第10章傻柱的新为人处事！升迁了！

送走一大爷后，何雨柱继续回到后厨帮忙干活。

等到馒头窝头锅蒸了，何玉柱看了眼马华刘岚他们准备好的菜看了眼，结果还是万年不变的白菜、豆腐、粉条……这些菜，

见此，何玉柱心中不禁有些恨铁不成钢。

轧钢厂是做什么的？

是做把钢材等原材料运进厂里，进行的二次加工啊！

工人们干的都是体力活，不让他们吃好哪有力气干活！

“马华，跟我来！”

何雨柱没好气的说了一声，转身走向食堂材料库。

马华有些不明所以，但还是紧跟在后。

何雨柱看到里面整整齐齐摆放着这些材料，摇了摇头说道：“给我拿一些猪油，还有次猪板油靠出来的油脂，和一些干辣椒什么的！”

“好好学，先跟我学怎么做好大锅菜，等你大锅菜做好了，以后也能去给人家办红白喜事做菜。那样也就有一些额外的收入了。”

马华知道这是师傅在提点自己，也知道师傅是真的为自己好，想教自己一些真手艺！

“嗯！我知道了！师傅，我一定好好学。”

何雨柱点点头，没再继续说话，随后便跟他一起将这些材料拿到厨房。

作为食堂的带班长，怎么做菜还是能说了算的。

只不过，这个时代物质匮乏的问题，让他不由得想起一句话，巧夫无米之炊！

走到后厨后，便让这些勤杂工把白菜再切细一些，把萝卜拿来用刮刀刮成丝儿，等刮出一大盆来之后，又拿盐和调料把萝卜丝和白菜丝拌了一下。

再倒入一些面粉和水拌好，就对在一旁看的马华和杨师傅说，“杨师傅，马华你们来看我是怎么炸丸子的。”

之前的猪油已经一勺勺的舀入大铁锅里，正在用大火烧热，等油温差不多的实木把这些拌好面的萝卜丝，用手挤成一团放入油锅炸，等丸子漂来就可以了！

“今天先炸丸子，一会儿在做大锅菜你们看。”何雨柱一边操作着，一边说道。

做到一半，撇了眼众人，见他们此刻全都十分的认真。

随后就说道：“杨师傅，你来炸一下。”

“马华，你也来炸，用另一锅。”

“好。”二人其实心中也是想动手的，闻言后，便迫不及待的开始按照刚刚何雨柱教的开始挤起丸子，然后炸了起来。

何雨柱就这么看着，有错的地方就前去说明一二。

第一锅丸子很快出锅。

“来，先来尝一尝味道。”何雨柱先伸手拿起一颗还在冒着热气的丸子丢进嘴里。

其余人也纷纷拿起丸子。

“嗯！”

“何师傅，这丸子绝对是我吃过最好吃的，比肉还好吃的感觉！”

一众人也不知道是真心的还是假心的吹捧着。

何雨柱笑了笑：“既然你们觉得好吃，那今天就多炸一点，而且这丸子等会做菜的时候也可以用。”

这个年代的人，平常里难得吃到什么油水，因此饭量都非常大。

一会儿就用猪油做大锅菜，先做白菜豆腐粉条油脂丸子菜，再用土豆茄子辣椒油脂做另外一个菜，再单独用把炸好的丸子当做一份单品。。

这样，慢慢的工人吃主食的量会减下来！

而且肚子里也有油水，工人干活也会比以前精力好很多。

等杨师傅和马华把丸子炸好之后。

何雨柱开口说道。

“把锅里的油起出来，锅里剩点就行，你们看看我怎么用这油锅做菜的。”

“这火候再烧大点。”

勤杂工闻言后，点了点头，而后便加柴吹风。

等火大了后，何雨柱便熟稔的拿起花椒、八角、桂皮、香叶、大料什么的下入油锅一炸。

然后在用油漏勺把这些香料捞出来，再往锅里放入干辣椒，油脂。

等香味飘出后就把白菜，豆腐一放，加入水，盐味精鸡精酱油什么的调料，放去粉条用大火炖！

等快好了后，就直接在面放入丸子，出锅后在放些香菜，淋香油。

出锅刹那，油香飘散，色泽不断勾动着众人肚里的肠虫。

至于土豆茄子这些则是由杨师傅做的，何雨柱一直在旁边教导着，也非常香。

看了眼时间，已经到饭点，何雨柱赶紧让他们准备把菜，馒头这些搬到窗口。

工人还没到，食堂主任赵主任先来了。

只见他笑呵呵的走过来说道：“小何师傅，今天这是做了什么！我闻着这香味就流口水了。”

何雨柱还没说话，杨师傅献宝似的凑前“赵主任，今天小何师傅可了不得，不仅让我大开眼界，而且味道那没得一说。”

“待会大伙儿吃了肯定忘不了。”

他一边说着，一边还竖起大拇指。

“真的，那我可要尝尝。”赵主任眉头一挑，忍不住拿了颗丸子吃。

嚼了嚼，顿时眼睛都在发亮，一连吃了五六个。

直说好吃！

紧接着又尝了尝大锅菜，更是满意十分！

尝完后，赵主任对着何雨柱说道：“小何师傅，劳烦把这些菜都准备六份量的，我现在就去厂里请领导们过来尝尝。

到时候好处绝对少不了咱们的。”

说完又拿了颗丸子塞嘴里，然后急匆匆的走了。

何雨柱见此，笑了笑，随后将这人物交给几人。

自己则去休息去了。

等到轧钢厂中午饭点下班，那些工人和厂里的一些人员就来到大食堂。

凑前发现今天的大锅菜跟往常的不太一样，不仅看着好看，连香味都比以前要香不知多。

紧接着个个就急忙排队打菜，然后就迫不及待的吃了起来！

“今天什么日子啊？这大锅菜做的真地道！”

