许欣兰还真的会!
半肥半瘦的肉切成手指大小的条,裹了芡粉炸成了酥肉,上面撒上了点花椒面海椒面和葱花一道凉拌鸡丝是麻辣味干笋子烧了鸭子水煮鱼凉拌芹菜里加了点红萝卜丝红烧狮子头……
刘氏和许欣佳在厨房里帮忙,许欣仪姐妹就负责清洗碗碟。
客来了,莫氏出面迎接。
“许夫人,过年好!”
“韩夫人,过年好!”
客气中带着亲热,毕竟这是女儿未来的婆婆,莫氏脸上挂着笑接待。
那边杨夫人和杨文海来了。
张杨氏和张洪福,后面跟着一个小跟班张家福。
还请了叶大修夫妻。
“嫂子,你怎么有点紧张呢”陈氏看着自家大嫂。
“说真的,我有点怂。”陈大嫂也不避讳:“就单是小路那个岳母我就觉得不好应付了,今天还有韩夫人和杨县令家的杨夫人,我……”
一辈子也没有和这样的人打过交道啊。
“怕什么呀。”陈氏乐了:“她们又不会吃了你,再说了,都是亲戚,以后聚在一起的机会多的很。”
陈氏简直不敢相信自己的眼睛,大嫂会怂人。
“你是知道的,我就是个粗人,这些个夫人看起来就让人不敢吭声。”陈大嫂难为情的说道:“要不是小路非要让来,我宁愿让他爹来。”
对了,大哥怎么没来呢?
“陈家山陈老爷在说韩家要买一百亩地,价格都谈好了,让他跟着管事一起去看看,明天帮忙丈量。所以来不了。”如果男人能来,她是打死都不来的。
哪是走亲戚啊,简直就是受罪。
一想到自己坐在她们面前话都不敢搭,就怕说错了别人笑话,她得装哑巴就觉得不自在。
“韩家真是大手笔啊。”有钱就是不一样,出手就是一百亩:“是在河湾这一片吧?”
“应该错不了了。”想想韩家杨家,陈大嫂觉得自家儿子是捡了个大便宜:“三妹,小路这门亲事真是多亏了你,要不然上哪儿找去!”
“呵呵,这也是小路的缘份。”陈氏道:“好了,嫂子,你别担心,不还有我吗,还有张大嫂呢人,你也是认识的人。要不知道说什么你就少说多听听就行了。”
该笑的时候笑总会吧。
陈氏摇了摇头她真是没想到嫂子会这么害怕莫娘。
莫娘挺好的啊!
“叶大嫂来了,陈大嫂。”莫氏看着陈氏姑嫂微笑着请她们坐,立即就有许欣月端了茶水上来:“咦,他大叔呢?”
“家里来了客人,他来不了。”事实上,叶大修想的是许家全是女眷,他一个大男人来不好。
虽然有陈小路他们几个上年轻人,到底人家身份不同。
客人既然来了,就请入席了。
按着之前准备的坐了三桌。
莫氏和刘氏陪着客人坐了主桌,齐氏则抱了小五和几个闺女坐一桌。
倒是男宾那一桌,一个主人都没有。
“陈大哥,你是大哥,这儿就由你照顾他们了噢。”许欣兰走过去很随意的打着呼招:“没什么菜,请几位随意,不用讲礼。”
“多谢四妹妹。”韩二公子和杨六公子立即站起来施礼。
张洪福和张家福坐在凳子上想来起来都来不及了。
很尴尬的看了一眼许欣兰。
许欣兰抿嘴一笑转身离开。
她又不是真正的古代,对这些礼仪什么的真正的丝毫不在乎。
“四妹妹,你辛苦了。”许欣仪看着这些菜鼻子有点发酸。
从昨天傍晚开始,四妹妹就和二娘三妹妹在厨房里辛苦起来。
今天上午又足足忙了一上午,才有今天的三桌丰盛的菜肴。
对,这就是很丰盛了。
虽然比不得东宫的宴席,但是,这是二娘和两个妹妹的辛苦劳动所得。
想想,她也是千金大小姐啊,何曾下过厨做过这些活儿。
“长姐快别客气了,来,偿偿我的厨艺好不好!”
“四妹妹一出手,自然是让我们大饱口腹。”许欣月笑道:“同样是姐妹,我和你差的就不是一星半点了,姐姐羞愧啊。”
“三姐姐,当日我就曾说过,咱们家各展其长,不一定要什么都学什么都精。”许欣兰微笑纠正:“没什么羞愧的,比如女红这一方面吧,我可就远不如三位姐姐,我也没觉得不好啊,反正,我有您们帮忙嘛,我就乐得清闲。”
“四姑娘……”齐氏都有点不好意思!
自己这个女儿将不会女红说得那么理直气壮。
其实,她也不是不会啊,在东宫的时候,她绣得女红依然拿得出手的。
可是,来这个村子里之后,她就直接说自己不会了。
好在莫氏没有怪罪。
还说人精力总是不够的,四丫头在外面打点了,家中的这些小事就不要打扰她。
说起来,莫氏对她是真的宽容了。
“娘,这道菜不辣,您可以吃,偿偿。”许欣兰知道齐氏总想要育她,但是又总惦记着自己是妾室的身份不敢,所以欲言又止成了她的习惯。
这样真是不好!
齐氏成功的被女儿挟的一小块酥肉给堵住了嘴巴。
“今是的菜肴是哪位的厨艺?”韩夫人在吃食上一向很讲究。
听儿子说许家要宴客,想着之前许家的窘迫情况实在没抱什么大的希望。
她甚至让人在马车里备下了糕点,想着告辞回去的路上填填肚子也好。
来许家做客,真正是诸多注意事项,没带丫头婆子是因为怕许家人有些感慨。
真是没料到,不仅她,连杨夫人都没带一个丫头,所以,老爷让注意的事果然不错。
“是她二娘带着三丫头四丫头做的。”莫氏还是心生感慨的,这孩子太不容易了。
当她看着桌上的席面的时候着实很意外,没想到四丫头摆上的菜不家些卖相。
“二夫和两位姑娘好厨艺!”韩夫人吃了第一筷子菜后慢慢的偿了几他几道菜,真正是被折服了。
心道这果然是大户人家的身份,这些菜,她都没见过。
杨夫人也是这样的想法,老爷说得对,许家其实是有底蕴的!
重生后我只能种田