昨夜里张府又出名篇，是今儿一大早褚遂良驾车在长安街上吆喝出来的。

一夜雪下的挺深，皑皑白雪又一次覆盖了长安城，张翙更加不想动了，躺在床上鼻翼扇动，轻轻感知着门外透进来的寒气与屋子里暖炉熏香的味道混杂后的特殊味道。

褚遂良应该是个好人，官场上他可能手段毒辣，醉酒后他虽然面色为难，可还是给张翙透露了一些信息。

这些话旁人可能听不懂，却每一句都冲进张翙的心窝子里，让他对一些事的看法，更加的清晰。

宁儿袅娜走了进来，自觉的去掀开香炉的镂空盖子，炉子内的旧香饼已经燃尽了，她拿过香箸，轻轻拨弄霜灰，又重新燃上一饼，放进去，戳上几个玲珑孔，几股浓香又重新从香炉里溢出。

听说这小妮子最近尤其喜欢烤肥羊，还钟爱羊油拌饭，自己如果没猜错的话她是要增肥。

来到这里这些年，最让张翙大跌眼镜的是伴随唐代女人一生的增肥事业，后世是身上肉多一点就节食，来到这里恰恰相反。

她们的审美是下半身能把身上的石榴裙撑起来。

宁儿发现少爷盯着自己，扯了扯身上的帔子，稍稍盖住胸腹自以为难看的身材。

“宁儿，听少爷的，别再吃那么多了，吃那么胖对身体不好，况且也并不是那么漂亮，反正少爷觉得胖了不是很好看。”

张翙伸了个懒腰，从被窝里坐了起来，宁儿赶紧准备衣服，伺候少爷起床。

“真的？少爷不喜欢丰美的女子？”

“不是很喜欢，太油了。”

“哦……”

又不乐意的穿上圆领的袍子，张翙坐在了门前，吩咐下人们把炉子给自己抬出来，太阳此时也出来了，好在院子里大部分雪已经被仆役们给清理了，不然张翙怕自己的眼睛受不了。

后花园里有一颗皂荚树，看年岁已经比不多有几十年了，这是张翙最喜欢这个院子里一处，让下人从树下捡来些干皂荚，每个发黑的皂荚壳内几乎都孕育了两个种子。

张翙拿手一晃，就会发出“哗啦哗啦”的声音，这声音往往能带他回到千年之后的情景，不知道，曾经的那群树下指点江山传播村中八卦逸事的人，是否还健在。

投进炉火中，皂荚会发出一种特殊的味道，皂荚此物，身虽然黑，却能白他物。

还没有晒干之前它是青绿色的果实，家里的妇女用石头把它砸碎，放在木盆里搓洗衣物，往往能得到非同一般的效果。

秀儿从后院跑了出来，围在张翙的身边叽叽喳喳说个不停，也动个不停。

张二黑现在彻底投靠她了，跟在她屁股后面随着她一块转悠着。

马三堂他们在收拾院子，偶尔眼神相对，他也会点头招呼，满脸堆笑，眼里还带有真切的谄媚。

雪后的长安应该很漂亮吧，来走的唐服人群，拱手交谈的士人，买卖的商贩，还有没有农活的农人，都会在白色的茫茫天地间上演。

当然，还有深宫里的一道金红，白雪盖不住，寒冰凝不住的，是人们心底活跃的心思。

儿童都是一样的，对什么都很好奇，明明今年已经下了好几场雪里，秀儿还是对白雪有莫名的喜爱，张翙并没有制止她跑进院子里用手抓雪，反正有宁儿陪着，堆个雪人玩玩也是可以的。

门外来了卖柴的，冬天大部分都是干柴，价格要比夏秋的湿柴贵些，谈好价格后马三堂把两捆柴送到了厨房愿意里的草棚里，卖柴的那人则是去找账房先生关恩去结算柴钱。

今天少爷高兴，多赏了柴夫十文跑腿钱，在那人千恩万谢后，马三堂一副大度姿态把人送出府门。

“刘二！过来。”

张翙看到了爱药如命的刘二今日竟然故意把一些干的蒲公英丢进了柴堆，这让张翙没想到，事出反常必有妖，就是不知道这已经四十岁左右的老刘今天要演哪出。

“少爷。”

来到张翙跟前的刘二面无表情，说话也低沉。

“什么事儿！说！别在这和我演啊，来到长安城我已经受够了演戏和阴阳怪气儿了，回到家你还给我来这套？再给我装小心少爷踹你！”

