三人说着说着又吃了些,等到将一个竹筒里的鱼分吃完后,沈母便道:
“这马上就要晌午了,剩下的留着午饭时用吧。”
林茗笑着应了声,这鱼已经烤的没有汁水,只要放在竹筒里,再蒙上布,放个二三十分钟也不会冷。
这时林茗又道:
“娘,今天中午可不止有这鱼,我还做了一种吃食,待会请娘一并尝尝。”
听林茗今日竟然做了两个新吃食,沈母也顾不得惊讶,问道:
“是何吃食?”
林茗神秘一笑,随即将沈母以及林秋白引到厨房已经熄了火的灶上。
掀开盖子,一阵卤水的咸香袭来,林茗闻之点了点头,对着身后的二人道:
“这就是我做的卤水,待会我将卤料下下去,过一个时辰就能吃到咸香的卤味了。”
虽然不知道林茗口中的卤味是何东西,但闻着这一锅咸香四溢还带着各种香料气息的汤水,沈母二人就不由得期待起了一会的中饭。
当林茗将猪下水以及各种鸭肝鸭脖子鸡爪子下进卤水中时,沈母还有些纳闷,这些下水一般不会有人吃,因为想要处理很费精力不说,还比较费盐和碱面,盐怎么贵,有那个闲钱还不如去买肉吃。
不过既然是林茗做的,一定有她的道理,没准到时候比肉还要好吃呢?
想起昨晚的东坡肉,以及方才用竹子做的鱼肉,沈母就没有丝毫疑惑了。
沈母不知道的是,其他人也许需要用很多盐和碱面,才能将下水这些东西洗干净味道,但她自从昨天发现了空间泉水的妙用之后,做什么事情都想用泉水试试,最后还真让她发现出了什么。
用空间泉水洗过的猪大肠,显然和用河水洗的不一样,不仅很快便洗干净了,而且一点下水的味道也没有了。
这下子可给林茗高兴坏了,这下子能给她省不少盐和碱面呢。
甚至林茗还打起了这卤味生意的主意,毕竟这成本低,但别人觉得她成本高的生意实在是不多见。
不过这事林茗也只在试想阶段,现在还是先将栗子饼的生意做好再说。
等东西全部下了锅后,林茗给灶眼添了些柴火,想到沈家的柴火一直没见少过,又对着沈母问道:
“娘,家里的柴火都是谁打的啊?”
在和林秋白说话的沈母听见林茗这样问,回答道:
“家中的柴火都是清儿在山上打的。”
林茗添柴的动作一顿。
沈清?怎么可能?
她不是没想过是沈清打的柴,沈奎章和沈子胥都去了私塾,家中也只有沈清一个男丁。
可沈清那一副没几两肉肉的模样,林茗真的觉得,沈清和砍柴的樵夫没有半点共同点啊。
她之前还一直以为家里的柴都是和村里的打柴为生的樵夫买的呢!谁知道现在沈母却说这些柴火都是沈清打的,这可是让林茗一阵惊讶不已。
水是沈清早上起来挑的,连柴火也是沈清打的,那他早上得起多早?
怪不得她每天不管几点醒来,沈清都早就起来了。
而且这古代的读书人不是都不用干活的吗?每天从早看到晚的书,一身的书卷气,林茗实在没办法想象沈清砍柴时候的样子。
心中存疑,林茗磨蹭了许久才将柴火添完,想了想又从灶眼里拿出了一两根柴火,最后拍拍手站起了身。
走到沈母和林秋白跟前,听二人正在聊天,林秋白虽然还是有些拘谨,不过已经比刚来时候要好的多了,沈母问他答,见林茗来了,乖巧地喊了声姐。
林茗笑着摸了摸林秋白的头,说道:
“待会午饭之后,将我煎的药喝了,别因为苦不肯喝。”
林秋白皱了皱鼻子,虽然他没怎么喝过药,但平时见林人杰喝药的样子,他下意识就觉得药肯定不好喝,可这药如果是林茗煎的就不一样,他姐做的什么他都喝!
随即林秋白握着拳头信誓旦旦地道:
“姐你放心,秋白一定会全部喝完的!”
林茗笑了笑,这药里她放了空间泉水,所以林秋白也喝不了几天的药伤势就能好了。
等伤好了,林秋白就可以继续去私塾读书了,虽然她看着沈清教地也不错,但还是和其他小朋友在一起学习比较有学习的氛围一些,而且总麻烦沈清也不是个事。
最主要的原因是,她不想因为林家的原因,让林秋白只能生活在见不得管光的地方,既然总有一天林家会发现,那她也不在怕的。
反正她手里可是有着林王氏签下的那一纸卖身契,只要那林王氏敢再纠缠林秋白和她,那就怪不得她了。
一想到林秋白现在暂时睡在沈子胥的房间里,却没有自己单独的房间,于是林茗向着沈母问道:
“娘,我想给林秋白盖间卧房,等卖完了栗子饼就盖行吗?”
沈母思索了一下道:
“也行,到时候请村里人帮忙,咱们管伙食,一间房差不多三四两银子左右,卖栗子饼的钱足够了。”
林茗点了点头,却听沈母又问道:
“不过到时候咱们要怎么卖还是一个问题,若咱们在家做好了去卖,到时候要是冷了,味道就没有热的好吃了。”
林茗想了想道:
“这好办,那咱们到时候直接现做现卖不就好了。”
沈母明显眼中带着疑问道:
“现做现卖?可是…”说着沈母看了眼不远处的林茗做的烤饼炉子,这做炉子估计都得费些时间,而且集市上的位子都不是固定的,万一第二天被人家占了去怎么办?总不能每天都重新盖一个新炉子吧?
知道沈母会错了意,林茗摆手道:
“娘,我不是说炉子现做,炉子可以在家做好,到时候带炉子过去就行了,集市也有卖柴火的,省的带柴火过去拿不下。”
“炉子怎么带?”这回沈母是真的好奇了,看着这炉子也不像是可以直接拿了就走的形状啊?
林茗却笑道:
“咱们可以将炉子直接垒在推车上啊娘,我可以做一个小一点的炉子,虽然一次做不了几十个那么多,但是二十多个还是可以做出来的。”