仓库里有着工藤奈美精心挑选的咖啡豆,根本就不需要二次筛选,中村南宁随意拿了一些就出来了。
这倒不是因为工藤奈美有多懂行,纯粹就是一个富家小姐买就要买最贵的理念。
“黑咖啡有好几种泡法,传统滤泡可以让黑咖啡的味道最纯正,但是同时对手艺要求也很高,你还是一个初学者,所以就先学习别的,练习一下电动式,熟练掌握咖啡机也是每个咖啡师必备的技能。”
听到这话,中村南宁的双马尾垂落下来,明明她很想学习传统滤泡的。
她曾经看过叶子夜使用传统滤泡法泡咖啡,完美,优雅,身散发着的安静气息让人沉醉,明明穿着围裙,却像是一个贵族一样。
中村南宁也想像那么帅气,可是随后她就说服了自己,新手当然是要从最简单的做起,她一定好认真学习!
“我知道了,叶子师傅!”
“师傅?”
叶子夜还是第一次听到别人这么叫自己,不过这种感觉还算不错,曾几何时,成为一个老师也是他的梦想。
自从叶子夜来到宠物咖啡厅以来,咖啡机已经被荒废了好久了,现在为了培养新的咖啡师,又要开始它的工作生涯了。
“你先看我做一遍,等一下你自己在做,不需要着急,按照我的打算,你能在两天之内熟练的使用咖啡机就算合格。”
“是!”
中村南宁有些意外,她还以为叶子夜会让她在一天里制作出来一杯完美的咖啡呢,她甚至都做好了被骂的打算了。
叶子夜毫不心疼的将咖啡豆放到咖啡研磨机里,控制着速度,细腻的咖啡粉末也随之出现。
而后他将粉末倒进咖啡机里,自来水随之涌,从出口的位置流淌出了味道醇香的黑咖啡,虽然看起来和传统滤泡的没什么区别,但是只要是经常喝咖啡的人一定就能尝出来。
中村南宁在一旁看的有些发愣,她还是第一次见叶子夜使用咖啡机呢,没想到这么熟练。
“你试试吧,如果有什么不对的地方我会纠正你的。”
中村南宁点点头,学着叶子夜的样子,毫不心疼的往机器里面倒着咖啡豆,她是会使用咖啡机的。
因为在叶子夜没来之前她就已经在这里打工了,前几个咖啡师都经常使用咖啡机,有时候也需要她去帮忙。
工藤奈美这时也不整理她的花草了,走到了两人的身边,看着中村南宁操作着咖啡机。
“南宁酱,不需要担心材料的问题,尽管用吧!”
“嗨!谢谢奈美姐。”
叶子夜看着身边笑眯眯的工藤奈美,觉得这个女人是一个两面派,明明他使用浪费的时候,这个女人是一副很心疼的样子。
“你们两个继续练习,这杯咖啡我就端走咯。”
工藤奈美指了指刚刚叶子夜用机器做出来的咖啡,虽然不及手冲,但是味道依然很香醇。
叶子夜没说话,对她摆了摆手,继续看着中村南宁操作咖啡机。
对于这种无视老板的态度,工藤奈美表示已经习惯了,端起咖啡喝了一口,看着窗外东京都的夜景,感慨着这才是老板的生活。
在客人来之前,叶子夜都在指导着中村南宁,这个女孩很聪明,不像外表看起来那么憨憨的,短短的时间就已经吃透了要领。
而在第一个客人来了之后,两个人都自觉的没有在继续制作咖啡,而是去忙自己该忙的工作去了。
今天是周五,所以来往的客人格外的多,只是让叶子夜意外的是,平常总是第一个来的秋山仁美在今天竟然没有来。
但是他也没怎么在意,继续做着自己的工作,应对着各种奇怪的大姐姐们的调戏。
店里的客人走了一波又一波,晚八点钟,已经没有客人的存在了,而咖啡厅也要关门了,只不过今天身为店长的工藤奈美把自己的员工都集中了起来。
“我决定,店里面要进行一下装修,明天和后天你们两个就不用来班了,在家里面好好的休息一下吧!”
“唉?怎么这样?”
中村南宁做出了和大部分打工人截然不同的反应,虽然能休息很爽,但是她还想好好跟着叶子夜学习一下制作咖啡的。
至于叶子夜听到这个消息倒是挺开心的,来到这个世界一个月的时间了,他都没有好好的休息过。
而且今天还和阿尔托利亚切磋了,为了防止自己有内伤,在家里休息两天也是可以的。
正好还可以写一写,等到班的时候在问问秋山仁美,一举两得。
“中村,你在家里看一看关于咖啡的书就可以了,学习这种东西本来就急不得,循序渐进就好。”
“嗯!我知道了叶子师傅!”
中村南宁恢复了活力,大大的眼睛里闪烁着光辉,她决定回家之后好好温习一下今日所学。
“对了奈美姐,你想要装修什么啊?我觉得店里很不错啊?”
“哦。我想要把那堵墙给换成书架,店里面总有些客人是自己带书了,显得我很不专业。”
对于这个装修的改动,叶子夜在心中暗自点头,如果店里面能安书架的话,那么他也可以白嫖一些书籍了。
而他也完全没有白嫖的负罪感,工藤奈美可是一个有钱人。
“那我就先走了。”
对着工藤奈美和中村南宁说了一声,叶子夜走出了咖啡店。
不知道是不是因为明天要放假的缘故,他感觉今天的月亮格外的圆。