碎块,放入袋中,递到顾客手中。
机械化的生产,流水化的工作,无疑使效率化。
闫丽虽见缝插针说一些,但双手始终未闲,忙忙碌碌。
一个小时产出了七八十个,双手都感觉麻木。
“哎,味道怎么又好了。”
一位带着耳机的青年不由在店前驻足,尝试了一块,竟是一愣。
“你们又换配方了吗?”
“配方没有换,不过更优化些。”
“哦,来一份吧!”
二人随即又开始忙碌。
虽然有半成品,但二人从不会过多加工,确保递到顾客手中的每一份都是热的。
“怎么两份?”
青年明显一惊,自己明明给了一份的钱,怎么给了两份。
就当他正在疑惑时,闫丽指了指头顶的横幅。
“嘿嘿,听歌太入迷了,没注意。”
冷热饮那边也不逞多让,稀奇加上买一送一噱头的刺激,店前明显排着长龙。
虽然昨天吴尧文找他俩谈了谈,他俩也做出了诸多改变,但长时间的未劳动与痴化,使他俩行动缓慢。
甚至还发生了四次眼中错误。
两次听错名字,给错商品,一次找钱出现错误,最后一次更是将冷饮洒落在地。