张翙白了他一眼，呵斥道。

院子里被惊吓到的下人稍微愣了一下又重新干了起来，少爷天天用提高嗓音来吓唬人已经不是第一次了，也没见真对谁用过家法，所以他们都打心底愿意接触这个好玩的少爷。

秀儿倒是第一次看哥哥发脾气，睁着大大的眼睛，眨着长长的睫毛愣在原地，小嘴慢慢蠕动看起来下一刻就要哭出来了。

看到这立马换了一副笑容对着她道：“秀儿啊，哥哥没有凶你，呦，这大雪人儿是我家秀儿堆成的嘛，怎么这么棒！”

用了一招转移注意力才把她的情绪稳定下来，可把张翙吓得不轻，小孩子哭起来都是轰天震地的，再惊动了后宅的奶奶可就是自己的罪过了。

刘二一下回到了那副欠揍的模样，蹲在张翙面前把手大胆的伸到炉火上去烤，张翙一把打开道：“少爷允许了么，过分！无礼！赶紧说什么事儿，不说少爷回屋睡觉了！”

“嘿嘿嘿，别，别别，少爷。就是吧，您看我来家里这么久了，一直也没个正经的活计，下人干的活也用不到我……”

“行了行了，别说了，少爷知道了。”

“那少爷……？”

“你猜今天一早张福去干啥了？”

“哦？难道是……谢少爷体谅，谢少爷体谅！”

张翙这才明白，这老小子原来是在催自己给他开药铺的事儿，还好昨天夜里与褚遂良一块喝酒的时候张翙就吩咐张福今天去做这件事儿了。

不然自己还真觉得对不起这个同行，医道张翙不会放弃，即使做了官，家里以后还要培养些人才，免费送药方的操作只是一个试探而已，张翙心底对大唐的一个大计谋，还在慢慢的酝酿中。

吩咐刘二赶紧去后厨拿一块羊肉与刀俎来，此时此景，张翙想吃羊肉串了。

摆摆手召唤过来马三堂，让他去柴堆里找一些竹子削成竹签拿过来。

张翙现在已经习惯了对人呼来唤去，偶尔心里会有些惭愧，可人会被大环境影响，张翙能保持的底线就是不会滥伤无辜，尽自己最大的努力让身边人感到幸福。

唐朝的烧烤缺了很多调料，没有炒菜的时代他们善于烤肉，可他们的烤肉就是单纯意义上的把肉放在火上烤而已。

好在让仆役席卷了几家大药铺后买了很多八角秦椒桂皮之类的，出乎意外，还有些莳萝子，也就是后世的小茴香籽，虽然他们用石碾子碾出来的粉还带着纤维，很粗，张翙也点点头算是够用了。

少爷的秘制烤肉开始了，几个近亲的家仆围了过来，张翙把穿好的肉块先放到炉子上，等油脂被烤出来一部分。

张翙慢慢撒上些水，滋啦的一声，水汽随着碳烟被一下蒸腾上来，肉的香味也在屋檐下氤氲开来。

还好家里还有自己做出来的不像豆瓣酱的酱，好在发酵的有些酱味了，张翙用薄竹板稍微涂抹在大大的肉块上。

整个味道的主调一下就变了，张翙满意的一笑，有了这些酱，就不用放盐了，还得磨成细粉，太麻烦。

等油脂被烤去了大半，香粉全部被撒上后，马三堂的口水已经滴在了刘二身上了，刚刚在院子里堆雪人的秀儿此刻也在旁边懂事儿的不停叫着哥哥，此番情景甚是可爱。

第一串必然是给家里最可爱的小女孩的，张翙吃了一口后还是比较满意的，柴火的烟火味，与被烤焦的油脂味充分融进了酱料味中，虽然是多肥少瘦，被烤去大部分油脂后的五花肉，根本吃不出来油腻的感觉。

不一会，张翙的作品已经被一扫而空了。

“老马，学会了就自己烤去，别那么没出息在这守着和孩子抢吃的！”张翙赶走了臊眉耷眼的众人，只留下宁儿和秀儿在旁边继续享用。

宁儿从后面端了葡萄酿出来，张翙很是受用，葡萄美酒夜光杯嘛，此情此景，他感觉有些诗意，长安的寺庙古塔今天的香火应该还算旺盛，张翙看着不远处的天空有些烟云，直冲九霄。

马上就要元日了，家里也有了年的味道，对于家里仆役下人们来说，这里就是他们的家。

张翙外方内圆的治家理念，让他们感到宽松舒适，就连来自己家帮忙的程家管教妈妈都不愿意走了，这些天一个劲儿在老夫人耳旁请求留下来。

张翙听了也哑然一笑点点头表示允许。

其实就这样的生活挺好，张翙愿意一直在家里，安适，舒服。

过年的氛围上来了，那些自己所谓的烦恼也没有再来折磨自己，可能大家都忙着在家团圆吧。

张翙是真希望这场大雪过后，那些在背后阴着自己的人可以忘记自己在长安的存在……