返回3、自制风味小吃(1 / 1)小九月阿丫首页

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奶奶虽有些不信,但还是说道:“奶奶家里还有些蚕豆,到时候也都一并弄去卖吧!”

谢图南知道奶奶是想帮她,便应道:“好啊,我们先吃饭。”

红薯粥,蒸蛋,蘑菇炒野菜,奶孙两人吃得津津有味。

饭后谢图南留奶奶住,奶奶不肯,便只能送她回去。

回来才想起藏在鸡舍里的男子,她连忙来到鸡舍,却发现男子已经醒了,正靠在草垛上警惕的看着她。

“你醒了!”

“这是什么地方?”

谢图南有些惊喜,走过去将粥和青菜放在他面前。

“你放心,这是我家,很安全。你应该饿了吧?这是我刚做的一些饭菜,你先吃点。”

男子愣了下,透过微弱的亮光看清了小姑娘的脸,只见她肌肤白皙如玉,长长的睫毛下是一双水灵的大眼睛,透着一股灵气。

他眸中的警惕敛去了些许,问:“你叫什么名字?”

“谢图图。”

谢图南不想让他知道自己的真名,便随口说了个。

“谢-图-图……”

男子重复了遍,又看向身上的粗布麻衣,微不可察的蹙了下眉。

“是你给我换的衣服?”

“嗯,你衣服上全是血,所以就给你换了下来。”

谢图南说着,忽然想到什么,冲他一笑。

“你该不会怕被我看光了身子,要我负责吧?”

男子微滞,面色有一瞬的僵硬,仔细看还会发现耳根处升起了一抹薄红。

淡声道:“姑娘玩笑了。”

谢图南呲笑道:“好了,逗你的。快吃吧!我给你留个灯。”

谢图南现在没空管其他的,她回到屋里,开始整理衣物,把破烂的都收出来补补。

明天还有很多事情要做,忙完便早早睡下了。

翌日,谢图南去喂鸡,没有看到男子,只见地上放着叠好的被子和衣服,还有一块玉佩。

这玉佩通灵剔透,莹润光泽,翠色温碧,好看得很。

谢图南将其小心揣进怀里,没有再做任何停留,收拾好东西就开始工作了。

缸里的蚕豆泡好了,捞起来沥水,用刀在蚕豆里砍几刀,方便一会儿好炸。

院里挂的红辣椒正好派上用场,放进锅里炒香,再把柜子里的花椒也炒香,等都炒好后就盛出放凉。

梨都削皮剁成末,蒜头生姜都切末,又把刚刚炒香的辣椒花椒和一些米,分别都磨成粉。

等天微亮,又去地里拔了一些萝卜回来切丝。

把米粉加水放锅里熬成糊,缸里腌好的白菜,挤出水分再冲洗一遍,控干多余的水分。

等米糊冷后就把辣椒粉、萝卜丝、梨末、姜蒜末,都放进去拌成酱汁。然后把白菜都涂抹上酱汁,辣白菜就做好了。

起锅烧油,把蚕豆分批倒进锅里炸,炸至金黄酥脆捞出。

把油都盛出,再加水倒入饴糖,待饴糖融化后,加辣椒粉和花椒粉,少许盐搅拌均匀。再倒入炸好的蚕豆一起炒,直到蚕豆都裹上糖浆直至冷却,怪味蚕豆就做好了。

她背着辣白菜,扛着蚕豆来到村口,刚好碰到张爷爷的驴车,便坐着他的车到了镇上。

谢图南来得早,占了个好位置。

她将两袋东西都搬出来,分装好,又从背娄里拿出两个碗,把怪味蚕豆和辣白菜都盛些出来供人品尝。

清晨的集市人还比较少,谢图南也不嫌弃,扯开嗓子就开始吆喝起来。

“这边走,这边看,好吃的蚕豆辣白菜。蚕豆下酒是好菜,白菜配粥最实在。”

刚开始还没人关注这边,谢图南并没放弃,连着吆喝了半个时辰,终于有个中年男人在她面前停了下来。

男人一身蓝色锦衣打扮,看穿着打扮就知道家境不错。

谢图南连忙问道:“大哥,新鲜的蚕豆,买点儿吗?”

男子犹疑的看了她一眼,又看了看碗里的蚕豆,眼里尽是嫌弃。

“这玩意儿红乎乎,黑索索的,能吃吗?”

谢图南递上一双筷子,“要不您先尝点儿?满意再买。”

男人倒也没拒绝,接过筷子尝了一颗。

顿时眼睛一亮。

“这蚕豆不错啊!怎么卖?”

“十文一包。”

“这么贵?”男人立马放下筷子,冷声道:“不买了!十文够我买一大筐蚕豆了,你这唬谁呢?”

谢图南知道,在这个地方,生的蚕豆确实比较便宜。

可她这不是经过加工了嘛!

原材料,时间,人力都是钱呀!

总不能按生的蚕豆卖给他是不是?

于是她笑道:“大哥,我这可是经过独门配方加工过的,您刚刚也尝过了,特别好吃是不是?所以十文一包真的不贵了。”

“不行,要卖就一文十包!否则我不仅不买,还让人掀了你的摊子!”

这话一出,周围顿时走过来两个彪形壮汉。

旁边大婶轻声道:“姑娘,这顾大志是顾府的管家,可不好惹……”

“你,交头接耳说什么呢?给我滚一边儿去。”

还没说完,就被顾大志一吼,大婶不敢再吱声,缩着脖子就往后退,合着其他看热闹的人也都跟着往后退。

看来平时没少做坏事,狗仗人势的东西。

“还有你,懂不懂规矩?在这儿摆摊经顾爷我允许了吗?信不信我手指一勾,你这两袋东西就没了?”

谢图南盈盈笑道:“懂!规矩我都懂!可我没钱呀!要不你先去别处逛逛,等我把东西卖了就给你。”

顾大志还是第一次遇到有人敢和他讨价还价,当着这么多人的面,他何以立威。

“没钱还敢在这儿摆摊?给我砸!”顾大志一声令下,两个男人就围了上来。

谢图南往两袋吃食前一站,双手叉腰:“谁敢动我的东西,我就打断他的狗腿。”

顾大志好奇的看了她一眼,不由哈哈大笑起来,边笑边指着她:“哎哟真是笑死我了,就凭你?还想跟我动武不成?”

两个男人也大笑起来,笑了许久才道:“给你个机会,向顾爷服个软,就允你拿着东西滚蛋。”

谢图南却冷眼看着他,咬牙切齿地说道:“你算个什么东西?本姑娘今儿就赖这儿了,你能奈我何?”

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