第52章卤百味开业2
这味道,绝了。
在当下,放眼整个市内,有哪家有这个秘方?有哪家的卤味能做的这么好吃?
没有,只有卤百味这一家,就算出来了,迅速会被模仿,但短时间内,卤百味必定是旗开得胜的,赚钱是肯定的。
吴芊芊听完,心里松了口气,她也觉得很好吃,很香。
吴华辉没注意吴芊芊的心思,而是转头对着白梅说道:“小梅,我让你定的五对花篮定好没,这开业,怎么着也得给姐撑个场面才行。”
白梅笑着:“放心吧,我都办好了。”
吴华辉笑了笑:“你办事我永远都不用操心了。”
虽然是讨欢心的话,但听了还是高兴。
看着父母和谐温情,吴芊芊心里也很是向往,以后,以后她和顾茂业也会这样的吧。
……
十一月初六,林云秀一家人早早的就起来了,大家穿了新的衣服,把头发都梳的一丝不苟。
林云秀还卖了发油,把碎发都梳凝固了,给人一种干净的感受。
顾兴土顾兴才的头发,也都往后梳好,眉毛胡子都修理过了,看着都干净爽利。
吉时是十点。
这家店面心开业,车来人往的都注意到了,那外延伸的烟囱,有让人垂涎的肉香传出。
说是十点开业,但没到十点,店面外面就有不少人被吸引而来。
面对这么多人,顾兴土和顾兴才两对夫妻都紧张,但她们一看林云秀,那叫一个气定神闲,有林云秀在前面坐镇,他们的忐忑的心都安定不少,似乎只要有她在,天塌了也不用怕。
九点半,白梅就亲自带着十对花篮来了,当漂亮的花篮被工人从车上搬下来,人们都不由的让开了路。
林云秀亲自迎上前:“弟妹来了。”
吴华辉叫她一声姐,她叫白梅一声弟妹,一下子就拉近了关系。
白梅笑着答应:“华辉来不了,我就来了,这第一个买卖,就做我的。”
林云秀知道,这是吴华辉夫妻给她撑场面来了,她当然不会拒绝,林云秀笑道:“好。”
白梅穿的精致漂亮,林云秀亲切的叫她弟妹,两人亲近的关系一下子就让人们明白,这家店,是有靠山的。
从装修一直以来,一直没有出现过麻烦,林云秀想,如果是有,那大约就是在开业这里等着。
白梅露面,就是东风来,足以让懂的人明白,她的背后,站的是吴家!
聪明的人,自然就懂。
十点一到,顾兴土带着周月芳,顾兴才带着赵秋菊,两对夫妻站在两串鞭炮下面,林云秀笑着说道:“点鞭炮。”
鞭炮一响,红红火火。
人们都因这鞭炮声音沸腾了。
店面开门,林云秀拉开了遮住门匾的红布,喊道:“我宣布,我林云秀所自创秘方,卤制百味的卤百味,正式开业,谢谢大家来参加卤百味的开业礼,这三天,凡是来店里买卤味的,全都买三斤送半斤。”
周月芳和赵秋菊回了店里,把一锅一锅的锅盖打开,色泽红亮的卤汁还在冒泡,热腾腾的卤味在锅里,色泽诱人,香味四溢。
而每一种卤味,也都有明着标好的价格。
目前只有肉类。
卤肉均是一斤一块四,大骨头猪蹄,则是一斤一块六。
可加卤汁。
卤鸡卤鸭,则是定价一斤五块,鸡鸭肉少数量不多,主要面向有钱人销售。
而如同麻将一样大小的方块五花肉,则是卖到了两块一斤,同样是面向有钱人销售。
店面围了不少人,都嚷嚷这要买要买,但他们面前是透明的玻璃挡住了,人们在发现手伸不过去的时候,都愣了一下。
再一看林云秀一家人,都戴上了口罩,这是大程度上保证了干净卫生。
林云秀笑着说道:“还请大家排一下队,一个一个来。”
第一单生意人是白梅的,白梅也是下了大手笔,一下子就买了二十斤卤肉,周月芳一一切好装好,最后淋上了卤汁,让人味蕾大动,白梅买走后,人群也是一个一个的续上。
几锅卤味,还不到一点就销售一空了。
没有买到的,都失落而归,决定明天早早来。
一个市里,几百万人口,一片区居住人口也都上万,卤百味一天才多少,闻着味,看着色泽买的人就络绎不绝。
顾兴土顾兴才都特别的高兴。
这第一天,自家就进账了几百块钱。
店面一关,林云秀看着大家脸上的喜悦,她目光温柔的开口:“今天的开业很成功,我超出了我的想象,所以接下来,我们家有的忙了。”
顾兴土顾兴才两队夫妇都好好的坐着,听林云秀发话。
林云秀充满了干劲,她开口继续说道:“老大老二,一会你两下乡收猪,我会给你们两百块钱,拿着书面协议,每头猪交付五块定金,约定好日子让他们送来去宰杀,鸡鸭类,则是一只交付一块定金,咱们家,每天卖一头猪就足够了。”
现在这年代,一头猪一般只是二百多斤,经济才开放,民生的日子才渐渐过起来。
林云秀脑子里,知道后世的繁荣,也有古人的无上智慧。
制定规则,是她最擅长的事情。
她当然不会等到别家仿制起来,一早她就决定了要快速的发展,走了一步,她已经看到了十步后。
顾兴土和顾兴才都惊了,两百块,这得定下多少头啊,真的需要那么多吗?
但看着林云秀气定神闲的说话,他们又不由的相信,真的需要这么多。
周月芳和赵秋菊还被震惊的沉默,这,婆婆这是要大干一笔啊。
一开始她们都担心怕亏本,可婆婆,好似就没有这样的顾虑,一步一步的,她早就想好了,而且都稳稳当当的。
回过神来,顾兴土和顾兴才连忙回应:“好的,我们都听妈说的。”
林云秀把钱拿给顾兴土和顾兴才,一人一百块,都是散钱,最大额是五块。
两人激动的接过,被这么信任,他们都暗暗下决心,一定要办好这件事。
下午,周月芳和赵秋菊就在家里帮忙林云秀处理另外那头猪,这是林云秀准备用作明天的卤肉。