老康目光浏览,欣赏着周围清幽的环境,跟着叶莺的脚步,随着她芙柔婉然的倩影,嗅着风中送来的青草花香,闻听着空中飘来地不知名的雀声鸟语。只觉身心都是安静的,他甚至在想,要是时光可以静止多好,永远保留这样的时刻,不受身外俗事打扰。
想归想,时光它不会静止,就像现在他的脚步,也未停下,虽然他很想驻足停留,永远的眺览这清幽和雅,安静的环境,但是他并没有。因为叶莺没有停下脚步,他又怎敢停留,或许,清幽与安静,对于忙碌的世俗之人,才显得那么难能可贵。对于常常面对的人来说,清幽,安静,不过是再平常不过的事罢了。更或许,清幽,安静,意味着,安逸,平淡,无所事事。消磨了雄心壮志,淡然了冀盼求欲之念,只睹得一分独处,三分所见,舍却六分世俗**,不问世事,不关疾苦。
叶莺居住的地方,果然如老康记忆的没有偏差,位居湖的东岸。楼后是一处小花园,更加确切的说,还有数株果树和花树。花朵簇繁,绿叶点缀,正值开的茂盛,粉的娇嫩,红的妖艳,黄的淡雅,紫的贵气,蓝的魅惑,绿的萃雅。色彩鲜明,各得其列,绮丽妖冶,自得其性,婀娜纤柔,蹁跹弱姿,拂拂若仙人起舞,寂寂如美人伫立,娉婷作态,凌波秀然。老康分不清那些花树都是什么,看样子,似梅非梅,似桃非桃,有些像桂花,但是有些又像樱花。便猜想,可能是叶莺或者她母亲培育嫁接的一些品种。
老康被叶莺安排在二楼的敞轩内,里面陈设的颇有一番情趣,虽不像文人雅士那种书斋,装点挂列书画什么的。但却有另一番生机盎然,陈设的自成章法的盆栽,插花,还有自绣和编织的窗帘,帷幕。藤编的圆桌,圆凳,茶几,竹制的卧榻,躺椅,加的自有的一点花色点缀期间,无不别然有趣。
敞轩内香气馥郁,清新雅冽,嗅之身心舒静,甚为好闻,不用猜,这种香气必然是叶莺自己调配的,这种味道,倒也符合她的性情。
叶莺去厨房做饭,老康本想也跟着搭把手,但是被她勒令,好好待在敞轩,别给她添乱,就是给她帮了忙了,一听这话,便只好作罢。
老康在等叶莺做饭期间,一会隔窗看看楼后的花园,一会坐下喝喝凉茶,欣赏敞轩内的陈设,一会又起身欣赏墙上挂的一些绣品。细看那些绣品,精巧的手艺和奇妙的构思,栩栩如生,又颇具写意,想是出自叶莺之手。一会又抚摸观察那些盆栽和插花,反正一刻也不得闲。
约等了一段时间,老康有点忍不住,想去看看叶莺好了没,但又有一点迟疑。侧耳聆听了一会,只隐隐约约听到,盖锅,舀水,刀切砧板上的声音,然后还有很轻微的火柴噼啪声。他早上没吃饭,虽然此刻也感觉到了饥饿,腹中也忍不住,偶尔咕咕叫,甚至也期盼着能吃到叶莺的手艺。但其实内心更想的是,能看到叶莺,不能只让她一个人在厨房忙碌,而自己干等着不去帮忙。心里正想着,要找个什么借口呢?突然嗅到一阵饭香,跟着肚子,咕噜咕噜叫的更欢了,老康忍不住口齿生津,吞咽了一下口水。这次真的忍不住,正要出去,便听到一阵上楼的声音,脚步声渐渐邻近,又听到一声莺声,喊道:“武宁康,快来搭把手接一下!”,说着叶莺已经到了敞轩门口,老康闻言,连忙去接。
只见叶莺端着一个托盘,上面摆了好几道食物,每个食物,都很精致好看,色泽浓郁,样式精巧,加上馥郁的香气扑鼻,更增加了其色香味俱全。再观叶莺,额头已微微见汗,脸色被火熏得,红扑扑的,甚是娇艳欲滴。老康见状,连忙接过,看着这精致好看的食物,嗅着扑鼻的香气,更加感觉口中津液欲流,他很想忍不住吞咽一下口中的口水,但是又不好意思,只得连忙接过,转身端往圆桌上去。
