突然的就被喂了一口狗粮，是肿么一回事？！

张姊枫赶紧转过身子，去看自己的花蛤去了。俺还小，还不想谈那种事情。

正在处理八爪鱼外膜的彭彭，突然间想自己的女友了呢。

“你们就不要在单身狗面前，撒狗粮了好不好。”何囧翻翻白眼，走开了，好心伤。

又被虐了。

“我虽然有媳妇，但是也不要在我面前撒狗粮。”黄垒打趣道。

“那行，我们躲到一旁去，慢慢撒。”

说着，方正撂下石斑，摘下手套，拉着热芭的手回了屋。

“……哎？”

热芭愣住了，其他人更楞。

何囧：“他们要去干吗，不会……吧？”

彭彭：“那个啥，我们要不要把耳朵堵住，我呆了耳塞的。”

张姊枫：“你居然还带了耳塞？”

“你以为呢，妹妹，黄老师、何老师呼噜打的太响了。”彭彭委屈道。

每次入夜他都不想睡觉，为啥？

太辛苦。

好希望白天多一会儿，好希望昼夜颠倒一下啊，他白天睡，把夜晚留给黄老师、何老师。

“你今晚的耳塞被没收了。”黄垒指着喊道。

“啊？别啊，黄老师！”

刘伊菲有些楞，他们不会真的大白天去……，刷螃蟹的刷子差点儿刷到手，得亏戴了手套。好一会儿，还是觉得心里面七八下的，放下螃蟹悄悄了楼。

“我去看看。”

众人：“……”

何囧：“这好么？”

黄垒摆摆手：“别管她们了，让她们自己去处理吧，我先收拾食材。”

张姊枫：“哇哦，传说难道是真的？”

“什么传说？”彭彭好奇。

张姊枫白眼一翻：“你到底是怎么找到女朋友的，哥？”

“我……”

彭彭很想说，其实，……不是我找到的女朋友，而是女朋友找到的我。虽然俺没有谈恋爱的经验，但是吧，从另一层面来讲，俺也是被美女给慧眼识人才了啊！

证明哥也是个潜力股。

这么一想，顿时开心了！

刘伊菲趴在门，听了一会儿墙角，这才带着笑意的走了下来，继续刷螃蟹去了。

何囧：啥情况？

黄垒：母鸡啊。

两小只更是你看我，我看你，啥也不敢说，啥也不敢问。彭彭低头，继续去撕扯八爪鱼的外层灰膜了，这玩意儿……也忒难撕扯了吧？！张姊枫低头看了看水盆，觉得吐沙子吐的差不多了，这才端起倒掉水，重新接了一盆水开始刷外壳。

花蛤跟海虹不一样。

海虹是用足丝固定住生活的，它不但固着在岩石，有的也固着在浮筒或船底面。所以，我们在买来海虹后，都会发现它们的外壳一圈圈的丝状物。

带壳炒的话，还是感觉有些不卫生。

花蛤一般都是带壳炒的。

香辣花甲什么的，很好吃的！

兜兜转转，一个小时，方正、热芭才从楼下来。

彭彭抬头，没见有啥异样啊！

热芭嘴边，轻轻哼着某种不知名小调，听去蛮古怪的调调。

这一个小时是在学歌么？

张姊枫懂了，怪不得神仙姐姐下来后，没啥奇怪的表情。

至于黄垒、何囧，咱也不敢问啊。

“都收拾的差不多了吧？”反正再度穿手套。

“嗯。”

“那我来做清蒸石斑跟韭菜炒海虹，热芭，加点儿速度啊。”

“哦。”

就知道压榨我，热芭气得撇撇嘴，又要唱歌，又要剥海虹肉。

“黄老师就做八爪鱼拌面，以及风味八爪鱼跟辣炒花蛤吧。”

“好。”

“我来蒸螃蟹！”何囧举手。

这玩意很简单，螃蟹绑好腿，锅盖盖子，等它熟了就ok了。

“囧囧啊，你就会讨轻快的事情。”

“嘿嘿。”

“青蟹就蒸了吧，那个花蟹还得留着给彭彭做‘辣炒花蟹’呢。”方正说道。

“也是，差点儿把这个给忘记了。”何囧说道。

“感谢哥，你还记着我，呜呜，好感动。”彭彭搞怪道。

“哥，你就别演了，演技太差劲了。”张姊枫吐槽。

“妹啊，你太伤哥了。”

“嘻嘻。”

方正开始收拾石斑了。

在鱼背的地方改了几刀，又将鱼身从腹部剖开，再摊开铺到盘里。盘子底已经放了一些姜片和葱丝，用来去腥。鱼身也放一些，再撒一些料酒，处理的过程就简单的完成了。

“这种奇怪的形状？”何囧走过来好奇的看着。

“因为石斑的肉质较厚，这样的话可以让鱼肉受热均匀，加快成熟的时间。”方正解释道。

“哦，原来是这样。”

“啊，对了，囧哥，留下那个面包蟹吧，明天中午做蟹肉炒面，给伊菲饯行。”

“哦，……好。”

何囧也不知道说啥好了，人家这才是来的第一天。虽说第二天中午走，但你这个，……现在就给人家安排，是不是不太好？

就你这样，还想左右逢源，享齐人之福呢？

怕不是会死吧？

但别人的事情，他也不想多嘴。

刘伊菲也是微微颤了一下，装的一副淡然的样子：“你怎么知道，我喜欢吃面包蟹？”

该走的终究是要走。

怪就怪她，太慢了！

男人不能抓的太牢，无谓的争风吃醋，只会让对方厌烦，而且大家脸也都不好看。

退一步海阔天空嘛。

该争的争，该抢的抢，该退的时候就不要犹豫，彼此伤了面子也就没法继续相处下去了。

腌渍好了，接下来就是蒸制了。

“水开了。”黄垒招呼了一声。

“哦。”

制作清蒸石斑，记得一定要开水锅蒸。水开后，将处理好的石斑连同盘子一起放到蒸锅中，盖锅盖，中大火蒸制8分钟左右。

蒸好后，也就到了最为关键的步骤了。这一步有个专业名词，叫‘虚蒸’，别小看这个小动作，直接关乎到鱼肉的口感和味道呢！

“在等什么？”

热芭已经收拾好了海虹肉，跑到方正后面看着。

主要是吐沙子后，壳已经半张开了，用小刀撬开也变得容易了许多。

“关火后千万不要立即掀开锅盖，要让其自然冷却3分钟左右，然后才可以掀盖取出。千万记住这个‘小动作’，否则肉不嫩滑还难吃。”

“哦。”热芭默默的在心里小本本记下。

3分钟之后，揭盖。

倒掉盘子里的汁水，再挑去鱼身的葱姜，放新切的葱丝和红椒丝，然后向盘中倒入蒸鱼豉油。

最后，浇一勺热油，‘滋啦——’

“嗯，香！”热芭小鼻子一皱一皱的。

刘伊菲也凑了过来：“鲜美。”

“ok，一道美味的清蒸石斑鱼就这样做好了！”

盖保温盖，放在一边，下一份菜韭菜炒海虹。

其实，方正最喜欢吃的是海虹炒过后的汤汁。小时候老爸做菜时，直接加入韭菜一顿炒。

然后直接筷子夹住海虹壳，放嘴里一顿唆吸。

可惜，现在有‘女朋友’了，总不能让热芭她们跟着自己过的这么糙吧，生活需要精细一些了。

炒海虹就很快了。

“瞧我的。”

另一边，黄垒也收拾完了八爪鱼，搁在一边腌制，先一步辣炒花蛤、花蟹。

香辣味充斥着整间屋子。

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