小胖蹲在那条巨骨舌鱼旁边不可置信的看了半天只能感慨一句:“咱们这儿的海鲜店什么时候能搞到这么厉害的货了?”
然后抬起头发出了命运三连问:“能吃不?好吃不?咋吃呀?”
其实不光是小胖子,全石涧居的人,脑里出现的都是这三个问题。
上网查了半天,他们发现这鱼据说不光能吃,好像还很好吃!
于是很快做了明确的分工,前半段交给男生们来现烹。
后半段罗美娟觉得用来做腊鱼倒是不错的选择,毕竟已经入冬了。
按照农村的习俗,腊鱼腊肉和灌香肠是必不可少的项目。
正想着什么时候开始着手去操办,一条见所未见的巨型大鱼就这样凭空出现在了石涧居的院子里。
这条鱼的鳞片是任天明和小胖一起用刀劈斧砍的方式花了整整两个小时才祛干净的。
随后两个男生看着那只比门口歪脖子枣树还要粗的鱼身,插着腰沉默思考了一会儿。
互相对了一下眼神,片刻之后,小胖子“嗡!”的一声拉响了电锯。
后面分解过程太过血腥,连在一旁围观的三七都看不下去了咬着白芨的项圈把它牵走了。
不过好在在电锯的加持下,整条鱼的分割还是进行的比较顺利的。
只是苦了小胖子累的两只胳膊快要脱臼一般的疼痛。
在一旁坐下气喘吁吁的看着这些硕大的鱼段,任天明上来在他胳膊和肩膀的几处穴位看似随意的掐提了几把。
小胖子两只方才还累的抬都抬不起来的胳膊瞬间犹如重获新生,瞬间又觉得自己简直可以倒拔垂杨柳了!
两个女生虽然看起来白白净净斯斯文文的,但是在他们分解大鱼的时间里毫不含糊的也支起了一个晾鱼的架子。
于是两边好像比赛一样,一边分走了半条鱼,各自忙活了开来。
罗美娟和狄娜这边将所有能用的盆盆罐罐全都洗干净搬了出来。
狄娜是第一次看到这样处理食物的方式,不由产生了浓厚的兴趣,跟着罗美娟忙前忙后一点也没觉得累。
那边男生直接开始切鱼片起锅烧油,看起来倒是架势十足。
小胖端着一盘切得薄薄的晶莹剔透的鱼片,傻愣愣的看着任天明把香料丢进滚油里爆香。
自己却傻杵在一边啥也做不了,只能嗅着香料的味道,干吞着口水以示尊重。
任天明在另一个锅里烧起了开水,随后将那一大盘鱼片倒进了沸水里汆了一道。
原本晶莹透明的鱼片遇热变得又白又嫩,迅速用漏勺捞起放在一个瓷碗中垫好了的豆芽鸭血等底菜上。
随手在鱼片上还放上了一把新鲜的绿色花椒粒。
小胖子看得目不转睛,任天明这时捞起一勺炸过一遍香料的滚油,唰的一声浇在了刚刚起锅的鱼片上。
香味瞬间扑面袭来,连那边正在忙活的狄娜和罗美娟都忍不住看了过来。
不得不说,在年轻男生里,任天明做菜的水准绝对是算上乘的。
而狄娜和罗美娟也已经费了老大的气力调好了一大缸腌料。
两个女生终归还是要讲究一些,戴上了一次性手套在仔仔细细的将腌料涂满了鱼段的每一个角落。
罗美娟用细细的麻绳再将这些薄薄的鱼段悬挂的晾晒竿上。
但是终究这鱼段还是太大了,坠得整根晾晒竿几乎要折断了去。
小胖子这才觉得自己有点用武之地,赶紧去屋后找了一根树棍儿支在晾晒竿中段,勉强给支撑了起来。
这边腊鱼亮晶晶的挂在了冬日的暖阳下,那边任天明一盘红烧鱼块也出了锅。
最后一道菜是黄豆焖鱼,黄豆是任天明地里长出的最饱满香味最浓郁的黄豆。
鱼块则是完全不知道吃起来会是怎样的巨骨舌鱼鱼块,但无论如何,这几道菜的卖相真的都是绝对不输酒店大厨的!
几个人抱着紧张又激动的心情端着碗拿着筷子在这几个巨大的盘子前坐成一排。
毫不夸张的说,他们几人现在似乎可以了解第一个吃螃蟹的人的心情了。
小胖子一脸就义的表情下了第一筷子,吃的是水煮鱼片。
薄嫩的鱼片刚进嘴中咀嚼了两下,小胖子就忍不住发出了怪异的呻吟声。
“嗯嗯嗯嗯我滴妈!这也太好吃了吧!好吃到飞起来啊哥!”
果然,巨骨舌鱼也是食肉鱼类,硬要比喻的话,更接近于鲶鱼黑鱼等肥美的口感。
加上任天明高超的厨艺加持,完全就是一道不可多得的高级料理啊!
几人端着喷香的白米饭一顿大快朵颐。
这条憋屈的巨骨舌鱼大概怎么也没有想到自己几个小时前还在热带的河流里游泳。
现在就变成了几个大盘中的花式烧鱼了吧。
而这时村长夫妻俩从温泉山庄出来,路过石涧居门口,看见院里晒的巨大鱼段。
惊讶的嘴都合不拢,村长看见那一地还没来记得清理的巨大鳞片磕磕巴巴道:“这这这……任家小子是宰了条龙腌了不成?!”
而在没有人注意到的角落里,松鼠琥珀举着那枚比普通鸡蛋大上一圈的金刚鹦鹉蛋,偷偷溜进了屋后的鸡舍。
就在大家都酒足饭饱后,罗美娟看了看时间,准备出发去接小满回家了。
而在这时,缇娜突然看着手机发出了疑惑的声音:“嗯?”
小胖子自然是第一个响应她的:“怎么了怎么了?有人给你发骚扰短信了么?!”
说着就要凑过去看缇娜的手机,当然全英文的界面他也是看不懂的。
缇娜没有理会他而是转向任天明表情变得认真了起来。
“有人在社交媒体上给我发私信,说你那枚怀表中照片上的女人是她的奶奶。”
小胖子不屑的嘁了一声:“这种私信不是已经收到了很多了么,怎么还大惊小怪的?”
狄娜白了小胖子一眼,他立马闭上了嘴,紧接着狄娜在手机上划了几下,把屏幕亮给了大家看。
屏幕上是一张一看就年代久远的照片,照片上是一男一女,两人都穿得十分正式。
肢体语言也十分亲密,一看就是热恋中的情侣或者是夫妻。
男人身着上世纪十分流行的立领燕尾服,头发梳的一丝不苟,戴着一副细框眼镜。
而女人则穿着束腰加裙撑的白色长裙,身后还撑着一把精致的白色阳伞。
而最重要的一点是,男子的燕尾服胸前别着一只看起来和任天明手上那只很像的怀表。
而他身边的那个女人,显然就和怀表里的那张小像是同一个人。
石涧居几人互相对视一眼,这回是正主了。