叶莺见老康接过,并未进敞轩,转身道:“厨房还有,我去拿剩下的,你在桌上摆好!”,说着下楼而去,去厨房端剩下的。
老康“嗯嗯”两声作为回答,在她转身离开后,才偷偷将口中的口水吞下,忍不住深吸一口气,只觉得,这食物的香味,真乃人间绝味,嗅之让人倍觉受用。
他将托盘放在圆桌上,细看看来,托盘中的食物,差不多,有七八道那么多。每道菜,都很精巧别致,量不是很大,用瓷碟,木碗盛置。各种食物的颜色都大为不同,红的如红梅欲滴,绿的如荷叶含水,蓝的如大海澄波,粉的如桃花娇柔,紫的若美人妖冶,白的似冰雪堆洁,黄的是清秀点缀,色彩交汇,好看悦目。黏糯,清脆,浓郁,勾汁,堆叠,雕镂,点缀,涂抹不一而足,精巧入目,观之胃口大开。
叶莺的手艺,都是让人惊喜的,如果说别人做的食物只是用来吃的话,那她做的食物不光用来当做口腹之欲,还可以当做一件艺术品,用来欣赏,味觉和视觉的双重享受。
老康忍着肚子里的抗议,压着口水欲流,一道,一道的将食物从托盘上拿下,放在圆桌上摆好。不一会,刚停当,又嗅到一阵香气扑鼻,这次更加具有诱惑力,只听叶莺已端着剩下的食物上楼了,然后便看见她芙柔婉然的倩影,出现在敞轩。但见她,笑嫣朱秀,丽色婉柔,眼眸清澈似水,汪汪如澄潭清波。随着她的盈盈慢步而来,老康已不知,是她太过秀丽,还是食物太过美色,只觉整个敞轩似乎活了起来,满是活色生香。
他一时看的呆了,手里端着托盘,愣愣的立着,眼里再无别的事物,只有一道倩影,那道仿佛充满春天气息的倩影,慢慢地走来,慢慢地接近。
然后便听见一阵莺声燕语,清脆悦耳的声音,将他从发呆中拉了回来。
“憨憨康,发什么呆,坐下来吃饭呀,怎么滴,你是不饿呢,还是嫌我手艺不好呀!”。
老康回过神来,忙道:“没有,没有,莺莺的手艺最好了,平时都盼着吃你的亲手做的饭,哪里会有嫌弃,只是……”还没等他说完。
叶莺一听,迫不及待的问道:“只是什么?!”。
老康见状,连忙回答:“只是你做的饭过于好看,太好吃了,你人更是好看,秀婉美丽,落落出众,一时没忍住,然后看呆了。”,这话老康确实说的不假。
叶莺一听,口中啐道:“就会油嘴滑舌,也不学好!”,说完更加笑逐颜开,心里甜滋滋的。
她本来就芙柔婉丽,这一笑,更加的嫣然柔婉,颇有点芙蓉含水,娇娇欲滴之态。
老康差点又看的呆了,还好她紧跟着说了一句“快坐下来吃吧,想必你都饿坏了,下次可不许,不准不吃早饭了。”。
老康嘿嘿一笑,说道:“能尝到莺莺的手艺,饿一顿也是值得,还有你心疼我,更是值得!”。
叶莺一听,连连啐道:“呸,呸,呸!自个给自个脸上贴金,谁心疼你,你不吃饭,我还要受累的给你做一遍。只是你作为客人,我作为主人,要是不管饭,传出去,外人还以为青囊谷小气呢,没礼貌,连饭都不给客人吃,岂不是贻笑大方。”,口中说着,手里已将剩下的生物摆上了圆桌。
老康知她面皮薄,不愿意承认,也不以为意,口中顺着她道:“是,是,是,那我这个客人就恭敬不如从命了。”说着坐了下来,拈起箸子夹了一道菜送入口中。
入口只觉甜软,黏糯,抿一抿入口即化,含着一丝丝酸,咽下去后,后味还蕴含着一股香意。
叶莺见老康吃了一口,满脸期待的问道:“味道怎么样?”。
老康连忙夸赞道:“不错,不错,味道好极了,莺莺的手艺没得说,就是棒棒的。”,然后又忍不住问道这是什么做的,这么好吃?
