考虑到农忙就要开始了,方明湘没有着急搞制衣厂的事,决定等农忙结束,再回来专心处理这件事。
在虞城又呆了一天,跟上次父母说的日子近了,她才赶回家。
到家的时候,院子门锁着,她找到钥匙,打开门进去。
院子里摊了几块晒垫,上面晒着刚从田里打下来的稻谷。
看情形是今天早上刚割的,混在谷子里的稻叶,都还没有晒干卷起来。
原先放养在院子的鸡鸭,被临时关在旁边的杂屋里,此时一听到动静,发出嘎嘎及咯咯的声音,非常热闹。
一家人都不在,难道都去割稻了?
不是说好明天才割稻的吗?怎么今天提前动手了?
方明湘走进屋里,把从市场买回来的鱼和肉放到灶上,考虑着是去田里帮忙,还是在家给他们炒菜做饭?
前面突然传来院子门推开的声音。
方明湘连忙走过去,只见大舅挑着两麻袋谷子,正准备放下来。
“大舅——”方明湘叫了一声。
今天自家真的在割稻,没想到大舅也过来帮忙了。
“明湘回来了?”大舅放下谷子,重重喘了几口气,随手拿起挂在肚子上的毛巾擦了一下汗,笑着回答道。
“嗯。”方明湘点点头。“我还以为明天开始割呢?否则就早些回来了。”
“没事。”大舅笑着打开绑在麻袋上的稻草,把谷子倒在旁边一块空的晒垫上。“你忙着赚钱,有我们帮忙就行了——”
把麻袋里的谷抖干净,丢在一边,俯下身子,把谷子用手匀开。
方明湘连忙走过去帮忙。
舅舅把另一只麻袋抱到另一块空晒垫上,继续把谷倒出来。
“对了,明湘,大舅的事已经定下来了。”大舅把两只麻袋卷起来,用稻草绑好,挂在扁担上,“真的谢谢你了。”
“大舅客气了。”方明湘没想到梁国峰这么给力,才几天时间,就把这件事办好了,心里也为大舅高兴。“以后我们家又多了一个吃公家饭的人了。”
小时候去大舅家做客,总是很羡慕表哥能穿新衣服,平时也有肉吃。
长大一点了,才知道他们能过得比自家好,是因为大舅有一个好工作。
广播站在乡政府里上班,工资高,待遇好,而且轻松,不像爸妈,天天在田里忙得要死,还愁吃少穿。
直到几年前,才知道大舅只是个合同工,还比不上小姨夫。
小姨夫虽然只是乡政府里的办事员,却是正式吃公家饭的,这几年待遇一年比一年好。
而表哥张云飙退伍回来,也进了农技站,成为公家人。
就连表嫂也是公办教师,一家除了小姨,全是行政编制里的人,难怪会看不起自家人。
而大舅家的表哥,在供销社工作,最多只能算是事业单位。
这样一想,大舅家和小姨家比,还是差了一截。
“其实只要能赚钱,是不是公家人,有什么要紧?”大舅感慨了一句。“这几年有本事的公家人,不知道有多少下海经商了?”
这确实是实话,就连妹夫,据说也动过这样的脑筋。
只是他清楚,以自己的性格,就算去做生意,也赚不到多少钱,所以才想着趁这个机会,获得编制。
要知道正式工和合同工,待遇差距一年年在拉开。
更不用说退休后,一个什么都没有,一个每月可以拿不少退休金。
今天过来时,看到屋里放了很多编好的竹篮子,问大妹是干什么用的?
听说明湘帮他哥哥找到了卖家,一只可以卖三块钱,已经卖出五百只了,他就傻眼了。
这种竹篮子非常容易编,就连大多数没学过篾匠的老农民,一天也能编十几只。
看来明湘认识杜市长后,发家是早晚的事了。
方明湘不知道大舅心里在想什么,见他挑了麻袋要回田里,锁了门准备跟过去。
连大舅都来帮忙了,自己这个主人,自然不能在家偷懒。
就算再过一小时就会回家,也得去干一阵。
“快中午了,你还是别去了,在家做饭吧。”大舅见她的准备,连忙拦住她。“前畈那块稻田,已割得差不多了,等一下回来,就能吃现成饭。”
“哦。”方明湘听说割得差不多了,倒没有硬跟着去。“今天有几个人在割稻?”
小时候家里因为穷,农忙时节请人帮忙割稻,经常发生饭煮得不够,后面的人饭没吃饱的事。
现在家里条件好了,方明湘自然不希望发生这样的事。
“加上你家三个,一共有十三个人呢?”大舅回答道。
“啊?这么多人?”方明湘一听,吓了一跳。
都不知道爸妈请了哪些人过来帮忙?
“我家四个,你小姨家四个,加上你爸妈和明浩,不是十一个了?”大舅边往外走,边说道。
“小姨一家也来了?”这下子方明湘真的惊讶了。
印象中小姨应该十年没下田了,今年居然过来帮忙了,真的太阳从西边出来了。
可是又一想,这才符合她的性格。
特别是自己这么快就帮大舅搞定工作的事,她肯定会动心,下次小姨夫和表哥碰到事情,会求到自己头上。
所以借这次农忙,主动释放善意,弥补以前的裂痕。
望着大舅走远,方明湘把院门虚掩上,回厨房准备煮饭。
十一个人的话,得满满煮一锅米饭了,菜也得多准备几个。
打开柜子,里面妈妈已经准备了一些菜。
上次带来的火腿肉切片后,上面磕了个鸡蛋,蒸来吃应该很下饭。
有一大盆剪了头尾的带壳毛豆,已煮熟了放在那里,上面还能看到茴香和挂皮,应该是很好的下酒菜。
还有一只醉在大海碗里的鸡,上面放了烧酒,香气扑鼻。
最里面还有一盆尖得黄黄的白条鱼,直接下酒可以,加调料红烧也很方便。
难怪妈妈不急着回来做饭,原来都准备好了。
到时只须把饭煮了,炒两个新鲜的菜,就够一家人吃了。
方明湘先把米淘好,倒进大锅里,把火腿蒸蛋放进饭架上,盖上锅盖,到灶下烧火。
等到灶眼里的柴旺了,她站起来,到灶前洗带回来的猪肉。
中午人多,加些青椒和大蒜炒个回锅肉应该比较下饭。
再要点咸菜、丝瓜炒肉丝,也可以凑一碗菜。
再把带回来的两条剥皮鱼红烧,一斤河虾做成酱爆虾,再炒两只蔬菜,就差不多了。
农村炒菜,份量特别足,平时一大碗青菜,就够一家四口吃一顿了。
方明湘去后院摘了一把四季豆,割了一只卷心菜,开始动手。