肉段是东北菜，煊城位置不南不北，赵菀是从来没吃过这种菜的。

苏离前一世经常会到这边出差，有一次吃了一顿，很是喜欢，缠着一位大师傅很长时间，才学会了这道菜。

虽然做法并不难，可是要掌握好火候，需要很强的技巧。

两个人加快步伐，一到家，赵菀就推着苏离去做饭。

“咱可说好，不能全让我来。”苏离是有点怕了这个小姨了。

“先把这顿做完再说。”赵菀不管那个，能把眼前对付过去就行。

苏离微微摇摇头，赵菀这个性子，实在是不好形容。

他早上进厨房的时候，已经检查过油盐酱醋这些必备物品了，赵丽茹没给他留菜，但是调料是一样没差，他们远走工作，这些东西也没必要带走，到时候再置办也一样。

“过来帮我洗菜。”苏离喊了一嗓子。

半晌，赵菀才不情不愿地过来了。

“锅里面还有点粥，我加点米煮成稀饭，然后做两个菜，用不了多久。”苏离动作很快，不到两分钟，已经把小半碗米淘好，扔到了电饭锅里。

那边赵菀还在慢腾腾地摘着菜叶子，苏离也没管她，把肉拿出来先洗干净，然后切成小块，裹上淀粉。

等他都裹完，锅也烧热了，添点油，扔进去炸熟。

听着“噼里啪啦”的声响，赵菀不禁问道：“这不就是炸肉么？”

“别急。”苏离把肉捞出锅，留了一点底油，扔进去葱姜蒜爆上半分钟，随后再把肉放到锅里，加上盐、味精和酱油。

原本是应该有青椒和其他辅料的，但是材料不全，只能这么凑合了，好在重要的葱姜蒜都不缺，味道不会差得太远。

赵菀闻着香味，脱口而出，“苏离，你什么时候学会的做饭？”

苏离一边翻着锅，一边说道：“早就会了，只不过一直没有机会施展而已。”

小姨这时候突然开窍，有了眼力见儿，看到苏离端着锅，连忙把盘子递了上去。

“先端过去，我再做个素菜。”

赵菀摘的菜，实在是很不怎么样，苏离只能无奈接过来洗了洗，但是看着已经被折腾得不成样子的菜，再怎么努力，好像也没办法弥补了。

“虽然卖相不怎么样，凑合吃吧。”

等他把青菜炒完端上桌，赵菀已经拎着筷子开动了。

看着腮帮子塞得鼓鼓的赵菀，苏离心中突然有了一点成就感。

前一世自己从来没给别人做过菜，在大学毕业，独立工作以后，他也只是偶尔给自己开过几次火，剩下的时候，不是食堂，就是外卖。

原本他打算着，等有了女朋友，可以天天做菜给她吃，结果到最后，连个影都没有，自己还过得越来越落魄，更不可能吸引到什么女性了。

尤其是出版集团里，文青遍地，像他这样只是混口饭吃的男人，根本没人能看得上眼。

“苏离，你的手艺……还真挺不错的。”

赵菀也是刚毕业，自己一个人租房子住，平时吃饭是能糊弄就糊弄，哪有人会专门给她做饭吃。

现在能蹭别人的饭，已经是求之不得了。

苏离没她那么饿，盛了一碗稀饭，自顾自地吃着。

“喂，苏离，听说你这次考试考得不错？”赵菀咳嗽了一声，打开了话匣子。

“嗯，比以前好点，怎么了？”苏离有点纳闷，赵菀不像是一个会关心他成绩的人。

赵菀点点头，“好好学习吧，以后的机会才能多，否则……”

她话说了一半，又低下头吃菜了。

“这是想到了什么事儿？”苏离一皱眉，“我还是挺想去京城上学的。小姨，你是在哪上学来着？”

赵菀的动作一顿，脸上流露出一种难名的情绪，“我当然是在咱们这上的，煊城大学，不是什么名校，凑合吧。”

在老煊城人的心中，煊城大学是一个比较差的学校，他们经常会对自己家孩子说“要是以后学习不好，就上煊城大学，然后找个工作吧！”，可见，他们是有多不待见这个地方。

但其实，苏离很清楚，煊城大学并不像这群人口中那样不堪，顶多是名声不响罢了。实际上，国内大多数的学校，除了顶尖的那有数二十来所院校以外，其余的差距根本没有想象的那么大，无非就是财政拨款多少的问题。

在这样的国度里，仍然是政策为主导，就像深市，原本只是一个小渔村，仅仅二十年的时间，就一跃成为国际大都市了。

所以，苏离从来就不喜欢妄自菲薄。

“煊城大学，还可以吧，只不过我还想努力拼一拼。如果能到京城上学，资源和在家这边，肯定不能同日而语。”

苏离夹了一口菜放进嘴里，火候还是差了很多，毕竟有很久没有做菜了。

“下定决心了？”赵菀将碗里划拉干净，靠在椅背上。

“我也快十七岁了，当然要做好准备，何况，现在家里的情况不乐观。”苏离没把赵菀当外人，“我妈他们去深市，不也是因为下岗浪潮冲击，你在银行应该也能看见，最近这边的经济情况。”

“确实，不说别的，存款的人明显少了。”

“所以，少壮不努力，老大徒伤悲嘛。”苏离轻笑了一声。

“德行。”赵菀将碗筷拾掇了一下，“你吃完就放那吧，等会我洗。”

苏离向她举手示了个意。

“还有，以后做饭就你包了。”

听到这话，苏离的脸垮了下来，“不是吧阿sir，我还要上学呢！”

“我还要上班呢！”赵菀的白眼如期而至，“反正你要是不想饿肚子，就可以等我来做。”

“算你狠！”

听着水龙头下“哗哗”的水声，苏离突然感觉有点心安。

重活一次的他，而更加能体会到“父母在，不远游”的内涵，只可惜造化弄人。

这个时候，苏宏业和赵丽茹应该正在火车上面。

“也不知道，什么时候能够来信。”

家里面没电话，沟通自然很不方便，不过苏宏业早就准备好了，一到深市就给自己写信。

“看起来，需要尽快弄一部电话了。”

苏离突然想起来，自己的抽屉里还有新概念作文大赛的来信。

“难道，要去写点地摊小说？”