第二十三章我还不乐意呢
“看来没人知道。”古昊微笑,看向李承乾,说道,“太子殿下想知道吗?”
李承乾轻嗯一声,心里确实挺好奇的。
“那就劳烦殿下派人运来几壶酒,以及温酒的炉灶,可好?”古昊道。
李承乾点头,随后冲着学堂外的一名内侍太监招了招手。
准备阶段,古昊跪坐在讲台的桌几前,余光瞄着一众学子们,心里生出了别的想法。
“我把提纯酒的方法拿出来教导你们,你们帮我做点事应该不过分吧。”
古昊暗道。
觉着应该给这群权贵学子们布置点课后作业。
有了决定,便去做。
古昊拿起毛笔,蘸墨,略作思量后,挥毫。
他打算把制作玻璃杯的前期准备工作全都交给这群权贵学子们。
原料,配料,容器,燃料,模具…等一系列制作玻璃需要用到的东西。
“你在写什么?”不知在何时,李丽质偷摸地站到了古昊身后。
这吓了古昊一跳。
连忙将写好的一些内容遮住。
一脸警惕的瞪向李丽质。
“谁让你过来的,快回去。”古昊轻斥道。
李丽质撇嘴,嘟囔道:“我还不乐意看呢。”
古昊无语。
你不乐意看,干嘛还要偷看呢?
还真是…
女人的嘴,骗人的鬼!
这点小插曲过去没多久,几位金吾卫运来了一座温酒的炉灶,以及十余壶宫廷美酒。
炉灶放在房间中间,一众学子将周围的‘课桌’拉到角落,然后团团围住炉灶,近距离的观看古昊的操作。
好在,原本的三十八位学子,只来了十余位,不会有人因身高问题而看不清。
“各位,有谁在家温过酒吗?”古昊扫了眼围着的诸位学院,笑着问道。
“我帮父皇温过酒。”李承乾说道。
“我在醉仙居温过…”
“我也温过酒,大冬天的,凉酒有点冷。”
“我见别人温过,自己没温过,这算不算?”
“………”
一众学子纷纷开口。
“那你们温酒的时候,盖不盖盖子?”古昊挑眉问道。
“这……好像盖吧?”有人不确定的道。
没注意过。
“盖。”李承乾沉思半晌,颇为肯定的说道。
“不错,温酒时必须要把小瓷锅的盖子给盖,那大家可知原因?”古昊说着,又笑着问道。
李承乾蹙眉,他只记得母后帮父皇温酒的时候,是要把盖子盖的,至于原因,就不清楚了。
他帮父皇温酒的那几次,都是学着母后的样子操作的。
一众学子们面面相觑,全都不懂。
让他们喝酒、品酒,他们在行,问他们温酒为何要盖盖子,那真是为难他们了。
“是因为酒气,对,就是酒气,不盖盖子,酒气就都跑了。”李丽质眸光一亮,连忙说道。
她隐约记得,小时候好像听母后讲过这一点。
“酒气?”古昊略惊奇的看了眼李丽质,点头道,“不错,可以这样说。”
“嘻嘻,哼。”李丽质嘻嘻一笑,扬起了下巴。
“那…什么是酒气?”古昊又问道。
李丽质面色一顿,张嘴欲言,却不知该说什么。
一众学子俱是摇头,表示不懂。
“既然大家都不懂,那咱们就一点点的研究。”古昊微笑道,“先正常温一壶酒,大家都尝尝味道。”
很快,每个人都分到了一杯温酒。
古昊喝了口。
发现度数较低,大概十七八度的样子。
李丽质红着脸小抿一口,抿完后忍不住伸了伸舌头,似是觉着有些辣。
其余人纷纷一饮而尽,不少人大赞宫廷御酒就是好喝。
喝完后,众人再次看向古昊。
古昊又朝着小瓷锅里倒了一壶酒,这一次他没盖瓷锅的盖子。
“刚刚咱们喝的,温酒时盖了盖子;这一次咱们不盖盖子,待会再尝一尝。”
古昊看着一众学子们,说道:“这叫前后对比。”
一众学子一脸懵懂,有的在触及到古昊的目光时,似是若有所懂的点了点头,有得则是直接避开古昊的目光,还有的依旧保持着懵懂的神色。
这一刻,古昊真有了做老师的感觉。
很快,小瓷锅泛起一阵水雾,酒水依旧保持着‘平静’,未曾沸腾。
“酒精的沸点是七十八度,现在的水温应该是七十八度。”
古昊暗道。
酒水达到七十八度后,里面的酒精会开始蒸发,一般不会沸腾,等到酒水沸腾后,酒水里一般已经没有酒精了。
又过了一会,小瓷锅里的‘酒水’沸腾起来。
“好了。”古昊小心翼翼的将小瓷锅端下来,冷却一阵后,开始为各位学员各自斟了一杯酒。
“尝尝味道。”古昊微笑。
这一次,他没有喝。
不用喝也知道此时的酒,必定清淡如水。