面包的制作方法，何雨柱可以教给马华，但却不能够教给厨房里面的其余人。

后厨就仿佛一个朝堂，组长就像是皇帝。

现在一任皇帝下位了，那他留下的这些朝廷大员也自然不能够全信。

更何况现在这几个人，厨艺也确实有限。

何雨柱想要招收几个学徒工，然后将食堂做的大一点，这样熟练度也可以涨的快一点。

现在的熟练度，实在是不够用啊！

中午的时候，何雨柱再次做了一批面包，放到了食堂里面售卖，结果不出意外，依旧是一阵疯抢。

面包烘焙技术也由初级来到了中级。

达到中级之后，何雨柱立刻发现，各种关于面包烘焙的知识，出现在了他的脑袋之中，包括怎么改良这个短棍面包的方法。

不过何雨柱并没有急着去尝试，而是在忙完了中午这个时间段之后，第一时间来到了刘厂长的办公室。

招收学徒工，最终还是需要刘厂长点头才行。

半晌之后，何雨柱带着一丝笑容，离开了刘厂长的办公室。

不知道是因为‘大领导’的缘故，还是因为面包的出现，刘厂长对待何雨柱非常的客气，招收学徒工的事情，更是二话不说就答应了。

韩老离开了之后，厨房里只剩下了五个人，其实人手确实有些不足。

招收两个学徒工，无可厚非。

虽说应该将食堂人员大换血，但何雨柱也并没有把事情做绝，没有跟刘厂长提出开除这些手艺不行的厨师。

现在这个年代，对于很多人来说，一份好工作就是他们的命根子。

事情不能做的太没有人情味。

......

晚，何雨柱并没有继续做面包。

他做了一个决定，以后只在早出售面包。

任何东西，哪怕味道再好，无限量供给的话，都会很快被别人厌烦。

物以稀为贵，无外乎就是这个道理。

最关键是，何雨柱能够明显感觉出来，早和中午的面包数量是一样的，但是他熟练度的增长，却变低了。

看来顾客的满意度，也应该是熟练度增长多少的隐性条件了！

下班之后，何雨柱依旧是先去菜市场，买好了今天要使用的食材，今天韩老要他做的菜名叫油爆双脆。

油爆双脆，说白了就是爆炒一些动物的内脏，腰子，肚子之类的东西。

这道菜重要的其实不是材料，而是火候。

它对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆，是鲁菜里面难度系数最大的菜肴之一。

火候这个技能，应该算是何雨柱掌握最差的技能了，虽然跟刀工和调味一样，都是高级，但差距其实非常的大。

毕竟一个技能是刚到高级，而另外两个技能已经直指大师级了。

对于自己做出的这道油爆双脆，韩老明显就没有昨天那道爆炒腰花满意，在指点了一番之后，告诉何雨柱，明天依旧做油爆双脆。

经过韩老的指点之后，何雨柱惊喜的发现，火候这个技能本来只有2800点熟练度（这几天涨了100多），竟然直接飙升到了3200多点。

何雨柱不由得感叹，韩老不愧是一只脚踏进了完美级的厨师。

真的是颇有听君一席话，胜读十年书的那种感觉。

......

四合院内，于海棠坐在何雨柱的房间之中，微微有些好奇的打量着四周。

房间里面很简单，没有什么贵重的物件，但却意外的很干净，不但一点灰尘都没有，衣服更是整整齐齐的被叠在了一起，一点也看不出来像一个男人的房间。

于海棠也不知道自己是怎么了，在何雨水邀请她来自己家吃饭之后，竟然鬼使神差的答应了。

要知道，她以前可从来没有出现过这种情况。

去一个陌生男人家吃饭，这要是自己妈妈知道了，是要被骂死的。

“菜好吃，一定是因为他做的菜好吃！”于海棠脸微微有些红晕，似乎是在给自己找一个借口。

她背着手在屋内走了一圈，突然视线放到了桌子放的一本书面。

于海棠有些惊喜，一个厨师，竟然还会在闲暇的时候看书，何雨柱在她的心里面分数又高了一些。

“prideandprejudice？”于海棠愣了一下，眉头紧皱，虽然她能读出来，但却不知道这是什么意思。

就在这时，她的身后出来传来了一个声音。

“傲慢与偏见！”

“是一部讲述爱情的，很好看，可惜还没有中文版。”