傍晚时分。
“慧真,没想到,你们小酒馆的生意,居然这么好!搞得我都想转行,开家酒馆了。”
小酒馆内,一袭旗袍装,将身体衬托得玲珑有致的陈雪茹。
依靠在柜台边,看着酒馆里,从不间断的客源。
想起自家的丝绸店,如今还在等货主交货,才能正式运营。
打心底里,十分羡慕。
闻言,给客人打好酒的徐慧真,温柔一笑。
“得了吧,隔行如隔山,您还是好好经营,你们家的丝绸店吧,行了不跟你聊了,我这还有客人呢。”,说话间又有一位顾客,来柜台打酒,徐慧真便继续忙活了起来。
收钱打酒,格外充实。
见徐慧真没功夫和她闲聊,而现在快到了小酒馆歇业的时间。
叶秋承包了做饭的任务,没在内堂。
闲来无事的她,也只好把聊天的目标,放到旁边给顾客抽奖,和兑换咸菜的蔡全无身。
此时,蔡全无虽说一人干两件事。
但抽奖的纸条,还有需要兑换给顾客的咸菜,都是提前准备好的,而且眼看马就要歇业了,来买酒的顾客,也少了许多。
他看起来,比徐慧真清闲不少。
“蔡全无,你说徐慧真,她不想让我转行,开酒馆,是不是怕我抢他生意啊。”
老实巴交的蔡全无,在给一名顾客兑完奖后,冷不丁的回了一句。
“老板娘心善,她是为你好。”
“为我好,我看她就是怕我,抢小酒馆生意。”
“您不信,只当我没说。”
......
陈雪茹虽然嘴说,想开家酒馆,但在心里,她明白蔡全无的意思。
现在开酒馆,无疑是自找死路。
毕竟,如今来燕京胡同喝酒的人,都是奔着小酒馆的名气,才来了。
即便她知道了,叶秋的经营套路。
可手里没有人家的咸菜货源。
哪怕开了家新酒馆,也留不住人。
不过,自那夜听完,叶秋的抽奖销售后,陈雪茹也是备受启发。
等今年的丝绸,一入库。
她决定,也要像小酒馆一样,弄一套卖货抽奖的销售方案。
“先是饥饿营销,后是卖货抽奖,真不知道徐慧真这个小叔子的脑袋,是怎么长的?”
“叶秋那家伙,好像天生就是做生意的材料,可惜呀,我怎么没有一个,这么会做生意的小叔子呢?”
陈雪茹心道。
此时,叶秋还不知道,陈雪茹准备,模仿他的经营套路。
不过即便他知道,也不会在意。
毕竟,当日他在陈雪茹面前,说出卖货抽奖的经营理念时,他就有想过,对方有可能会模仿。
他之所以,没有对其避讳。
原因很简单,现在的商人,虽说不想后世那么见多识广。
但他们都不傻,跟风谁不会呀。
只要小酒馆的新经营理念,能招揽到顾客。
那这些商人,仔细一研究,便能发现其中的玄妙。
尤其是像陈雪茹那样的老商人,肯定用不了几天,就能摸清思绪。
所以当时,叶秋也懒得瞒着对方。
与其让对方私下里弄懂,还不如自己直言相告。
既显得他敞亮,还能做个顺水人情,何乐而不为呢。
......
少顷,蔡全无看了看时间,也快到了歇业的点。
于是他向徐慧真请示了一下,便收拾起了,内堂里酒桌的碗筷,碟子。
这时,叶秋也已经做好了晚饭。
油泼面。
在面条,撒一把鲜红的辣椒面,与切碎的葱花。
用滚烫的热油,往面一泼。
呲!~~
密密麻麻的小油泡,像是开会一样,齐刷刷的翻滚起来。
看着,那叫一个美呀。
调点从签到礼包中,开出来的酱油、淮盐、香醋。
而后,迅速用筷子搅拌。
热气扑鼻的葱香味,与辣椒油的鲜艳亮色,相互搭配。
无需多言,秀色可餐!
