一大早,乔明就被人喊醒了。
来人是崔宇的父亲崔景富,原来他家有亲戚是搞孵化生意的,今天要送他预订的二十只鸭苗过来,他来问问乔明要不要买一些,可以一起送过来。
“咱们门前有大河,以前万叔万婶就一直养鸭子,后来老了才不养了。”老崔说。
乔明一想,养几只也不错,反正也不麻烦,便也定了二十只。
崔景富打电话加了二十只鸭苗,电话那边说一个小时后送到。
然后崔景富就回家准备鸭窝去了,乔明觉得自己也得准备一下,就没吃早饭,在池塘边用木板砌了个简易的窝。
砌完之后欣赏着自己的杰作,还有一点小骄傲,现在万事具备只差鸭苗了。
“你捣鼓啥呢?”
王浩然打着呵欠走出来,看到乔明在砌石头,随口询问。
“给鸭苗砌个窝,咋样?”
“你买鸭子了?可别喂饲料啊,下蛋腌好给我拿点。”
“耗子,我今天才发现,别看你长的挺丑,想的倒是真美。”
两人贫着嘴,鸭苗准时送到了。
一只只嫩黄嫩黄的小鸭子,奶声奶气嘎嘎嘎的叫,还挺萌的,二十只鸭苗只要一百块钱,还挺便宜的。
二十只小鸭子放进了刚砌好的窝里,乔明准备了水和一些抓散的二米饭。
小鸭子们吃喝的很开心,嘎嘎嘎直叫。
橙黄色扁扁的小鸭嘴,踏着两个小鸭掌晃晃悠悠的走着,可爱的很。
“真可爱啊,我好像看到了烤鸭、酱鸭、板鸭、鸭货……”王浩然一脸慈母笑的抚摸着小鸭子,口水都快流出来了。
乔明踢了他一脚:“去去去,你说的这些我都不会做,就留着下蛋吧。”
围脖和蛋总也来凑热闹,蛋总在小鸭子头上来回的飞,嘴里嚷着:“又来了一群鸡。”
“你是不是傻,这是小鸭子,不是鸡。”王浩然纠正着。
乔明拍拍围脖:“你俩听着啊,这些也是小伙伴,不能吃,不能欺负。”
现在家里的动物着实不少了,小鸡,小鸭,一貂一鸟,还有只神出鬼没的兔子。
话说那只兔子自从升级后就一直散养着,平时很少看见它,要不是系统上还有它的图标,乔明都快忘了它的存在了。
不过乔明也不怕它走失,毕竟是系统升级过的,属于田园的财物。
忙活了半天,他的肚子早就饿的不行,在菜园子里小转了一圈,最后摘了三个青椒,四根茄子,厨房里的土豆还有一些。
王浩然一看,愉快的帮他做了决定:“吃地三鲜吧!”
地三鲜的原料很简单,就是茄子,土豆,青椒这‘三鲜’,但一般人家却很少会去做这个菜,因为这道菜的食材都需要过油。
但好饭不怕麻烦,在乔明这儿,吃的好比什么都重要。
一桶井水焖上一锅糙米饭,土豆削皮,茄子和青椒只需要清洗干净即可。
王浩然在一边抱怨:“我说老兄,你怎么总做糙米饭吃啊,大米饭不香是怎么着?”
“你懂啥,糙米饭热量低,吃多了也不胖。”
“噢,说的也对。你还别说,我感觉糙米饭也挺好吃的哈。”
茄子皮紫的发亮,皮薄肉厚,青椒则翠绿饱满,看起来都不错。
三种食材统统切成滚刀块,淀粉放入碗中加适量井水调匀。
姜切末,蒜剁成蓉,生火起锅,多放些油,油烧热,开始微微冒烟,把茄子和土豆扔进油锅。
热油冒着油花,茄子的皮开始起皱加深,土豆也开始变得焦黄。
王浩然伸着鼻子猛闻。
乔明将土豆和茄子一齐捞出,沥油。
此时的锅里还有一些底油,再次烧热,放入青椒,姜末拌炒均匀。
将备用的土豆茄子放入,加入少许盐,味精,和一丢丢的白糖。
出锅前加上蒜蓉,淋入调好的水淀粉,勾芡盛出,一盘色香味俱全的地三鲜就做好了。
好久没喝神仙醉了,乔明去了酒窖,酒窖里的存货还有很多,尤其是龙葵酿的酒,几乎没怎么动。
果断拿出一坛。
龙葵的酒液跟桑椹的有些像,都是紫色,但颜色却要浓上许多,味道更是像蜜一样香甜。
两碗香喷喷的糙米饭,一盘颜色鲜亮的地三鲜,两杯果香四溢的神仙醉。
“大早晨就喝酒,这样真的好吗?”
王浩然一边嘟哝着,一边动作比乔明还快,端起酒杯就嘬了一大口。
龙葵的神仙醉果然不错,酒液顺滑,进到嘴里好似一口气吃了一大把新鲜的龙葵,所有的龙葵果汁水爆裂一般。
果香携着酒香,清甜而不腻,味浓却不醉人。
喝完片刻,浑身通透,像被梳理了身体一样轻松,这是多贵,多好喝的洋酒都不能带来的感觉。
这酒喝起来简直就是一种享受!
“我勒个去,人生巅峰呀!”王浩然大声叫好,转而拿起筷子,夹起一块茄子。
乔明连忙警告:“你慢点,别烫着嘴。”
王浩然呼哧呼哧吹了两下,才把茄子放进嘴里。
要说这地三鲜里,乔明最钟爱的还是茄子。
过油之后的茄子,早就附上了一层脆皮,脆皮外是浓香的汤汁,茄子块变得外焦里嫩,外皮香脆,牙齿破开之后,里面的茄肉却柔软的不像话。
温度都被锁在了茄肉中,还有一丝烫,但却让人舍不得吐出来。
微烫,软嫩的茄肉在口中翻滚,最后化作一滩茄汁,一路到胃。
再来是土豆,焦香的外皮自不用说,满满的土豆香气。
嚼在嘴里土豆化作了一团绵密的土豆茸泥,也很不错,但乔明觉得要是自己的菜园子里长出来的应该会更好。
接下来是青椒,厚实的肉质早就被热油侵蚀的消耗殆尽,留下的微焦的薄肉,油炸过后的青椒肉没有了原本的生涩,咬上一口鲜嫩多汁,口感滑嫩。
乔明也开动起来,土豆,茄子,青椒,一样一口,一起放入口中咀嚼。
三种食材口感各异,在嘴里仿佛弹奏了一首三重奏,这时再塞上一大口糙米饭,满足感爆棚!
这一盘子的地三鲜,刚够两个人的菜量,他俩一通风卷残云,连汤汁都伴着米饭吃进了肚中。
吃饭间隙,喝上一口龙葵口味的神仙醉,清甜的口感代替了地三鲜的油腻,再次吃上一口地三鲜,香甜的味道将油香,菜香衬托的更加的美味了。
一顿饭下肚,虽然没有一块肉,两人仍是吃的十分满足。