“是啊，以后要是食堂的菜一直保持这个水准，我以后天天来。一天两顿不带中断的”

食堂里，吃到菜的人全都惊叹不已，排队的人听到后更馋了。

没多久，轧钢厂的领导，厂长书记副厂长他们就从外面进来，看到这个景象，有些疑惑。

对着跟在屁股后面的赵主任说道：“老赵，刚刚你说的食堂大锅菜怎么怎么好吃，我心里还有些不信。

现在看到这些，我相信一多半了！”

赵主任谄笑说道：“领导，我还能骗您吗？这些我都亲自尝过了，您等下吃了后绝对大吃一惊。”

“话不多说，各位领导，请。小招待间都准备好了！”

“今天各位领导都亲自尝一下咱们厂大食堂的新式大锅菜吧。”

赵主任引着这些厂领导来到厂里食堂的小招待间。

六份量的菜都已经准备妥当，摆放好了。

一群领导吃后，全都赞不绝口。

桌，主管生产和食堂的李副厂长摸着肚子说道“书记，厂长，您是不知道，以前我至少得吃三个窝窝头才能吃饱。”

“今天奇了怪，吃了一个就饱了，这菜的味道也是真好！”

书记，厂长一想，确实是这样。

看来，老赵确实没有吹牛啊！

“老赵，你去把做菜的大师傅叫过来，我问问何雨柱。”

老赵闻言，点了点头，而后起身便走到后厨。

看到何雨柱坐在椅子悠闲喝茶呢，招了招手说道“小何师傅，走吧！

“厂长个各位厂领导要见你呢。”

何雨柱闻言，放下茶杯，跟着食堂主任来到招待间。

就看到五位厂领导全都在。

而赵主任也非常道一一介绍。

何雨柱躬了躬身开口说道：“各位领导好，我是何雨柱！”

领导打量着他，闻言后都笑了“哈哈哈，我们都认识你。不用自我介绍了。”

何雨柱笑道，“各位领导以前确实是认识我，但以前那是傻柱，不是何雨柱。今天来的是何雨柱。”

这时李副厂长说“这有什么区别吗？不是一个人吗？”

“不一样，我在厂里工作八年，以前傻柱有得罪各位领导，还请各位领导多包涵包涵。”

“至于现在我何雨柱，以后还得请各位领导多关照一下。”

何雨柱说道。

话音落下，赵主任也在一旁接声道：“对，小何师傅昨天也跟我说过了，说以后就叫他小何师傅，或者柱子也行。”

“至于傻柱这个外号，就不要叫了，毕竟小何师傅还年轻，以后还得谈对象了。”

说到这里，一众领导全都哈哈笑了起来。

赵主任见几位领导都乐了，也继续说着：“而且这几天小何师傅做事也都井井有条的，后厨里一些同事都相处的非常和睦。”

“小何师傅，你今年多大了？还没有结婚吗？”

说这话的，是厂长。

管生产和食堂的李副厂长也知道一些事情，也语重心长的说道：“雨柱啊，以后不要管厂里那些长舌妇说什么风言风语，把自己分内事做好，到时候看谁还说你！”

闻言，厂长也知道这其中恐怕有什么事情发生，点了点头说道：“咱们李厂长说的对，不要理会那些妇人之见，咱们把自己事情做好了，那就是真的好！”

“我们这几个当领导的也都会看着，就像今天的菜就做的很好嘛！以后也要继续努力”

这时候厂里的党委书记也插了一声：“小何刚刚说自己工作八年，我看，是不是也该提一级工资待遇了！厂长你看呢？”

这个书记是厂里名誉的一把手，地位比起厂长只高不低。

毕竟是党委书记！

而厂长也乐的给何雨柱这个面儿。

“书记说的对，不能光让人干活，不给人好处，你说对吧，李厂长？”

李副厂长是最精明的一个人，今天看书记和厂长都发话了，他也乐得做一个顺水人情。

“两位领导说的对！就先提一级工资，现在雨柱是加职务工资37.5块是吧？”

“对。”何雨柱点了点头

“那何雨柱同志在厂里工作八年了，三年学徒，五年正式工，你现在是八级厨工，我看能拿七级厨工的钱了。”

“谢谢领导！谢谢领导！”何雨柱连忙点头感谢。

又说了一会话后，何雨柱从招待房间出来后，心中也在暗想。

这个时代的车间工人工资是一级到八级，八级最高能拿98块钱。

大院里一大爷是八级钳工每月工资都98块钱，二大爷是七级锻工比一大爷少一级。

所以更想当官！

处处想着出头，而食堂系统就不一样了正好相反，是一到十级是一级工资最高，十级最低。

现在还是先知足吧！

他现在是37.5元，提一级就是43.5元。

这足以让大院里很多人羡慕了。

最为关键的是这钱以后就他一个人花，再也不会傻傻的贴补那些白眼狼了！

带着开心的心情回到后厨吃了点东西，就到后厨的休息间继续休息了起来。

把门反锁之后就进去空间，看到鸡蛋和小鸡又多了不少，又用意念收了不少鸡蛋放置到一处。

现在空间是这样的，养鸡的区域和放置鸡蛋的区域挨着，还有自己的一些私人东西也收到空间里了。

主要是防止丢失，别看房子锁了。但是就怕棒梗趁一大妈收拾屋子时，趁机来偷。所以粮票钱什么的都放入空间村起来了！

比放银行都安全！

一念至此，何雨又起身将马华叫来了，给他拿了五块钱，让他趁中午休息的时候去买些粮食和蔬菜种子来。

马华还以为是何玉柱帮别人买的，因此没有怀疑点头就答应了。