所谓霓虹五大盖饭。
分别是牛肉盖饭,鳗鱼盖饭,鸡蛋盖饭,炸猪排盖饭,以及天妇罗盖饭。
榊凉子和田所惠对比试题目没有任何异议。
她们只是被小林龙胆拉来凑数的。
无论解军和幸平创真比什么,她们都无所谓。
“盖饭?也好,那我就选择炸猪排盖饭吧!”
幸平创真感觉自己赢定了。
从小在餐馆里长大的他,可是做了十年的盖饭呢。
民间餐馆,销量最好的,就是盖饭。
不过幸平创真没有选择自己最擅长的牛肉和鸡蛋盖饭。
而是选择了平时不常做的炸猪排盖饭。
当然,这个不常做,只是做的没有前两种多而已。
他幸平创真,不想占解军便宜。
解军闻言不由得笑了。
“那就炸猪排盖饭好了,龙胆学姐,可以吧?”
后面那一句,明显在问自家女友,喜不喜欢吃炸猪排盖饭。
龙胆学姐不喜欢吃的东西,他解军懒得动手。
小林龙胆似乎明白他的意思,含笑着点点头。
解军和幸平创真开始动手。
炸猪排盖饭,虽然只是一道民间普通料理。
但是,过程绝对不简单。
里脊肉必须断筋,而且还要尽全力拍扁。
这样在油炸的过程中,才不会萎缩。
猪排必须过三关。
依次沾面粉、鸡蛋、面包粉,在大火中油炸。
解军开始认真制作。
他这次拿出了一点干劲。
主要是想给幸平创真这个不知天高地厚的小子,一点教训尝尝。
居然敢挑衅他解军的女友,真是吃了熊心豹子胆。
‘呲呲呲~~~’
包裹好面粉的猪排,在大火中油炸十几秒,瞬间夹起。
‘哒哒哒~~~’
解军右手握刀,菜刀在粘板连续快速落下。
速度快到让人看不真切。
小林龙胆和榊凉子微微直起身子。
傲人的身材波澜壮阔。
田所惠身子微微先前倾,似乎想要看的更清楚一些。
但是她的身材,怎么说呢?
比起前两位,显得有些平板。
小林龙胆双眼微微眯起。
她感觉此刻的解军,要比前两次料理认真。
“因为生气了吗?”
“那下次要不要继续逗逗解君?这样他才能做出更好吃的料理!”
小林龙胆脸浮现出一抹坏笑,目不转睛的看着自家男友。
坐在旁边的田所惠下意识地打了个寒颤。
觉得这对男女真可怕。
不管是解军,还是小林龙胆。
同时,她对同宿舍的幸平创真升起一丝同情。
和解军一起完成‘勃艮第红酒炖牛肉’的她,可是清楚对方的实力。
至少在做那道料理的时候,近距离的她感觉对方似乎很敷衍。
甚至,可能都没有发挥出真实水平。
虽然听说幸平同学的水平也很高。
田所惠也不觉得对方会有什么胜算。
…………
解军和幸平创真制作料理的速度都非常快。
两人几乎同一时间,进入最后一道环节。
将鸡蛋液浇在炸好的猪排,煮几秒,盖锅焖一下。
只有这样,才能保证猪排表面的酥软。
米饭早已备好。
两人几乎同时将猪排连同酱汁一并倒在饭。
‘咝咝咝~~~’
几碗盖饭,顿时冒出一阵阵热气。
最后把海苔丝等配菜洒在面,幸平创真终于长出了一口气。
‘幸好赶了,这家伙,速度真是快得可怕!’
幸平创真脸已经出现一些汗水。
刚才他可是拼了老命,才追对方的速度。
反观解军,依然一副游刃有余的样子,仿佛刚才根本没动手似的。
“这才过去不到五分钟吧?他们两个就做好了?”
“要不要这么拼,这到底是比速度还是料理啊?”
“一般制作猪排饭,至少都需要十分钟左右,他们这么快就完成,真能做出美食?”
围观的人群一片哗然。
在他们看来,解军和幸平创真的基本功都很扎实。
尤其是切菜时的刀工,更是顺溜的飞起。
但料理的本质,终究还是味道。
结果究竟如何,还需要裁判给出答案。
小林龙胆等人,看着面前六份外观都差不多的炸猪排盖饭。
一时间陷入沉思。
最终,小林龙胆端起幸平创真那一份,开始品尝起来。
榊凉子和田所惠微微一愣。
显然没想到,对方会先将自家男友的料理晾在一旁。
不过她们也没有犹豫,开始试吃幸平创真的料理。
…………
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