项父犹豫了一下，最终还是说了实话。

“可能和周围开的几家新店有关吧。”

“自信点，把可能去掉。”

项父带着一种“就你有嘴”的表情看了妻子一眼。

“反正那几家店没开之前，我们的生意还是很不错的。他们开张以后，来我们这吃饭的人就慢慢变少了。”

项乐章摸了摸下巴，说：“有新店出现，分掉一部分客人也很正常。但是”

“但是也不可能分走那么多人啊！”项父拍腿说道。

“你研究过那几家新店吗？知道他们是靠什么抢走我们生意的吗？”

“还能是靠什么？靠价格呗！我们卖六十块的菜，在他们那边只卖三四十。客人们看那边便宜，自然就去那边了。”

项乐章眉头一皱。

“不是我说，爸，你这价格也”

“你是不是想说我开的价太黑？”

项父“哼”了一声，说：“那些食客也是这么想的。所以说啊，你们看事情只会看表面！虽然我们家的菜贵，但我们贵是有贵的道理的啊！”

他愤愤不平道：“从表面上看，那几家店的价格比较便宜，比我们良心一些，对吧？那你有没有想过，他们的价格为什么能低成这样？

“我来告诉你为什么。

“因为他们用的食材都是那种不新鲜的、冷冻的，材料成本低！

“他们用的油、酱料等等都是低级货。

“请的厨子水平也不怎么样，煲汤全靠味精，估计也花不了几个钱！

“其他的，例如碗筷、桌椅等的质量就更不用说了，都和我们没法比！

“虽然我没有看到，但我觉得他们的厨房环境肯定也不怎么样！”

听父亲抱怨了三分钟后，项乐章摸了摸下巴。

父亲想表达的意思，他大致听明白了。

简单来说就是那几家新开的店，从各个环节节省成本，因此能把价格压低到这种程度。

“爸，按你这么说，他们家的菜虽然便宜，但是口味肯定不如我们。有口味这个优势在，我们的生意应该也不至于差成这样吧？”

项父叹了口气，说：“我们家的菜确实好吃一点、新鲜一点，但是，口味这种东西吧怎么说呢，只要差得不是特别多，吃饭的人一般是不会特别在意的除非他们对吃这方面的要求比较高。”

“尽管如此，”项乐章摇头，“我们家的生意也不至于差成这样。毕竟，这里可是人均吃货的华国。你是不是还漏了什么信息没有说？”

项父想了想，一拍脑门：“哦对了，确实还有一点。”

他补充道：“那几家新店菜的价格低也就算了，除此之外，他们还弄了什么开业活动，吃满多少多少钱，就能减多少多少钱那种。”

项乐章点点头。

这样就比较能说得通了。

在口味和饭店逼格相差不是特别大的情况下，这种低价促销活动的战术还是很有效果的。

“爸，那你有没有考虑过，也像他们那样，把成本降下来，压一压菜价？”

“降？怎么降？”项父皱眉道：“店租是不可能降的，原材料的品质也不可能降。现在用不了那么多服务员，服务员倒是能开掉一两个，但是这也省不了多少成本啊。”

“如果实在不行的话，那就只能降低原材料的品质了。要不，你把一些材料例如鸡肉之类的换成冷冻货？”

“那不行！”

项父义正严辞道：“现在还在支持我们的客人，都是冲着我们食材新鲜、用料高级这点来的。我们要是像那几家新店一样，用冷冻货、用死猪肉、用地沟油那还对得起这些顾客们的支持吗？

“做生意嘛，讲究的就是个良心！这种没良心的事，只有那些黑心的家伙才能做，我可做不来！”

听着父亲的话，项乐章沉默了。

说实话，在这么一个浮躁、拜金的时代，像他父亲这样有道德、有坚持、有良心的商人是难得的。

从这方面来说，他很敬佩父亲。

但是，与此同时，他也知道，这种有良心的商人难得一见的原因

这种人，在商业场上，通常活不过三集。

连活都活不下来，你又怎么可能遇见呢？

正聊着，穿着睡衣的金孝娜一边擦着头发，一边从浴室里走了出来。

她看着客厅里的三人，有些好奇地问：“乐章，你们在聊什么呢？”

项乐章用询问的眼神看了一眼父亲。

项父点点头。

他这才将他们刚才在聊的话题简单地复述给了金孝娜。

金孝娜若有所思地点点头。

“叔叔阿姨，你们明天要去店里吗？”

“去。”项母回答，“我们每天都去的。怎么了？”

“那你们明天去的时候带上我吧。我想去看看。”

金孝娜笑道：“说不定，我能帮上什么忙。”

项乐章也表示：“我也去。”

父母二人对视一眼。

“去倒也不是不行，只是”

“有什么不方便的吗？”

金孝娜疑惑道。

“不，没什么。”

项母摇头，随后看向儿子，又说：“只不过，你到时候可能会大吃一惊。”

“我？”

项乐章指着自己，问：“为什么？”

不知怎的，项父明明什么都没有做，项母却狠狠瞪了他一眼。

瞪完才说：“明天你就知道了。”

金孝娜连续忙了好几天，今天又坐了那么久的飞机，早就累得不行了。

和项父项母约定好明天去参观饭店之后，回到为她准备的客房，小脑袋一沾上枕头，立马就睡着了。

睡得非常安稳香甜。

项乐章一家子都没有熬夜的习惯。

金孝娜睡后不久，他们三人也都纷纷上床睡觉了。

很快，第二天来了。

这天早晨和以往不同。

叫醒项乐章的不是闹钟，也不是小白，而是他的母亲。

他的早餐也不再是无糖麦片，而是整整两条鸡蛋猪肉肠粉。

一口咬下去，鸡蛋的香气配着酱料的鲜咸在口中荡开，让人忍不住马上去吃下一口。

鸡蛋猪肉肠是他同时也是原主最喜欢的早餐之一。

当他还在读书的时候，只要有机会，就一定会吃它。

但是，成为艺人之后，他就很少吃了。

美滋滋地和金孝娜吃完早餐，项父也把黑色小轿车从车库开到了楼下。

他、金孝娜和项母走下楼去，上车，朝着他们家的饭店驶去。