毦笪对着木沼吱吱尖叫，手中的酿酒器具乱挥乱舞，酒液四下泼洒，空气中的香气顿时又更浓郁了一个等级。

而满大街的酿酒大师们，纷纷张开嘴，拼命接着这漫天的酒雨。

好喝！

太好喝了！

为什么这么好喝！

都说，影响酒的味道的，有很多种元素。

原料、酿酒过程、菌株、储存、调配

为了达到最好的效果，庄爸的这一缸酒，每一个方面，都达到了极致。

这是一缸黄酒，但是酿造时使用的大米，是赵民专门繁衍出来的全新品种，经过了几千代的繁育选择，赵民将其命名为“酒心米”。

酿造的器具，是浸透时间之血的酒馆酿酒器。

酿造过程中使用的菌株，是庄爸专门培育出来的最优秀菌株。

前三者都做到了极致，出来的酒能差的了？

在浓郁的酒香之中，滴入口中的几滴酒液，简直就是琼浆玉液，让他们神魂颠倒。

“这到底是什么酒？”

“s，我上半辈子简直是白活了！”

“我之前喝的那能叫酒吗？”

这酒真的能好喝到让他们失态吗？

其实还真不一定，毕竟他们什么酒没喝过？没见过？

毕竟人的感官有其极限，这酒再好喝，人的感觉也是有限的。

但这世界上，得不到的东西，才是最珍贵的。

庄爸不给他们喝，反而用这种洒出来的方式。

如同播撒甘霖，珍贵异常。

他们的大脑，把这点点的味道，放大到了最大。

刚才的大胡子男人身高力壮，他挤开了众人，挡在了最前面，张着大嘴，一边品酒，一边大声问道：“谁能告诉我，这到底是什么酒？到底是什么酒！”

“这是黄酒。”季老站在人群之后，微笑着看着被人群围在中间的庄爸，道。

“黄酒州内的黄酒？”

“是。”季老捋须微笑，眼中却泛起了泪花。

白酒和黄酒，是州内的两大酒种。

其实，自古以来，白酒是下里巴人，劳苦大众们才喝的酒，是低端的酒。

其实不只是白酒，威士忌、伏特加、金酒等等蒸馏酒，都是低端的酒。

为的是驱寒、麻痹身躯、拿来消毒等等，金酒最早更是拿来给船员们补充营养用的。

真正的贵族、文人墨客，是喝低度酒的。

譬如葡萄酒、黄酒。

高度酒是最近百十年才流行起来，国外之所以流行，是因为鸡尾酒文化的盛行，烈酒可以作为基酒。兑水加冰兑上各种饮料，玩法多，好喝好看。

而州内嘛，是建州之后，本来的上层阶级被消灭殆尽，只剩下了一群泥腿子，然后上不了台面，辛辣、难喝的白酒反而成了主流。

既然国际上流行烈酒，州内也流行烈酒，为什么州内的烈酒走不上国际舞台？

答案其实简单到残酷，那就是因为白酒不好喝！

白酒的酿造过程非常独特，会产生大量的醛类，造成极为刺激的辛辣口感。

没错，其实纯酒精并不辣，而是略带甜味。真正让白酒辣的，是醛类。

白酒有好喝的吗？

有，但是一般人喝不起。

再加上这几十年，大酒厂大酒商，只是在拼命打广告，在酿酒上几乎毫无寸进。

传统的名酒，早就已经名不副实，七零落了。

同价位的白酒，口感上几乎被同价位的洋酒吊打

如果不是有昂贵的关税撑着，估计白酒早就被冲垮了，还想走出世界？

而最让季老最痛心的是，这些酒商，完全没有看到白酒面临的危机，反而躲进小楼成一统，譬如他几个不成器的弟子。

当然，现在也有一些新兴的酒厂，开始向酿酒工艺、口感等方向发展，为的就是酿造更好喝的酒。

庄爸的大庄酒，其实也是黄酒，而不是白酒，但是只要是州内的酒，管他是黄酒白酒，能走出去就好，所以季老才豁出脸来，疯狂推荐。

而此时，季老也大概认出来庄爸了。

难怪庄爸不愿意跟自己来扶桑，原来他早就有所计划。

只是

这戏法是怎么变的？

一只猴子，怎么能酿造出来那么好的酒！

季老也想要抓狂。

当然，现在更抓狂的是木沼。

虽然毦笪泼过来的酒，全被众人挡住了，但是木沼却是气得跳脚。

“你胡说，谁偷你的酒了！”

我只是偷了你的菌株而已。

但庄爸，却压根就不打算和他讲理。

因为他什么都不用说了。

大胡子酿酒师挡在前面，终于犯了众怒，被人拽回来，丢到了后面，他乜斜着木沼道：“难怪你突然酿出来了那酒，我就觉得不像话，原来是你偷的别人的。”

“你个大胡子你胡说什么！一只猴子的话，你也能信！”

“正因为是猴子的话，我才信啊！”大胡子酿酒师瞥他，“猴子又不会撒谎！”

猴子不会撒谎？

猴子当然会撒谎！

但是，你能和一只猴子辩论吗？

不能！

所以你百口莫辩！

那边，毦笪更来劲了，指着木沼大骂狂骂，声音抑扬顿挫不说，还凄厉非常。

庄爸在旁边道：“猴儿你别生气了，我不该错怪你原来真的有人偷了你的酒。”

偷你个头！木沼怒骂：“你这个猴子，胡说什么！”

毦笪白他，你是不是傻？我什么也没说啊，我只是乱叫而已！

但是毦笪的乱叫，却立刻被众人脑补出了各种情节。

“什么？他还打了你？”

“他打了你的脑袋？”

“然后抢走了你的酒？”

“太过分了！”

木沼终于感受到了被人一刀刀戳身上，却一句话也反驳不得的痛处。

他不甘心道：“你们这是信口雌黄！你们没有证据！你们不要听他胡说！”

旁边一群人白他。

你是不是傻？

猴子说话，还需要证据？

一个酿酒大师和一个普通人，大家会信谁？

当然是相信酿酒大师啊。

但是一个酿酒大师，和一个会酿造绝世美酒的猴子，大家会信谁？

笑话，会酿酒的大师满街走，会酿酒的猴子哪里找？

人家猴子都委屈到进化出酿酒技能来打脸了，你还不信？

你信不信接下来人家猴子就进化出说话能力，来骂人？

再说了，这种事哪里需要证据？又不是对薄公堂，大家愿意信谁就信谁。

到现在，愿意信猴子的更多。

怒叫到后来，毦笪干脆跳上前来，对着木沼又抓又挠，毦笪个子但也是流放纪元的生物，那力气大得很，几下子就把木沼挠成了大花脸。

“气煞我也！”木沼急怒攻心，猛然间两眼一翻，晕倒在地。

“毦笪！走了！”庄爸一看不妙，风紧扯呼！

毦笪几个跳跃，捡回来乱丢的酿酒器具，把硕大的酒缸，向自己背上一背，转身就跑。

一眨眼间，一人一猴消失的无影无踪。

若不是空气中还弥漫着酒香，简直就像是刚才的一切都不曾发生过。

“怎么走了？”大胡子酿酒师眼巴巴看着一人一猴的背影消失，“怎么也让我们喝几杯黄酒啊！”

“好想尝尝这黄酒”

“对对，哪里有卖黄酒的吗？”

季老看看众人，突然笑了，道：“我这里有。”

大庄酒。