返回第39章:小露一手,油泼面(1 / 1)腊月初八首页

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傍晚时分。

“慧真,没想到,你们小酒馆的生意,居然这么好!搞得我都想转行,开家酒馆了。”

小酒馆内,一袭旗袍装,将身体衬托得玲珑有致的陈雪茹。

依靠在柜台边,看着酒馆里,从不间断的客源。

想起自家的丝绸店,如今还在等货主交货,才能正式运营。

打心底里,十分羡慕。

闻言,给客人打好酒的徐慧真,温柔一笑。

“得了吧,隔行如隔山,您还是好好经营,你们家的丝绸店吧,行了不跟你聊了,我这还有客人呢。”,说话间又有一位顾客,来柜台打酒,徐慧真便继续忙活了起来。

收钱打酒,格外充实。

见徐慧真没功夫和她闲聊,而现在快到了小酒馆歇业的时间。

叶秋承包了做饭的任务,没在内堂。

闲来无事的她,也只好把聊天的目标,放到旁边给顾客抽奖,和兑换咸菜的蔡全无身。

此时,蔡全无虽说一人干两件事。

但抽奖的纸条,还有需要兑换给顾客的咸菜,都是提前准备好的,而且眼看马就要歇业了,来买酒的顾客,也少了许多。

他看起来,比徐慧真清闲不少。

“蔡全无,你说徐慧真,她不想让我转行,开酒馆,是不是怕我抢他生意啊。”

老实巴交的蔡全无,在给一名顾客兑完奖后,冷不丁的回了一句。

“老板娘心善,她是为你好。”

“为我好,我看她就是怕我,抢小酒馆生意。”

“您不信,只当我没说。”

......

陈雪茹虽然嘴说,想开家酒馆,但在心里,她明白蔡全无的意思。

现在开酒馆,无疑是自找死路。

毕竟,如今来燕京胡同喝酒的人,都是奔着小酒馆的名气,才来了。

即便她知道了,叶秋的经营套路。

可手里没有人家的咸菜货源。

哪怕开了家新酒馆,也留不住人。

不过,自那夜听完,叶秋的抽奖销售后,陈雪茹也是备受启发。

等今年的丝绸,一入库。

她决定,也要像小酒馆一样,弄一套卖货抽奖的销售方案。

“先是饥饿营销,后是卖货抽奖,真不知道徐慧真这个小叔子的脑袋,是怎么长的?”

“叶秋那家伙,好像天生就是做生意的材料,可惜呀,我怎么没有一个,这么会做生意的小叔子呢?”

陈雪茹心道。

此时,叶秋还不知道,陈雪茹准备,模仿他的经营套路。

不过即便他知道,也不会在意。

毕竟,当日他在陈雪茹面前,说出卖货抽奖的经营理念时,他就有想过,对方有可能会模仿。

他之所以,没有对其避讳。

原因很简单,现在的商人,虽说不想后世那么见多识广。

但他们都不傻,跟风谁不会呀。

只要小酒馆的新经营理念,能招揽到顾客。

那这些商人,仔细一研究,便能发现其中的玄妙。

尤其是像陈雪茹那样的老商人,肯定用不了几天,就能摸清思绪。

所以当时,叶秋也懒得瞒着对方。

与其让对方私下里弄懂,还不如自己直言相告。

既显得他敞亮,还能做个顺水人情,何乐而不为呢。

......

少顷,蔡全无看了看时间,也快到了歇业的点。

于是他向徐慧真请示了一下,便收拾起了,内堂里酒桌的碗筷,碟子。

这时,叶秋也已经做好了晚饭。

油泼面。

在面条,撒一把鲜红的辣椒面,与切碎的葱花。

用滚烫的热油,往面一泼。

呲!~~

密密麻麻的小油泡,像是开会一样,齐刷刷的翻滚起来。

看着,那叫一个美呀。

调点从签到礼包中,开出来的酱油、淮盐、香醋。

而后,迅速用筷子搅拌。

热气扑鼻的葱香味,与辣椒油的鲜艳亮色,相互搭配。

无需多言,秀色可餐!

