贺添听到秦川的名字先自己被唱出,气得冷哼了一声,一口咬下筷子上的菜,咀嚼两口,舒了广袖,在纸上写到:里脊,青笋,木耳。
伙计收起纸条,对外高声唱道:“丙组三号桌,贺添公子胜出!”
“乙组一号桌,王稚公子胜出!”
“丙组二号桌,许义公子胜出!”
“甲组三号桌,宋岚公子胜出!”
“丁组四号桌,亚历山大公子胜出!”
胜出声,此起彼伏,这边报出,那边就立刻跟上,有时还有同时报出。
每个人的脸上,既有对美食初尝的欣喜,又有对这次品尝大典的胜负心,赢了高兴不已,输了垂头丧气。
终于经过几轮角逐,十四道菜肴已经品尝完毕,参加比赛的人也只剩下最后四名。
所有的屏风,长桌,在淘汰一组人后,就全部撤出。
现在,剩下的四名参赛者,分两个长桌而坐,长桌中间隔着一副绣工精美的山水图,紧绷的绣面,只能隐约看到旁桌两人的轮廓。
而被淘汰的人,也没走,纷纷站在旁边围观,都想看看今年品菜大典的桂冠,会花落谁家。
秦川和贺添,没有如愿在决赛会晤,而是把赛程提前了一点,在半决赛遇到了。
贺添一看秦川,心里就不爽。
他原以为这小子是个绣花枕头,中看不中用,没想到经过几轮比赛,他居然还留了下来,并且和自己争夺最后一个名额。
这要是赢了还好,这要是输了,岂不是又变成了一个笑话?
这小子嘴损得很,要是输了,他一定会跑到御膳房狠狠损自己一番!
绝对不可以输!
这一次,一定要赢!
小厮进了屏风,躬身端上两杯热茶,分别放在他们面前,还做了个请的姿势,道了句:“两位请用茶。”
秦川看了小厮一眼,还是一副吊儿郎当的样子,背靠在圈椅里,手里端着刚上的热茶,喝了一口,看着贺添,嬉皮笑脸道:“添哥,没想到你还在啊!”
“哼!”贺添冷哼一声,坐在凳子上,目视前方,一副根本不认识秦川的样子。
秦川又说:“刚上的茶,添哥你不喝两口去去味?”
长桌上的热茶贺添没有碰。
尝了这么多菜,味觉已经有所影响,若再喝茶,只怕接下来要吃的菜,会连口感都有所影响。
已经到了最后时刻,贺添不会让自己有半点失误。
贺添恍若未闻,不动如山的看着前方。
“无趣!”秦川索性仰头,将茶水喝个干净。
这么多菜,甜的,辣的,麻的,吃的他舌头都麻木了,刚好用茶水冲刷一下。
秦川刚喝完茶,就有伙计提着食盒,面无表情的站在长桌中间。
小厮也拿着托盘,毛巾,将餐桌上的茶具全部收走,擦干净桌子,重新布上碗筷之后,躬身退出。
伙计这才把食盒放在长桌上。
这次是佟掌柜站在响鼓前,也不多卖关子,直接拿起鼓锤,朝响鼓重重一击,鼓声震耳欲聋,佟掌柜也高声唱道:“品菜大典,第四轮,正式开始!”
伙计打开食盒,将一碟肉丸子摆在长桌中间,做了个请的姿势后,举起手中纸条。
请列出全部食材。
每一轮比赛都有不同的难度,从最初的一味食材,到后面三味,再到现在的全部,难度都在无形之中增加。
王稚颔首,将目光落到肉丸上。
肉丸是婴儿拳头大小,呈油炸过后的焦褐色,上面浇着清亮的芡汁,一筷子下去,肉丸被夹开,顿时间,被紧紧包裹住的鲜香,伴着袅袅升起的热气迅速散了出来。
香味浓郁,肉香四溢,准确无误的勾起在场每一位人五脏庙里的馋虫,所有人的目光,都不知不觉都落到肉丸子身上。
芡汁顺着肉丸夹开的缝隙,流了进去,引得在场所有的人,不自觉的舔了舔嘴唇,都好奇这碟肉丸,又有何不同味道。
王稚迫不及待的拿起筷子,夹了一筷沾着芡汁的肉丸放进嘴中。
肉丸软糯,粘中带脆,酥脆的外皮包裹着里面柔嫩的肉馅,一口咬下去,还有肉汁爆出,让人回味无穷。
王稚睁大亮晶晶的双眼。
她今日尝了这么多菜,还是第一次有种被惊艳到的感觉。
不过让她惊艳的不是这肉丸的味道,而是肉丸本身。
虽然肉丸已剁成肉末,但肉与牙齿厮磨间,还是能清楚的感觉到它的弹牙,劲道,完全没有那种嚼碎肉的松散感。
王稚尝完,他身边的亚历山大同样也放下筷子,一双暗绿色的眼珠同王稚一眼,都变成了惊艳的星星眼。
王稚与亚历山大手边都有笔墨,吃完之后,便是他们作答时间。
长桌中间支起一块木板,防止他们偷看对方答案。
亚历山大虽是个高鼻深目的番邦人,但他自幼就喜爱华夏美食,每逢父亲来此经商,都会央求一同前往。
他学历能力很强,交谈间早就听不出口音,也写得一手好字。
在王稚还在下笔的时候,他已经写完答案,交给伙计。
伙计看完,高声宣布:“第四轮,亚历山大公子胜出!”
秦川坐在圈子里,正无所事事的等待比赛开始。
突然听到‘亚历山大’这个名字,噗嗤一笑,立刻起了兴致,转头问贺添,“你们现在就有外国人了?”
“外国人?什么外国人?”贺添听到这个新词,疑惑不已,心中不停暗忖,外国?是哪个国?为何我没听过。
秦川见贺添一脸懵的表情,知道自己刚才用词不当,未免贺添像赵吉祥一样问长问短,秦川选择闭嘴。
可他的好奇心,还是很重的。
他很想瞧一瞧古代的外国人是否与现代一样。
恰好隔在两桌中间的屏风,在高山位置破了个洞,洞正对坐在邻座位置上人的脑袋,秦川眯起一只眼睛,往洞里看去。
王稚低着头,玉手执笔,虽然已经宣布结果,但她还是想把自己刚才所品尝出的食材写下,看对不对。
写到一半,王稚皱了皱眉,发现有人在看自己。
可周围,除了小环,所有人的目光都落在亚历山大身上,根本没人注意自己,那这种感觉又是从何而来呢?
奇怪。
王稚无意间看了屏风一眼。
秦川的眼神定住了。
王稚生的很美,即使不施粉黛,也依旧是玉肤胜雪,眉目如画,那薄薄的双唇,更是如两瓣樱花般,不点而红,娇艳欲滴。
秦川觉得不对劲,立刻看了身边贺添一眼。
贺添嘴角耷拉,鼻孔对他。
秦川摇摇头,又耐不住好奇,继续看了一眼屏风对面的那个人。
可这一眼,却是空空如也。
除了放在笔搁上的毛笔,和压在笔搁下白色宣纸,哪里还有什么人。
秦川瘫坐在圈椅里,看着眼前正从食盒里拿出菜肴的伙计,喃喃自语道:“完了!我完了!”