“好了,时间快到了!请双方开始盛盘!到此为止!接下来进入审查阶段,请两位端菜品!首先来试吃水户同学...菜品!!”
水户郁魅也恢复过来,不过她想早点结束这场食戟。因为她要赶紧回家...换个内内...
盖饭送到三名评委面前,水户郁魅说道“这是‘A5和牛烤盖肉饭’。”
“肉品摆放的样子就像一朵盛开的话,居然还能看到如此美丽的盖饭。”日式料理亭‘藏季’会长,藏木滋乃陶醉的看着面前的菜品。
“那么...”藏木滋乃拿起勺子舀了一勺放进嘴里,“唔...!这...肉汁涌出,多只可口,汁液四溢...真是太好吃了!腰都无力了!!!”
李阳对这个评委有点影响,好像这个评委在17岁的时候就被幸平城一郎给玩坏了。
“就是这个,这种厚实的美味度就是A5的厉害之处!并且这肉...连‘火的角度’都计算在内!肉的纤维和加热的方向呈直角...这样一来整块肉都能平均受热,肉汁的流动也更加活跃。一流的高手,连肉的纤维都看透啊!”这次轮到黑毛和牛评论家,尾藤良树对这道菜进行点评了。
“还有牛肉组成的花瓣下方,用牛油和黄油炒出来的大蒜米饭的味道也很绝佳!光是这个大蒜米饭似乎就能让我一口气吃三碗啊!还能兼顾到视觉感,真是一道让人满意的菜品啊!成果真是相当出色!”最后的评委是电视节目‘等贪吃鬼’的制作人,不过他的目光不仅仅在菜品还在水户郁魅的身。
他已经想好,之后靠动用一些关系搞定这火辣的小奶牛。
想着想着,还露出猥琐的笑。
他那点小心思李阳怎么会看不出来,从兜里拿出手机,给糟老头子发了个信息。只要他一声令下,这个制作人就会一无所有。
不过仅仅这样还不够,开玩笑,竟然把主意打到了自己女人的身,非要让他知道花儿为什么那么红。
“如何,插班生,这就是肉的快感!!”水户郁魅嘚瑟一笑。
“胜负已分了啊!”
“插班生那个混蛋,输了不知道会露出怎样的表情啊。”
听见其他学生的议论,小西宽一更加绝望。不过他心里还是非常感激幸平创真,要是自己估计早就吓尿了。
“这道盖饭叫什么?”川岛丽也觉得比赛到此结束了,不过作为主持人还是要象征性的采访下对手。
“这个啊...取名为幸平流‘夏里亚宾牛排盖饭’吧。”
听这个名字,尾藤良树就没了兴趣,“夏里亚宾牛排吗...用洋葱软化便宜的肉吗?但说真的,刚才的菜品都已经品尝了啊。”
“哈哈!是啊,真想沉浸在A5级牛肉的余韵里,就这样直接回去啊。”那评委就想赶紧结束,到时候好实施计划,他可是迫不及待的想要品尝下这个火爆小奶牛。
仿佛没有听见这些人的话,幸平创真端着菜品走到了他们面前。
眼前盖饭实在是太豪迈了,评委情不自禁的咽了下口。
这还没完,幸平创真又在面淋酱汁。
“算...算了,看起来似乎比想象中的要好吃吧...”
审查员们纷纷动筷,水户郁魅嘴角一笑丝毫没把这道菜放在眼里,“哼!那种便宜肉怎么可能做得出像样的菜品!”
可下一秒,水户郁魅就不淡定了,三名评委都狼吞虎咽的吃着幸平创真的盖饭。
“手停不下来!肉的柔软度自不用说,这堆得满满的洋葱末更是让人胃口大开啊!这香味是...红酒吗?把牛排煎肉之后,再把红酒倒入锅中,熬煮剩下的肉汁,最后再把洋葱末倒入翻炒!”
“再把水淀粉入勾芡!勾汁紧紧包裹住肉汁和米饭,让人食指大动!”
“而且调味用的是焦酱油!连‘焦味’都当做了调味料,让味道更加醇厚...!”
“在夏里亚宾必备的洋葱做文章,用特制的酱汁完成了这道菜!而且肉跟酱汁的味道都很醇厚,但却不腻,让人白吃不厌!甚至觉得能就这样无限的吃下去,为什么!还有秘密尚未揭晓吗?!”
“这个机关就在米饭...”幸平创真转身从餐桌拿起个罐子,“在这道盖饭的米饭,我加入了切碎的‘炼梅’,是清爽的梅子风味米饭!”
“原来如此!这吃不腻的清爽口感原来就是梅子啊!口感松软,香气四溢的牛排,再加这顶级酱汁的浓稠,以及爽口梅子风味的米饭,三者互相呼应,将彼此的美味度提到了最高!让人忍不住想要往嘴里塞!”
“啊...已经吃完了!”
“还有吗?可以再来一碗吗?!烤肉盖饭虽然也很出色...但是更让人食指大动的还是这一道盖饭啊!”
“你说什么?!”水户郁魅难以置信,同时她还发现自己的米饭并没有被完全吃完,下面的饭还剩下不少。
“其实我从消息学子那听说你应该会用霜降牛肉的时候,我就在想到底要怎么办才好。要是米饭味道过于强烈,与和牛的美味互相抗衡的话,那味道自然会产生排斥!你的菜虽然是盖饭,但实际却称不盖饭!”
这句话宛如当头棒喝,水户郁魅呆呆的站在原地。
“盖饭研究会的主将曾说过,所谓的盖饭,就是要完成在‘一碗’之内的!”
“唔...给我闭嘴...不要跟我说一些歪门邪理!这么廉价的牛肉怎么可能赢得了我的高级肉...”
“如果你无法接受的话,那你要不要来听听看?听听看我的盖饭的声音。”幸平创真端着他的盖饭来到水户郁魅面前,“请慢用!”
不争馒头争口气,水户郁魅赌气一般的品尝盖饭。
可是只是一口,就无法抗拒,一口接一口的狂吃。
确实,这碗盖饭简直能对话一样,就像再说‘随心所欲的吃吧’!
“啊...是真的...这碗盖饭在跟我对话。它在对我说...‘随心所欲的吃吧’!”
水户郁魅吃的时候还流泪,李阳莫名的想起星爷的《食神》。
洋葱,我放了洋葱。