此时，神秀农家院里。

土豆去皮洗净，切成薄片，左手码齐轻按，右手握刀跳切，菜墩上响起有轻微的当当声，很有韵律感。

土豆丝切的宽窄几乎一样，刀工又有进步了。

陈默美滋滋一笑。

切好的土豆丝泡水，洗一下淀粉，这是防备粘锅。

炒锅烧热下油，葱花炝锅，丢几段辣椒，下入土豆丝，刺啦一声。

旺火，翻勺，一点花椒面，适量的盐，一点味精。

出锅前一小勺陈醋锅边转圈一撒，锅壁的高温迅速蒸发掉醋酸，吃不出酸味，却能让土豆丝更加的香脆，一盘黄澄澄、油亮亮的树椒土豆丝就出锅了。

跟绝大多数孩子不同，陈默从小就喜欢做菜，八岁就会蛋炒饭，十二岁就能炖鸡炖鱼了。

学习上他没什么天赋，逻辑思维能力不算强，形象思维能力也一般般，但在做菜这方面倒很有悟性。

无师自通，手艺比不上专业厨师，但比老妈强不少。

初中的时候他跟老爸提出过，“我不想上学了，我想当个厨子！”

老爸也非常尊重他的个人选择。

一顿竹板子炒肉之后，他就乖乖地捂着屁股上学去了。

如今开了农家院，前屋餐厅、后屋住宿，吃住一条龙，也算满足了他当厨师的夙愿。

唯一可惜的是，还没有一位正式客人品尝过他的手艺呢。

一碗米饭，一盘土豆丝，一碟子萝卜条咸菜。

这是他的午餐。

简单了些。

也想吃肉，冰箱里也有，主要是舍不得。

现在肉价好贵的说。

还是留给客人吧，呃，万一有呢。

电视里报着午间新闻。

【联邦科学院第七研究所最新研发的涤纶化纤技术日前已通过项目验收，年底有望实现量产，这种洁能型涤纶面料除了具备传统化学纤维耐磨、耐腐蚀、染色稳定等特性，还具有自动清洁功能。】

【项目总工程师李有为介绍，采用这种涤纶纤维制成的衣物可以自行除尘除渍，理论上直到穿破了也不用洗，可谓家庭主妇和懒人党的福音。】

诶！

这东西好啊。

陈默倒不懒，但讨厌洗衣服。

不是不能洗，全自动洗衣机什么的也有，用手搓他也会，只是单纯的不喜欢。

免洗的衣服，该有多省事。

正琢磨着自己能不能买得起，家里来了客人。

“默哥！”

邻居孟二叔家的闺女萌萌端着一个瓷碗走了进来，“我妈炖的排骨，给你拿一碗尝尝。”

“哎呦。”

陈默喜滋滋，“正馋肉呢，替我谢谢二婶！”

排骨放桌上，萌萌抄起一双筷子，毫不见外地夹了口土豆丝。

丫头今年十五，上初四，从小就跟陈默好。

每次他放假回老家，就跟着他屁股后漫山遍野的跑，俩人跟亲哥俩似的。

“默哥炒的土豆丝可真好吃。”

萌萌又夹了一筷子，“比我妈炖的排骨还好吃。”

敲了下萌萌的脑门，陈默笑道，“这话让二婶听着了，还不揍你！”

“就是好吃嘛。”

萌萌吧唧吧唧的嚼着，“小奶还没有找到啊？”

重重唉了一声，陈默给萌萌盛了碗米饭，哥俩儿坐下一起吃。

萌萌却笑嘻嘻：“那个小死狗丢了就丢了，过两天前村李二家的大白下狗崽子，我去给你要一个，保证比小奶强！”

小奶极聪明，只跟陈默好，萌萌摸一下都不行，气的萌萌直骂“小死狗”。

当面还不敢骂。

只骂了一次，小奶一扑就把萌萌按在地上了，也不知道小小的银狐犬哪来那么大的劲儿。

陈默狠狠瞪了一眼自己妹，“我不会爱上别的汪星人了。”

“呦，默哥你还挺纯情的呢！”

看默哥要真生气了，萌萌马上换话题，“对了，今天听同学说，景区管理公司好像在申请文件呢。”

“啥文件？”

给萌萌夹了一块排骨，陈默问道。

“好像是说要告山外的农家院……那个词怎么说的来着，对，‘破坏市场秩序’，向市里申请给农家院加税呢。”

“他娘的！”

陈默怒了。

山外的农家院比山里的休闲山庄要便宜好多，导致景区管理公司客户流失，这是事实。

可是住农家民宿的都是短期旅游，一两天就走，大多数游客还是住山里，山里风景好，游山玩水的也方便，

旅游经济，景区管理公司吃肉，农家院喝口汤。

要是给农家院加了税，增加了成本，提高了价格，连口汤也不上了。

尤其是他，开张一个月，连个正经的客还没接过，别说喝汤，汤味还没闻到呢。

“景区管理公司敢加税，我就上网举报他们！”

陈默气哼哼。

景区管理公司是山阴市议会的企业，挺大的景区，游客也不少，门票也挺贵，却连年的亏损。

要说这里没事，鬼都不信。

还要给山外农家院加税？

真是不让人活了。

泥人也有三分火气，就算他性子淡然，也架不住事关饭碗。

不由哀叹。

创个业咋这么难，啥时候才能过上退休生活啊。

吃完晚饭，陈默洗碗，萌萌一旁笑的贱兮兮。

“哥，让我打把游戏呗。”

初四了，二叔二婶管的紧，不让这丫头碰手机。

萌萌就总找借口往陈默这里跑，陈默也时不常让萌萌玩上两把。

“写作业去！”

心情不好，陈默也没好气，“总惦记着打游戏，成绩还要不要了！”

萌萌噘嘴，哼了一声。

“乖，回家去，背几个单词。”

陈默心软了，“明天上午哥给你辅导作业，你要是表现的好，就让你玩一把。”

明天是周六，萌萌不上学，下午晚上要到镇上去补课，只有上午有时间。

“拉勾！……拉钩上吊，一百年不许变！”

萌萌蹦蹦跳跳的出了屋。

陈默老气横秋地叹了口气。

当孩子多好，一把游戏就是快乐的源泉。

越简单越快乐。

真想回到傻B乎乎的学生时代。

【……对于网络盛传的墨鳞湖怪物事件，中洲大区气象局首席专家关放说教授给出了科学的解答。】

陈默扭头看电视。

昨晚有人在首都望京市西北山区拍了一段视频，乌云盖顶、电闪雷鸣的，湖水向龙卷风一样向天空中涌去，隐约中云里似乎有一头巨大怪物。

视频上传到了网上，妖兽现身的舆论传的沸沸扬扬，上了热搜榜，

陈默却嗤之以鼻。

无非是好事者的五毛特效而已，这个还能当真。

果然，电视里的老头儿一通讲解。

【墨鳞湖山区地处燕云山脉中段，来自高纬度的冷高压气团被西北向东南的山势切割，与自南向北的暖湿气流相遇，形成了局部地区的短时间极端天气现象……】

从形成原因到造成影响，从气象学到地磁学，从声学到光学，关教授讲的很透彻。

最后发出倡议，【……大家要相信科学！】

陈默连连点头。

看看，我说是吧，都什么年代了，哪还有什么怪物。

相信科学多重要。