放下酒杯,乔明才发现一双双眼睛正眼巴巴的望着他。
“你们也想尝尝?”乔明微微一笑。
学生们齐刷刷的点头。
喝一点倒也无伤大雅,毕竟有神仙醉在里面,不会伤身体。
乔明取出杯子分给他们,又如法炮制调了几杯,给他们每个人倒上。
众人一起碰了个杯,便迫不及待的品尝了起来。
“哈,好喝!”
一个男生一口就干了,爽快的喊道。
但随后,他的脸就迅速红了起来,其他人哄堂大笑,笑话他酒量太差。
不过这也是给其他人提了个醒,本想着一饮而尽的人也都放慢了速度,一小口一小口喝了起来。
学生们喝了酒,玩心就更高了,竟然顶着烈日在院子里玩起了老鹰抓小鸡。
男生女生在院子里痛快的奔跑着,笑着,呼喊着。
乔明坐在逍遥椅上看着他们,时不时被他们的模样逗得发笑。
这么多年的学习生涯,他们付出的太多了。
没有童年,没有休息,只有无止尽的课业和特长班,现在的孩子真的太累了。
城里的孩子就连玩个泥巴,都只能花钱到室内的商场里玩儿,从小就脱离了大自然。
缺失这些东西,不是一次两次野外的旅行就能弥补的。
过了好一会儿大家都玩累了,跑不动了,身上的衣服都被汗水浸透了。
女生去浴室洗澡换衣服,男生们则是嘻嘻哈哈去了大河。
乔明也从逍遥椅上起了身,这两天,菜园的西红柿已经摘光了,他拔掉西红柿的秧子,改种白菜。
庞雪主动过来帮忙,男女搭配干活不累。
女生们换好了衣服又打上了牌,过了一会儿,张佳却忽然发现庞雪不见了踪影。
“小雪哪去了?她不是第一个出来的吗?怎么半天没看见她?”
蛋总正在看她们打牌,立刻八卦:“处对象了,乔明,处对象了!”
众人听了顿时大惊,面面相觑。
这也太不可思议了吧,他们才认识多久!但联想到这两人似乎总一起消失,张佳抑制不住自己八卦的心了。
“我去看看啊。”她小声跟众人说了一声,放下手中的牌,便蹑手蹑脚的出了房子。
还有两个女孩也好奇的跟了过去。
结果出去一看,乔明正一个人在菜园子里种菜,哪里有庞雪的身影。
四处一找,原来庞雪在葡萄架边呢,她坐在鸡窝旁的一个小马扎上,翻弄着几个带盖子的玻璃瓶子。
“害,原来是在喂鸡呢,真是的,白跑一趟。”
三个女生没挖到八卦,悻悻的回了屋子继续打牌。
而庞雪终于找到了写着白菜籽三个字的玻璃瓶,拿着返回了菜园子,接着帮乔明种地。
屋里,张佳在指责蛋总:“什么处对象,压根就没有的事儿,蛋总你胡说八道,人乔明哥正在菜园子锄地,庞雪在喂鸡,离着老远呢!”
“大王,有大王!”蛋总又叫了起来。
胖妹连忙捂住自己的牌,一戳站在自己身后的蛋总:“小坏蛋,上一边去,不许说我的牌!”
“哈哈,这鸟还认识扑克呢。”
女生们笑了起来,继续打牌,很快就把这事给忘了。
种完了白菜,又到了晚饭的时间。
这顿终于轮到乔明露一手了,让孩儿们尝尝他的手艺。
让庞雪去摘了一盆豆角,掐尖去丝,洗净折段备用。把赌户送来的半扇猪肋排剁成大块,焯出血水,备用。土豆去皮切块,备用。
起锅烧油,放葱姜蒜炸香,再放豆瓣酱继续炸至色泽金黄,冒泡,添入开水,加入豆角、土豆、排骨,盖上锅盖就行了。
一个女生出来上厕所,顺便还调侃了一句。
“小雪,好好干呀!”
指导庞雪控制柴火,乔明来到池塘边,用抄网捞了两条大鲤鱼,和两条一巴掌多大的鲫鱼。
冷水鲫鱼能长到超过成年男人的手掌大,个头就不小了,那香味能馋哭隔壁小孩。
在池塘边把四条鱼挨个敲死,乔明剖出鱼内脏扔在地上,围脖立刻闻声赶来。
可是这小东西闻了闻味,居然嫌弃没吃,又跑回去了。
“狗东西,胃口养叼了。”
乔明笑骂了一句,把鱼内脏踢进池塘。
那些鱼内脏不会污染水质,马上就有鲶鱼处理它们了,围脖不爱吃,对它们来说可是至上的美味。
在井边把四条鱼依次除鳃、刮鳞、去骨,两面改深刀,还不能切断,沥干水分,拎回厨房。
将盐,料酒,白胡椒粉放在一起加水调匀,把鱼放进去腌制十分钟。
趁着这个功夫,乔明又去打井水焖了一锅米饭。
人有点多,米饭不够吃,他又倒出一盆玉米面,往面中慢慢加井水,待面团要成形再加适量的白糖继续揉捏,直到面团的表面光滑,然后揉出一个个玉米饼待命。
指挥又庞雪泡了一把宽粉。
鱼腌制的时间差不多了,乔明燃柴起锅,冷油下入花椒粒炸香,加上一小块红油的火锅底料,依次加入姜片,蒜瓣碎,大葱段。
挤一些番茄酱和蒜蓉辣酱,再加上蚝油和料酒炒香。
“好香呀。大叔,你这锅里现在就算什么都不放,添瓢水进去,都能当汤喝。”
庞雪用力闻了几下,由衷的赞叹。
“叫乔哥,别叫大叔。”乔明纠正。
庞雪却抿嘴一笑,没有答应。
把腌制好的鱼放入油中,鱼皮很快焦黄成形,香味更浓了。
“哇,做什么好吃的,这么香!”
“乔哥真厉害!”
打牌的丫头们被香味吸引了过来,巡视一圈之后,流着口水回去了,馋虫作祟,屁股都快坐不住了。
在锅里加两瓢水,四条鱼大的摆中间,小的摆两边,正好完美的契合了锅底形状,抓一小把干辣椒撒上,宽粉从四周下入,再把早就准备好的豆腐切成手指厚的大片,均匀的摆在鱼身上。
“哇,看着就特别棒,好期待。”
庞雪取出手机拍照,看着乔明把玉米饼一个个贴在锅的四周,又多拍了几张。
盖上锅盖,接下来就是等着饭菜变熟,就可以开饭了。
看看时间,已经五点半了,乔明问道:“那帮男生跑哪去了,怎么还没回来?”
“应该还在河里玩呢,我去找他们。”庞雪说着就向外走。
又炖了一会儿,锅里除了鱼香以外,又散发出了玉米独有的焦香味儿。
乔明撤了一根主柴,避免玉米饼变糊,这样贴出来的饼子带一点锅巴,一边松软,一边酥香,才是最完美的。
这时,庞雪回来了,却没把男生们带回来。
“他们玩上瘾了,说什么都不回来,还让我给他们送饭。”庞雪说。
乔明哭笑不得:“这帮臭小子。”
庞雪扮了个鬼脸:“我说那也行,等会把啃剩的骨头和鱼刺给他们拿去。”
乔明哈哈大笑。
他忽然发现,这小丫头平时在同学面前扮成熟,其实私下里,是个挺活泼开朗的性格,还有古灵精怪的一面,不过隐藏的极好,她的同学们应该都没发现。
但她却把这一面,展示给了我?好像哪里不对啊……
乔明陷入了沉思!