何雨柱认真的看了看这盘宫保鸡丁,又闻了闻香味,身为大厨,仅仅看和闻,就能判断出来个大概。
这盘宫保鸡丁,不是他的徒弟能做出来的!
连他最得意的弟子马华,也绝对做不出来!
何雨柱满怀期待的拿起筷子,夹起一筷子,放在口中。
这也太好吃了吧?!
凭这盘宫保鸡丁,在厂子里当大厨,收徒弟都可以了!
他的手微微颤抖,深深吸了几口气,慢慢的将筷子放回去。
这个世界,真的有天生的厨子?
真的有天才厨师?
苏平在做菜的表现,彻底颠覆了他过去几十年的经验。
“平子,从今天开始,你就当我的副手吧!”何雨柱平复下心情,开心的说道。
“可以么?”
何雨柱的副手,那相当于后厨的第二个大厨!
工资远比后厨打杂高多了,三十块起步。
所有人都羡慕的望着苏平,这才来后厨第二天,就被提拔去了。
但是,他们没有说不承认的,苏平的实力,他们是真的心服口服。
这天下这么大,估计再也不会找出第二个像苏平这样的天才厨师了。
“当然。在这后厨,老子最大,想任命谁,我说了算。”何雨柱咧嘴大笑起来,一挥手,对身后的徒弟吩咐道,“全给我喊师叔。”
“师叔好!”所有徒弟齐声喊道。
看着大家伙那么热情,苏平点点头,问道,“副手都有什么工作?”
何雨柱拍了拍胸脯,道,“跟我一样,没事儿指导指导徒弟们炒菜,如果有领导请客吃饭,我们亲自做菜,给他们开小灶。”
工人们吃的都是大锅饭,不用太高的水平都可以做,给领导炒菜,那都是等菜,两者相比,给领导炒菜要比做大锅饭获得的熟练度要多得多。
至于指导后厨这些徒弟炒菜,苏平也有足够的信心。
虽然厨神只有LV3,可能三星以的菜,做起来还比较吃力,但在他的脑海中,有大量的做法经验,指导他们绰绰有余。
午时,苏平开始观摩这些人做饭。
“叮,观摩厨师炒青菜,厨神熟练度 50”
“叮,观摩厨师炒白菜,厨神熟练度 50”
……
随着他不断的观摩,厨神熟练度也水涨船高。
这比洗白萝卜,增加熟练度可快多了。
看厨师炒一个小菜,就抵得洗五十根白萝卜。
当然了,这是建立在他LV3厨神,对这些炒小菜驾熟就轻的基础,才会有那么多的收益。
要是他LV1厨神时,看再多遍他们炒菜也白瞎,看不出个什么所以然来。
苏平偶尔看到厨师炒菜有点问题,开口把错误的地方点出来,并提供了更好的改善方法。
“叮,指导厨师炒青菜,厨神熟练度 100”
“叮,指导厨师炒白菜,厨神熟练度 100”
……
听着系统的声音,苏平心中别提有多高兴了。
指导别人炒菜,比观摩炒菜,熟练度增加的还要多,只是炒简单的青菜,都自己炒一盘二星菜一样了!
不过,细想一下,也是这个道理。
自己炒菜,那是轻车熟路,手到擒来。
观摩别人炒菜,然后再进行纠错,指导,这可比自己炒麻烦多了。
何雨柱看着苏平指点其他人,他也留意听着,发现苏平的指导全都是一针见血,徒弟们按照苏平方法做了后,炒出来的菜色香味都会好几分。
甚至有些地方,就连他都没有想到过,感到很疑惑,结果证明,苏平还真是对的。
讲道理,苏平讲的那些,没有十足的从业经验,根本说不出来那些话。
但,还真都被苏平给做到了。
“也许这就是天才厨师吧。”何雨柱眉宇间流露出一丝羡慕的神色。
感觉要不了不久,苏平在厨艺就要超过他了。
经过一午的努力,苏平查看了一下数据面板。
厨神LV3,(2500\/5000)
一午观摩和指导,一口气涨了1450点,比昨天一天涨的还要多。
照这个速度,快则今天下午,慢则明天,就可以升级了。
就在这时。
一个有点辣的女人来到后厨,吆喝道,“傻柱,杨厂长和李副厂长要请客,八个人,抓紧做菜啊!”
苏平看了女人一眼,这女人他认识,她叫刘岚,经常在后厨活动,负责后厨到前台的传菜的工作。
刘岚和李副厂长有一腿,关系特别暧昧,有一次想要乱搞,被傻柱给看到了。
就因为这事儿,李副厂长对傻柱挺照顾的,生怕傻柱把他乱搞男女关系的事情告发出来,到那时,就算他是副厂长,就凭生活作风问题这一条,就得严办。
“得嘞。”何雨柱应了一声,开始忙活起来了。
苏平眉毛微微一扬,再这呆了一天多,终于能够看到何雨柱炒菜了。
观摩他的徒弟炒菜,都能增加50点熟练度。
要是观摩何雨柱炒菜,熟练度岂不是更多?
何雨柱热火朝天的炒菜,苏平观察的津津有味。
“叮,观摩大厨何雨柱做尖椒炒牛肉,厨神熟练度 500.”
卧槽!
何雨柱做完第一个菜时,系统的声音在他脑海中响起,把他都吓了一跳,还以为是听错了。
厨神熟练度 500!
真的假的?
不会是我在厨房待太久,出现幻听了吧?
“的确是 500.”系统回答道。
“好家伙。”苏平深吸一口气,大厨不愧是大厨,主角不愧是主角,还真牛皮。
炒一盘菜,就能 500熟练度。
也就是说再炒五个菜,厨神就能升到LV4了。
苏平目光炯炯,越来越期待何雨柱炒菜。
尖椒炒牛肉装盘之后,何雨柱马不停蹄的炒下一个菜。
没过多久,何雨柱手臂一抖,一锅鱼香肉丝被倒入盘子中。
“叮,观摩大厨何雨柱做鱼香肉丝,厨神熟练度 400.”
只加了400,不是500?
苏平思索片刻,鱼香肉丝和尖椒炒牛肉难度系数是一样的,按照往常的经验,应该同样 500才对,结果却是增幅少了100.
看来不论观摩,还是做菜,再或是是跑步、阅读,都有它自己的限。
同一件事,做的次数太多,难度就会变得越来越低。
之前洗白萝卜、切萝卜之所以熟练度增幅不会下降,那是因为增幅太小,没有什么下降的空间。
如今观摩何雨柱炒菜,一次就增加500,如此巨大的增幅,下降的空间,也会变得很大。
第二次观摩,直接跌到400。
面对这么大的落差,苏平心里稍稍有点遗憾,也在可接受范围内。
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