徐大勇换徐炎的衣服,感觉屁股后面凉嗖嗖的,一看破了一个大洞,立马跳到床用被子盖住自己,心想,难怪徐炎一早将被子披在身,原来是裤子破了一个大洞。
徐炎看到徐大勇跳床的速度,差点笑了出来,说道,“爹,那我和大哥先去镇子了。”
徐大勇看到儿子脸的笑意,有些不好意思,说道,“你去吧!路慢点,多听你大哥的。”
这是家里没有衣服,要不他肯定要跟着去,毕竟徐炎的傻病才好,多少还是有些不放心。
徐炎朝两个弟妹,说道,“你们在家等着,我回来给你们带好吃的。”
“太好了,二哥,你可要早点回来。”
“二哥,我想吃大肉包子。”
“二哥,我还想吃糖。”
徐炎笑着说道,“好,你们乖乖在家等着,回来就给你们买。”
罗氏笑着说道,“老二,你要是卖掉了别浪费钱,记得买些黄豆回来,我拿去还给你外婆。”
“娘,放心吧!都会有的。”
罗氏看着兄弟二人走远,就去忙自己的事情去了,心里跟本就没打算徐炎能卖钱。
在镇子,徐庆东指着一栋两层的木楼,说道,“老二,就是这家,我以前抓了黄鳝泥鳅都送到这家的,他们从不少称。”
徐炎看着面前古色古香的酒楼,说道,“天香阁,不错,好名字。”
边的徐庆东惊讶的张大了嘴巴,说道,“老二,你怎么会认识字?”
徐炎这才发现自己说漏了嘴,想他一个傻了十几年的人,又怎么会识字,随即说道,“是菩萨点化的,他说看我傻了十来年,让我识点字,算是弥补我这十来年的遗憾。”
“原来是菩萨点化你的,我就说你怎么会识字呢!菩萨,可对你真好。”
徐炎不自在的用手揉了一下鼻子,说道,“大哥,我们快进去吧!”
“哟,这不是徐家小子嘛!好久都没见你过来了,今天逮了多少黄鳝啊?”
只见柜台里,一位三十多岁的男人正在翻看账簿,看到徐庆东进来,热情的打起招呼。
“刘掌柜,我今天不是来卖黄鳝的,我二弟在家做了些豆腐,你能帮忙掌掌眼吗?看能不能收下。”
刘掌柜打量了一下徐炎,说道,“豆腐是什么东西?”
徐炎赶紧从桶里摸出一块豆腐,说道,“刘掌柜,这就是豆腐。”
刘掌柜看着徐炎手里,那白白嫩嫩,四四方方的豆腐,顺手接了过去,还掰下一块到嘴里尝了尝,口感嫩滑,飘散着淡淡的豆香,满嘴余味无穷。
他立马从这块豆腐嗅到了商机,说道,“你这豆腐,要怎么做了吃?”
徐炎说道,“刘掌柜,你要是感兴趣,可否让我教你们大厨做这道菜?”
“当然可以,我带你去后厨。”
徐庆东见有戏,拎水桶喜滋滋的跟在两人后面。
几人才进厨房,刘掌柜就朝一个胖乎乎的中年男子,说道,“老何,我给你找了个好菜式,让这个小哥教你做下试试。”
老何是天香楼的主厨,做厨子都快二十年了,这会说有人要教他做菜,心里十分的不高兴,说道,“什么好东西我没见过,还需要别人来教我。”
刘掌柜说道,“这东西,你还真不一定见过,你看!”
何大厨一看,刘掌柜手那白嫩嫩的豆腐,说道,“咦,这是什么东西?”
“不知道了吧!这叫豆腐,是这位小哥做出来的。”
何大厨看向徐炎,问道,“你这是用什么做的?”
徐炎说道,“见过何大厨,这是我用黄豆做的,我把它叫做豆腐,用来做菜吃,口感非常不错。”
何大厨掰开一点放进嘴里,眼睛也是一亮,说道,“你这东西怎么做?”
“还请何大厨,你帮我准备一下,五花肉一斤,葱姜蒜少许。”
“光这些就可以了?”
“是的。”
不一会何大厨就将东西备好,王允在穿越来之前,那可是烧的一手好菜,也不用何大厨帮忙,他亲自将肉切成块。
“还请何大厨,找人帮忙烧下火。”
何大厨立马找来一个杂工生火。
徐炎看锅烧热,倒入少许菜籽油,等油烧熟放入五花肉,将五花肉里面的油爆出部分,下入大蒜和生姜爆香,再切入豆腐一起煎,最后倒入酱油色。
他看到那酱油,用手指沾了一点尝尝,摇摇头,说道,“何大厨,你这酱油质量不好,有股子涩味,还不好挂色。”
“这可是市面最好的酱油了,难道你还有更好的?”
“目前倒是没有,不过我应该能做出好的出来。”
想到自己的签到系统,真期待下次能签出什么好东西来,好让自己在这鸟不拉屎的古代过的好点。
徐炎等豆腐和肉都了色,再倒入热水煮。
何大厨见菜在锅里煮,忙追问道,“你说的那酱油,能做出来给我尝尝吗?”
“等过段时间吧!等天暖再做,现在天太冷了,做出来的酱油也不香。”
不是他不想做,而是他不会做酱油,他会这么说,主要还是指望系统能照顾他,再说现在家里一穷二白,就算有配方也做不出来,想着一会得多要点银子才行。
不一会锅里就传出了香味,肉香伴随着一股豆子的清香,一下子就让厨房的众人馋的想流口水。
徐炎打开锅盖,看到汤汁吸收的差不多了,加入了一些盐巴,问到,“何大厨,你这平时用什么提鲜的?”
何大厨说道,“这边我炖了老鸡汤,还有大骨汤,你看要用那些。”
徐炎皱皱眉头,这些提鲜哪有鸡精和味精好,可也只好选了一点鸡汤增加一下鲜味。
等出锅的时候,又撒了一点葱花。
这个点还没到午饭时间,厨房就这么一个菜,那香味直馋的人吞口水。
徐炎将菜盛到一个大碗里,说道,“何大厨,刘掌柜,二位尝尝我这手艺怎么样?”
两人早就等不急了,拿起筷子就朝碗里去。
徐炎看到自家大哥在边咽口水,说道,“刘掌柜,我能不能弄点给我大哥尝尝?”
徐庆东连连摆手,说道,“不用不用,我看看就好。”
刘掌柜吃着香美的豆腐,他也不是那么小气的人,说道,“你自己弄下,那边锅里还有白米饭,你们一起吃点,一会我们再谈生意。”