岭南城的一个深秋,平乐街上突然开起了一家叫做清甜坊的商铺。掌柜是个机灵美丽的小女子。
店中售卖各种人们闻所未闻见所未见的稀奇糕点,或晶莹弹润,或绵软细腻,价格高低各异。
起初尝试之人甚少,后来每天晨起,人们都能闻到一股诱人的甜香从清甜坊内飘出。引得众人垂涎,纷纷开始购买。
众人品尝后竟无不称叹糕点甜香味美,人间佳品。口口相传一时间竟在清甜坊外排起长队争相购买,让城中百姓皆以清甜坊的糕点为上选。豪门中的夫人小姐更是时常光顾,让本就十分热闹的平乐街更添繁华。
“焦糖!快去看看牛乳曲奇烤好了没有!”
窗边正在欣赏雪景的小姑娘连忙应了一声去了厨房。再回来时手中端着一个摆满了圆形小饼干的木盘。
把刚烤好的点心放在架子上散热,焦糖走到扒拉着算盘的佘美清身边“美清姐,我们难得回一次富贵斋,怎么这么快就回来啊。”
像没听到旁边小人儿的抱怨,佘美清麻利地把包好的饼干过称“五十文,客官有咱家的会员牌吗?......噢……在这里消费满一两就可以得到一张会员牌,商品一律九折噢!……已经满了是吗?等我查一下......好的,我这就登记一下给您办理。”
看着正在一大本登记薄中翻找的佘美清,焦糖知道自己的话第N次被无视了。店里客人虽多,可有这么多伙计在哪有掌柜事事亲为的?
叹了口气焦糖又坐回去看向窗外,这么快都已经岁尾了。
于既明带走了苏家兄妹当天下午,竹清就送来了男男女女一票伙计,只告诉佘美清这些人都可以放心安排,只需按月付钱。
佘美清暗地里留意了几次这些伙计,发现的确一个比一个本分,因为吃住都在清甜坊,有的人甚至一天下来门都不出,忙完生意就睡觉。
清甜坊开业不久就已经站在糕点市场了,这三个月有人试图挖墙脚,搞破坏,佘美清心里都有数。
只是这些伙计居然谁都能坦然面对对家开出的高价,甚至有一次被焦糖撞到有人向后厨的人出价:只要拿到一张完整配方,就付五十两银子!
这个价格佘美清听到都想直接跟人家交易了,可自己这些伙计一个比一个佛,佘美清巴不得马上问问于既明是从哪找的人。
可从那天一直到现在,这主仆俩都没再露面。反倒是有一件事是让佘美清意外还很感动的。
竹扬一直在岭棉。
竹扬自从品尝过佘美清的厨艺,直接拜倒在她的围裙下。而十二道招牌菜在风满楼正式售卖,风头之盛放眼岭南城都无人能够比肩。
所以只要有空,竹扬基本都要去打包一份拔丝地瓜,就躺在风满楼屋顶上,悠哉悠哉的吃完。
这次于既明离开岭南,竹扬作为护卫自当追随,可直到佘美清回富贵斋看佘宝璐时才知道,竹扬一直没走。
从他们一行人进城起,竹扬就一直在暗中守卫富贵斋。本来没人知道这件事,不曾想佘美清走了没两日谢氏居然又上了门,见院中有胜子在,谢氏倒没硬拼,眼珠子一转就在门口撒起了泼,满地打滚要把焦糖带走。
她不动手,胜子顾及男女有别也不敢主动出手。谢氏就在富贵斋门口骨碌了半个多时辰,引了一群人围观。
后来竹扬实在嫌谢氏打扰自己清净,就现身把她拎走了,才叫佘宝璐知道感情这人一直住在自家房梁上。
佘美清知道以后也颇感意外,可竹扬一脸无奈“我是主子的护卫,如果不是他下了死命令,我怎么敢离开他半步呢!”