“来，梅竹，把这个肉一个接着一个的串在这小树枝上。”

买了肉，洛小北特意让肉铺的屠夫将肉改刀成了方形的小块。

沿路返回时，她又与梅竹一起捡了一些树枝。

虽然，这树枝稍显得有些不干净，但在没有竹签子的古代，这可是能找到的最好的替代品。

自从停电魂穿到这里，洛小北在宅院里就一直吃的是清粥小菜。虽然营养是营养，但根本就解不了她肚子里的馋虫。

要说什么味道最让她想念，除了她心爱的鸡爪之外，就应该是烧烤的香味了。

那放在炭火上的肉串，被烤的冒出牛油，鲜红的肉块，在炭火的熏烤下，渐渐由生变熟。

趁着肉串在炭火上泛着油滋滋的亮光，再撒上盐、胡椒粉、辣椒粉和孜然粒，一阵噼里啪啦的声响后，肉气四溢，让人垂涎三尺，欲罢不能。

洛小北就只是想一想，都忍不住的口水直流。

她已经等不及想要尝尝这久违的烧烤味道，三下五除二的，很快便串好了肉串。

“梅竹，你去替我找几块石头来，记得一定要方正一些。”

“是，二小姐。”

梅竹虽然不懂洛小北究竟要做什么，但这位二小姐做的奇葩事已经太多，她也懒得再纠结。

反正是自己的主子，只要主子开心怎样都好。

洛小北趁着梅竹找石头的功夫，用铁夹子从厨房的灶坑里取了几枚烧好炭块，并将它们放到了店外的台阶上。

刘掌柜站在柜台里，手中还握着记账用的毛笔，他看着门外鼓捣炭块的洛小北，一脸的疑惑的喃喃道：“这二小姐又要搞什么名堂？”

恰好在柜台外路过的下人听见了，也向外看去，两个人左瞧右看的，也没看出个所以然来。

那下人摇摇头，顺茬接话道：“哎，掌柜的，你说这二小姐是不是着了什么魔啊？”

“嘘，小点声，人家怎么说也是主子，小心让她听见割了你的舌头。先看看再说，好像是要做什么吃的。”

刘掌柜放下手中的毛笔，好奇的伸着脑袋向外瞧着。

这个功夫，梅竹也找了几个方形的石头回来。虽然没有现代的石砖那样四四方方，但也勉强能用。

“这个放这，这个放那，炭放中间，搞定！辛苦你了，梅竹。”

在现代研究美食久了，这搭一个烤炉对于洛小北来说并不是难事。

几下的功夫，一个简易的小炉子就搭好了。

因为木炭之前就已经是烧好的，所以，此时的温度刚好。

洛小北用袖口扇了两下，炭块受了风，立刻冒出了几点火星。

“下面，放上肉串！”

说着，洛小北将串好的肉串并排摆在搭好的烤炉之上。瞬间，这肉香在炭火的熏烤下完全散发出来。

肉油滴下，落在炭火上，传来滋滋的响声，这声音对于洛小北这个妥妥的吃货来说，简直悦耳极了。

“来，翻个面。”

洛小北虽然在现代时并没有亲自上手烤过肉串，但没吃过猪肉，总见过猪跑。就算是模仿，洛小北也能学得像模像样。

她两手不停的翻动着肉串，在炭火的熏烤下，肉已经开始微微变色。

烤的越久，这香味越是散发出来，真是让洛小北肚子里的馋虫都要跑出来了。

站在一旁的梅竹闻着肉香，也忍不住的蹲下来，“二小姐，这叫什么啊？怎么这么香啊？”

“这叫烤串儿，等一会儿烤好了才叫香呢。快，去帮我把味料拿来。”

“是，奴婢这就去。”

闻了香味，梅竹也有了动力。毕竟，谁能抵挡这美食的诱惑呢？

在分店里，闻到香味的客人都纷纷站起身来，一个个伸着脑袋，探着身子，都想一看这香味的究竟。

刘掌柜更是被吸引的直接从柜台里走了出来，这还是他第一次在城中见到如此“野蛮”的菜品制作方式。

洛家饭庄从开业至今，从未在店外直接制作过菜品，洛小北是头一份。

“二小姐，味料来了。”

梅竹抱着几个罐子从店铺里面跑出来，虽然是在古代，但味料方面还算是齐全。

对于馋烧烤很久的洛小北来说，此时只要能有一点滋味就足够了。

毕竟，都穿越了，要求就不能太高了。

“撒盐，胡椒，再来点辣椒.......”

洛小北用手捏起味料，手法熟练的撒在肉串上。随着肉串渐渐烤熟，肉香更是越来越浓。

“哇，这什么味道？这么香？”

“哎，你看那个不是洛二小姐嘛，她在弄什么呢？”

“看起来好好吃的样子，走去瞧瞧。”

......

......

烤串的味道传出去，让从门前经过的路人都纷纷好奇侧目过来。

有的甚至直接围了过来。

这等新鲜的吃法，瞬间引起了附近百姓的好奇。正在自家酒铺里卖酒的赵三听见议论声，也扔下生意赶了过来。

原本洛小北面前只有一个炉子，但此时，她的面前却已经站满了人。

“好了！烤好了！来，给你一串。”

说着，洛小北将一串肉串递给蹲在身旁的梅竹。

主仆二人你一口我一口的享受着烧烤的美味。

“哎呀，我这肉烤的太好了，真是外焦里嫩啊，太香了。喏，你们看，这肉油汪汪的，吃在嘴里满嘴都是肉香。恩，好吃。”

洛小北一边吃着，一边嘴里还不忘了念念有词。

做吃播习惯了，不说点什么就像没吃饭一样。

围在洛小北身前的路人们，近距离看着洛小北一口接着一口吃着那串在树枝上的肉，嘴边甚至都粘上了肉上的味料，那享受的表情，仿佛吃到了饕餮盛宴一般。

馋，太馋了。

“梅竹，怎么样？好吃吗？”洛小北嘴里咀嚼着劲道的牛肉，挑了挑眉向身旁的梅竹询问着肉串的味道。

“好吃，二小姐没想到你还会做菜。”

第一次吃到这样烤制出来的牛肉，梅竹瞬间被这味道吸引。

之前在后洛府宅院里，丫鬟下人都只能吃些清粥小菜，除了逢年过节可以稍微吃到点点荤菜以外，其余日子的饮食都清淡的很。

但这一次，梅竹可算是在古代第一个尝到新鲜的人。

用洛小北自己的话讲，那是跟着北爷有肉吃啊。

“啊，这时候要是有点小酒儿，那就更好了。”

“酒有啊，洛二小姐，我这里有酒，您要喝什么，我去给您打一壶！”

站在人群中的赵三听见洛小北嘀咕的话，连忙应了声。

赵三家里是开酒铺的，这事儿上次在洛家饭庄闹盖浇饭一事时，洛小北就已经知道了。

既然有这么好的供货渠道，洛小北自然要好好利用一番。

只见她眼珠子又滴溜溜转了一圈，另一个好主意又诞生了......