虽说京都里,最有名的是炸酱面。

可叶秋穿越前,并不是京都人,从小生在在关中地区的他,对面食有种极为特殊的感情。

在家乡面食里,最具有代表性的食物之一。

就是,油泼辣子面了。

“可惜在面食店里,用细粮票买的面条,既不大,也不宽。”

“算了,将就着吃吧。”

说话间,叶秋迅速调好三碗面条,然后端起两碗,迅速跑到酒馆内堂。

油泼面里基本没有汤汁,所以放的时间一久,面就会坨。

对于喜好吃面食的他来说,吃坨面,没有灵魂。

......

一分钟后,只见叶秋,风风火火端着两碗面条,跑进了酒馆内堂。

把面条交给徐慧真和蔡全无后。

他二话不说,又折返回厨房。

发现自己的面条没有坨,他立即拿起筷子,美滋滋的吃了起来。

与此同时,小酒馆内......

陈雪茹瞪大了双眼,望着叶秋刚才离去的方向。

缓了几秒欧,她面带不解的说道,“徐慧真,你家小叔子,这是怎么了?火急火燎的,不就是吃个饭吗,搞得和前线打仗一样”。

话毕,等了半天,见没人回应!

只听见,身后接连响起,吃面条的吸溜声。

陈雪茹忽然想起,次吃火锅时候的情形。

恍然间,她醒悟过来。

叶秋送的东西,肯定好吃!!!

当即,她转过身子。

只见,已经没有顾客的内堂里。

徐慧真和蔡永强,各抱着一碗面条,一脸舒畅的大肆朵颐。

那吃相,要多不雅观,就有多不雅观。

不过,两人一脸享受的模样,看得她口水加快分泌。

肚子,也不争气的咕咕叫了起来。

快步走到徐慧真身旁,她吞咽了下口水,试探性的问道。

“慧真......看你碗里的面条,好像没放卤呀,不放卤的面条,它能好吃吗?”

徐慧真也是头一次,吃这种面。

先前做饭时,她听叶秋说,下午对方要露一手,做什么油泼辣子面。

向对方询问,做饭所需要的材料后,她只以为是和,葱油拌面差不多的食物。

可现在一尝,两者的味道,根本不一样。

此时,她碗里的面条,辣而不辛,油而不腻。

香醋、盐、酱油的比例,调配的恰到好处。

酸辣,咸香,口感巨好。

顾不得回答陈雪茹的问题,半碗面条,已经下肚。

微微抬头,发现对方一脸幽怨的小表情,徐慧真当即觉有有些好笑。

“你别这样看着我,我们家今天,没有给你准备晚饭。”

“没做就没做,我又不是.....你没做,让我尝一口,总行了吧。”,原本想说些硬气话,可口水却不争气的快速分泌。

徐慧真见状,只得无奈的挑起一根面条,夹给对方,“行了行了,看你那谗样,就让你尝一根吧”。

还不等她把话说完,被香味引诱得早已急不可耐的陈雪茹,立即张开小嘴,含了一小截面条,吸入嘴中。

吸溜~

贝齿轻咬,面条中夹带的调料汁水,瞬间在口中迸射而出。

陈雪茹的眼里,当即闪过一丝精光。

而后又微微半眯,一副陶醉其中的神情。

半分钟后,她仍有些意犹未尽。

可再次把目光,放到徐慧真的碗里时。

却发现,此时对方的碗里,却是空空如也。

好家伙!我吃根面的功夫,你就把剩下的都吃光了!!!

少顷。

陈雪茹从叶秋口中得知,今天买的面条,就只够他们三个人吃。

当即她失落的摸着自己的小肚子,走出了厨房。

而后,好似忽然想到什么,她兴奋的跑到徐慧真身边。

用商量且带有一丝讨好的语气,同对方说道。

“慧真,要不然以后......我就在你们家吃饭吧,放心!我交钱!”

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