叶莺见问,便为老康讲解道:“这道菜叫‘红梅留香’,做法是,冬天先将腊梅收集起来,萃取其香露,封存起来,然后等春天过后,杨梅成熟了,采摘杨梅,用蜜汁封存腌制,等半年以上,杨梅蜜汁就可以使用了。然后做的时候,将糯米蒸熟,蒸糯米的时候加入腊梅的香露,这样蒸出来的糯米会有腊梅的香意。再然后将蒸好的糯米,打成糕,将打糕切成小块,拌入杨梅蜜汁,再上锅蒸,蒸的时候再滴入几滴腊梅香露。但是切记,一定要将蒸器密封好,不能让锅中的水蒸气渗入,不然味道会偏淡,甚至味道怪怪的。最后出锅的时候,浇上特制的蜜汁,就可以了。”。
老康一听,这道菜这么麻烦,说道:“这么麻烦么,要做这道菜,岂不是要花好长时间?”。
叶莺道:“其实也不麻烦,腊梅香露,我们家每年都会采集封存起来,杨梅蜜汁也是,只有糯米糕,吃的时候,提前几天打好就是了,在做的时候就不必花太多时间,只需蒸煮和调制特制的蜜汁即可。”。
老康恍然大悟,说道:“原来这样,懂了,懂了。”,说着早将那道‘红梅留香’吃完了。他只顾着自己吃了,叶莺也只顾着说,吃完老康才发觉,叶莺一点都没吃,忽然感觉脸上一热,讪讪的不好意思,忙道:“莺莺你怎么不吃呀,好像这道菜都让我吃完了……”。
叶莺啐道:“我又不饿,这些都是给你做的,吃完就吃完呗,你不吃完我也得收拾,最好你全都能吃完,这样我刷碗也好刷。”。
老康闻言,又是嘿嘿一笑,说道:“好呀,好呀,那我尽量全吃完,如此美味,再多也不嫌多。”,说着又吃起了其他菜,然后又指着那道像蓝色海洋的菜问,这又是什么?
叶莺又解释道:“这道菜叫做‘蓝海之韵’,你看它是不是蓝色的,因为我加入了蓝韵花。这种花,是邱漱颖师姐培育的,花开的时候色彩如海,蔚蓝似天,而且其香意,颇为舒广,有种大海的味道,而其色又蓝如海,无毒,很适合作为食色之用。你觉得口味怎么样?”。
老康见问,闭起眼睛,慢慢品尝回味起来,只觉初入口时,甘甜清脆,又有一种棉柔,继而清凉爽口,像是某种东西在喉咙间,翻滚波动了一阵,然后顺着食道,进入腹腔,继而感觉胸口一阵舒缓的惬意。然后又渐渐地,感觉身心舒展,有种舒旷的蓬勃之意,就像是看到了大海的那种感觉。他忍不住脱口赞道:“果然有种大海的感觉,真的是大海的味道!”。
叶莺闻言,也是欣喜,笑嫣嫣的看着老康将那道“蓝海之韵”也吃完。
然后他又指着那道,白色如冰雪堆叠的那道菜问道:“这道菜又是什么,吃起来清清爽爽,甘甜清脆,入口过后又一股冰凉之意,顺喉而下,堆积在腹中,又有一种含冰吞雪之感。”。
叶莺盈盈一笑,说道:“这道么,我还没起名字,我想想。嗯!这道菜我用了三种食材,看起来白白如冰雪,吃起来也冰冰凉凉的,干脆就叫它‘冰雪砌玉’吧。”。
老康念叨了两句:“冰雪砌玉,冰雪砌玉。”忍不住鼓掌道:“好名字,冰雪堆洁,其凉如玉。”。
叶莺见老康夸赞,更加嫣然柔美,婉芙娇态,继续解释道:“这道菜是我今天刚做的,我用了美人瓜,甜雪梨,玉骨花三种食材,而美人瓜和甜雪梨都是清脆甘甜之物,玉骨花是性寒之物,所以你吃起来,才会感觉,清清爽爽,有种冰雪的感觉。这三种食材,除了玉骨花是我培植的,另外两种,美人瓜是王天瑶师妹嫁接了西域胡雪瓜还有木棠梨培植而成的,还有甜雪梨是谷清慧师姨培育的。”。
老康一边吃着,一边闻言鼓掌道:“你们都好厉害,好聪明,竟然培育了这么多好吃的东西来!”。