虽说京都里,最有名的是炸酱面。
可叶秋穿越前,并不是京都人,从小生在在关中地区的他,对面食有种极为特殊的感情。
在家乡面食里,最具有代表性的食物之一。
就是,油泼辣子面了。
“可惜在面食店里,用细粮票买的面条,既不大,也不宽。”
“算了,将就着吃吧。”
说话间,叶秋迅速调好三碗面条,然后端起两碗,迅速跑到酒馆内堂。
油泼面里基本没有汤汁,所以放的时间一久,面就会坨。
对于喜好吃面食的他来说,吃坨面,没有灵魂。
......
一分钟后,只见叶秋,风风火火端着两碗面条,跑进了酒馆内堂。
把面条交给徐慧真和蔡全无后。
他二话不说,又折返回厨房。
发现自己的面条没有坨,他立即拿起筷子,美滋滋的吃了起来。
与此同时,小酒馆内......
陈雪茹瞪大了双眼,望着叶秋刚才离去的方向。
缓了几秒欧,她面带不解的说道,“徐慧真,你家小叔子,这是怎么了?火急火燎的,不就是吃个饭吗,搞得和前线打仗一样”。
话毕,等了半天,见没人回应!
只听见,身后接连响起,吃面条的吸溜声。
陈雪茹忽然想起,次吃火锅时候的情形。
恍然间,她醒悟过来。
叶秋送的东西,肯定好吃!!!
当即,她转过身子。
只见,已经没有顾客的内堂里。
徐慧真和蔡永强,各抱着一碗面条,一脸舒畅的大肆朵颐。
那吃相,要多不雅观,就有多不雅观。
不过,两人一脸享受的模样,看得她口水加快分泌。
肚子,也不争气的咕咕叫了起来。
快步走到徐慧真身旁,她吞咽了下口水,试探性的问道。
“慧真......看你碗里的面条,好像没放卤呀,不放卤的面条,它能好吃吗?”
徐慧真也是头一次,吃这种面。
先前做饭时,她听叶秋说,下午对方要露一手,做什么油泼辣子面。
向对方询问,做饭所需要的材料后,她只以为是和,葱油拌面差不多的食物。
可现在一尝,两者的味道,根本不一样。
此时,她碗里的面条,辣而不辛,油而不腻。
香醋、盐、酱油的比例,调配的恰到好处。
酸辣,咸香,口感巨好。
顾不得回答陈雪茹的问题,半碗面条,已经下肚。
微微抬头,发现对方一脸幽怨的小表情,徐慧真当即觉有有些好笑。
“你别这样看着我,我们家今天,没有给你准备晚饭。”
“没做就没做,我又不是.....你没做,让我尝一口,总行了吧。”,原本想说些硬气话,可口水却不争气的快速分泌。
徐慧真见状,只得无奈的挑起一根面条,夹给对方,“行了行了,看你那谗样,就让你尝一根吧”。
还不等她把话说完,被香味引诱得早已急不可耐的陈雪茹,立即张开小嘴,含了一小截面条,吸入嘴中。
吸溜~
贝齿轻咬,面条中夹带的调料汁水,瞬间在口中迸射而出。
陈雪茹的眼里,当即闪过一丝精光。
而后又微微半眯,一副陶醉其中的神情。
半分钟后,她仍有些意犹未尽。
可再次把目光,放到徐慧真的碗里时。
却发现,此时对方的碗里,却是空空如也。
好家伙!我吃根面的功夫,你就把剩下的都吃光了!!!
少顷。
陈雪茹从叶秋口中得知,今天买的面条,就只够他们三个人吃。
当即她失落的摸着自己的小肚子,走出了厨房。
而后,好似忽然想到什么,她兴奋的跑到徐慧真身边。
用商量且带有一丝讨好的语气,同对方说道。
“慧真,要不然以后......我就在你们家吃饭吧,放心!我交钱!”
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